Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Главная › Похудение › Продукты

Хлебцы Dr Korner имеют полезные и вредные качества. Степень того или иного свойства проявляется в зависимости от возрастных особенностей человека или количества съеденного продукта. DrKorner не заменяют полезных продуктов, так как фактически являются перекусом.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Состав и калорийность хлебцев

Состав Dr Korner природный, поэтому они отлично подойдут для людей, стремящихся к сбалансированному питанию.

Хрустящие кружочки не содержат таких компонентов как:

  • мука;
  • краситель;
  • вкусовые добавки.

Благодаря оптимальному составу, способствуют эффективному похудению, улучшая обменные процессы, очищая организм от шлаков и токсинов.

Состав злаков в DrKorner различается:

  1. Карамельные изделия включают кукурузу лопающуюся желтую, крупу кукурузную и  рисовую. Набор представляет собой спрессованный попкорн, которому придали форму хлебцев. Идентичный состав злаков в хлебцах «Имбирь и Лимон».
  2. Злаковый коктейль включает пшеницу, крупу рисовую и гречневую. У этого вида хороший показатель по пищевым волокнам.
  3. Сырные включают пшеницу, крупу рисовую, гречневую, пищевое цитрусовое волокно. Здесь тоже неплохой показатель по полезным веществам.
  4. 7 злаков включают пшеницу, гречневую, рисовую, кукурузную крупу, овес, перловку и пшено. Продукт можно считать эталонным для худеющих людей, полезным для тех, кто стремится к правильному питанию.

На 100 гр Dr Korner приходится всего 220 ккал, поэтому изделия можно назвать лёгкими. Хлеб обычно употребляется в больших количествах.

Отзывы диетологов о продукте

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Полезные свойства хлебцев Dr Korner, вред

Основное питательное вещество в Dr Korner – пищевые волокна. Суточный рацион обычного человека должен включать 25-30 гр. клетчатки. Это количество можно получить и из обычной пищи, но для этого необходимо употребить около 2-х кг капусты или килограмм овсянки.

По энергетическим показателям такое количество обычному человеку, занятому физическим трудом не осилить. Альтернативные варианты клетчатки содержатся в отрубях, из которых изготовлены изделия этого производителя.

Количество пищевых волокон в каждом виде различается:

  • Карамельные содержат 5,7 г в 100 продукта;
  • Имбирные и лимонные – 5,7 гр;
  • Злаковый коктейль черничный – 10,7 гр;
  • Сырные – 12,4 гр;
  • 7 злаков – 9,8 гр.

В зависимости от содержания клетчатки оптимально съедать по 3-5 хрустящих кружочков в сутки. Эта норма обеспечит полноценный рацион. Для сбалансированного питания получать остальной процент клетчатки нужно из овощей и фруктов. В ежедневном меню не должны присутствовать одни лишь DrKorner.

Возможный вред существует, но навредить здоровью можно, если съедать Dr Korner больше нормы. Также вредно употреблять некачественные хлебцы. При возникновении различных побочных эффектов от товара придётся отказаться.

Полезны ли хлебцы при похудении?

Многие диеты не предполагают употребление мучных продуктов. Плюшки, пончики и булочки из рациона можно исключить, а с хлебом сложнее. Цельнозерновые Dr Korner являются прекрасной альтернативой хлебу и рекомендуются для включения в рацион многих диет.

Польза этого продукта в похудении в следующем:

  • длительное ощущение сытости;
  • очищение кишечника;
  • улучшение пищеварения;
  • обогащение организма витаминами;
  • улучшение обмена веществ.

В диетический рацион не стоит включать DrKorner при наличии:

  • гастрита или язвы желудка;
  • при проблемах с поджелудочной;
  • при индивидуальной непереносимости злаковых.

В составе хлебцев нешлифованные зёрна или отруби, которые могут повредить тонкие стенки кишечника. При активном употреблении продукта возникают такие явления, как изжога, метеоризм, вздутие.

Отзывы худеющих

Вкусы и виды хлебцев Dr Korner, их цена

Производитель предлагает несколько видов и вкусов изделий, поэтому это не только диетические и полезные, но и вкусные продукты.

Распространённые виды:

  • Ржаные;
  • 7 злаков;
  • Злаковый коктейль с витаминами;
  • Рисовые с минералами

Последние являются самыми калорийными, а наиболее низкое количество ккал в пшеничных хлебцах. С точки зрения диетологии именно они наилучшим образом подходят для похудения.

Если хлебцы покупаются для обычного питания в качестве альтернативы хлебу, можно выбирать разные. Продукт должен соответствовать собственным представлениям о вкусе.

Dr Korner предлагает следующий ассортимент вкусов:

  • Клюквенный;
  • Черничный;
  • Медовый;
  • Лимонный;
  • Имбирь и лимон;
  • Карамельный;
  • Яблоко и корица;
  • Сырный;
  • Ананасовый.

В сравнении с кондитерскими изделиями стоимость хлебцев ниже. Диетические изделия Dr. Korner явно дороже обычного хлеба. Тем более, что на прилавках можно найти цельнозерновой продукт с такими качествами. Если следовать модной тенденции на хлебцы, то за упаковку Dr. Korner весом примерно 100 гр. придётся отдать 50-65 рублей.

В целом, продукцию можно разделить на:

Классические

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Этот вариант можно употреблять вместо хлеба в утренние, обеденные и вечерние часы. Несмотря на то что он лёгкий и полезный, стоит помнить об ограничениях. При увеличенном потреблении можно обнаружить набор веса.

Соль в хрустящих кружочках йодированная или поваренная. Без этих компонентов невозможно нормальное функционирование человеческого организма. Классические изделия являются альтернативой хлебобулочных изделий, но помогают сохранить фигуру. Глютена в составе классических хлебцев нет, поэтому для меню аллергиков и диабетиков подходят.

Сладкие

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Подобную продукцию можно считать альтернативой десертам. Изделия без сахара, но с фруктозой. Продукция подходит людям, страдающим от диабета. В составе смесь злаков и полезные фруктовые добавки, которые добавляют продукту калорийности. Один, два хлебца, съеденные с чаем, не добавят лишних килограммов.

Солёные

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Этот вид продукта сохраняет полезные свойства злаковых, но из-за большего содержания соли не подходит для диетического рациона.

Например, сырные хлебцы включают:

  • пшеницу;
  • крупу рисовую;
  • крупу гречневую;
  • пищевое волокно цитрусовое.

Последнее составное вещество в производстве подобных продуктов — новый тренд. Польза ингредиента как у пребиотика. Компонент необходим для развития полезных бактерий в кишечнике. Доля продукта  малая, поэтому вряд ли представляет собой ценность.

Если рацион диеты требуется разнообразить, сделать насыщеннее, можно смело добавлять в меню цельнозерновые изделия. Для диеты подойдут не все виды хлебцов, например, кроме пшеничных, следует рассматривать гречневые или ржаные. При употреблении стоит помнить о возможном негативном влиянии продукта. При покупке требуется изучить этикетку товара. Особенных запретов на хлебцы нет. Можно ли похудеть с помощью хлебцев Dr Кorner: что говорят диетологи? Ссылка на основную публикацию Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Источник: https://fitburn.ru/poxudenie/produkty/mozhno-li-pohudet-s-pomoschyu-hlebcev-dr-korner.html

Хлебцы Dr.Korner — отзыв

Хочу сказать сразу: не отношу себя к жёстким сторонникам правильного питания. Периодически, ради хохмы, покупаю разные распиаренные маркетологами продукты. Эффекта не ожидаю, но попробовать бывает интересно. Круглые хлебцы dr korner — это тот вариант псевдонатурального пищевого продукта, когда польза условна, вкус без уникальных достоинств, а цена явно завышена.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Диетические хлебцы Dr. Korner: Злаковый коктейль. Яблоко и корица. Внешний вид упаковки

Ассортимент продуктов Доктор Корнер отличается разнообразием вкусов. Стоимостной диапазон товара варьируется от 45 до 60 рублей за упаковку. Цена не зависит от вкуса! Цена зависит от продающей торговой сети.

Если и покупаю хлебцы бренда dr korner, то беру исключительно десертные и сладкие виды. Обычные, гречнево-рисовые варианты на удивление БЕЗВКУСНЫ и тем более не стоят заявленной стоимости. ИМХО.

✔️ Лозунги производителя о своём бренде:

Dr. Körner производит натуральные цельнозерновые хлебцы и каши быстрого приготовления на любой вкус! Наши диетические продукты выбирают те, кто заботится о здоровье и следит за своим весом.

Мы изготавливаем хлебцы и каши только из натуральных продуктов: отборных зёрен пшеницы, гречневой крупы, риса, кукурузы и других полезных цельных злаков.

Наши диетические продукты выбирают те, кто заботится о себе

Из всей ассортиментной линейки производителя, больше всего нравится вариант «Злаковый коктель. Яблоко и Корица». Именно на примере этого вида хлебцев, буду описывать потребителькие характеристики продукта в отзыве.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Диетические хлебцы Dr. Korner. Внешний вид изделий: пористые, хрустящие, умерено твёрдые.

✔️ Информация о продукте:

«Злаковый коктейль «Яблоко и Корица» Диетический продукт! Яблоко и корица – любимое сочетание из категории сдобной выпечки. Аромат корицы прибавит организму бодрость и активность, а яблоко является самым популярным фруктом миллионов россиян.

Полезная альтернатива печенью, не содержат муки, искусственных красителей и ароматизаторов.

Состав: пшеница, крупа рисовая, фруктоза, крупа гречневая, ароматизатор натуральный яблоко, соль йодированная, корица молотая, сок фруктовый концентрированный из одного вида фруктов из: яблок, подсластитель сукралоза.

✔️ Пищевая ценность:

В 100 г продукта содержится: Белки – 9,0 г; Жиры – 2,0 г; Углеводы – 65,0 г; Нерастворимые пищевые волокна – 3,6 г; Растворимые пищевые волокна – 7,9 г; Общие пищевые волокна – 11,5 г

Энергетическая ценность – 1300 кДж / 310 ккал

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Диетические хлебцы Dr. Korner. Злаковый коктель. Маркировка: состав, пищевая ценность, данные о производителе.

✔️ Потребительская оценка продукта:

  • Продукт из стоимостной категории выше среднего (около 50руб за 90гр);
  • Доступность покупки в большинстве магазинов (в т.ч. сетевых);
  • Часто бывают акции со скидками на разные вкусы продукта;
  • Форма изделий — в виде круглой «шайбы»;
  • Консистенция продукта: объёмная, пористая, хрусткая, твёрдая;
  • Органолептика: умерено-сладкий вкус с ароматом корицы и совсем лёгким яблочным привкусом (очень сбалансировано для диетического продукта);
  • Среднекаллорийный продукт (упаковка «тянет» на 300ккал);
  • Большое содержание пищевых волокон (хорошо для пищеварения);
  • В составе нет сахара (сладость достигается сукралозой в рецептуре);
  • Сукралоза, спорный по безопасности, синтетический подсластитель (это плохо «вяжется» с лозунгами производителя о 100% полезности продукта);
  • Тезис производителя о полной натуральности продукта не корректен.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Диетические хлебцы Dr. Korner. Внешний вид открытой упаковки. Пачка вскрывается очень легко.

По утверждению маркетологов, хлебцы Dr. Korner — это полностью натуральный продукт, однако в расшифровке рецептуры производитель противоречит сам себе…

Считаю, что в диетических продуктах, наличие искусственных сахарозаменителей и подсластителей это необходимое зло… Однако, термин «полностью натуральный» не должен быть голословным. В составе продукта чётко прописана сукралоза. А это, пардоньте, не Стевия, которая является действительно натуральным сахзамом.

Сукралоза (Е955) – искусственный подсластитель в 600 раз слаще сахара.

Польза от любых искусственных подсластителей, на мой взгляд сомнительна, особенно если продукт — это:

синтетическое производное из сахара и хлоратестирование продукта производилось только на животных

Разумеется не буду оспаривать важность пищевых волокон и клетчатки в рационе питания человека.

Читайте также:  Как избавиться от запаха рыбы в холодильнике: чем удалить тухлый запах, народные способы

Однако, если подумать, можно легко понять: необходимую суточную «дозу» элементов можно получить добавив пару ложек отрубей в порцию любого готового блюда.

Для этого не обязательно «давиться» дорогостоящими хлебцами, особенно если их вкус не очень импонирует…

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Диетические хлебцы Dr. Korner Злаковый коктель. Рекомендации производителя по дозировке пищевых волокон.

Почему я покупаю и буду покупать хлебцы dr korner?

  • Не заморачиваюсь на натуральности (иначе пришлось переселяться в деревню и заводить собственное хозяйство), поэтому считаю синтетический сахзам допустимым ингридиентом в рецептурах. Однако, производителю хочется погрозить пальцем — не нужно дезинформировать покупателей!!
  • Из всего ассортиментного многообразия цельнозерновых хлебцев на магазинных полках, продукция бренда DK условно вкусная и без наличия посторонних сомнительных привкусов. Правда, это качество, не уникально! На рынке множество достойных производителей и цены на их продукты более гуманны;
  • Мне реально нравится вкус десертных хлебцев со сладкими наполнителями: в любимцах числится яблоко и корица. Это хорошая альтернатива печенькам, пирожинкам, пряничкам и прочим высококалорийным изыскам;
  • Каллорийность хлебобулочных издели всегда зашкаливает, но в случае с сухими хлебцами обезвоженная структура оказывается «на руку» диетчикам. Упаковка весьма объёмная и при этом она весит менее 100гр. Много ли выйдет жирного песочного печенья или конфет в те же 100гр? Всего пара-тройка штук! Хлебцы Доктор Корнер незаменимая вещь, когда до одури хочется вкусняшку или сладкую шанежку! Скушал пару «шайбочек» — и вкусно, и сладко, и низкокалорийно из-за малого веса хлебца. В общем, во время диет, продукт Dr. Korner заменяет мне кондитерскую продукцию.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Диетические хлебцы Dr. Korner:

Резюме: Диетические хлебцы Dr. Korner — это тот вид пищевого продукта без которого вполне можно обойтись. Уникальных свойств нет. Синтетика присутствует в составе. Вкусовые качества на любителя. Однако, товар буду рекомендовать! Звездность оценки снижаю за завышенный ценник и дезинформацию покупателей о полной натуральности состава. Спасибо, что читаете отзывы!

Источник: https://irecommend.ru/content/dietprodukt-khlebtsy-dr-korner-somnitelnaya-polza-ot-iskusstvennogo-podslastitelya-v-sostave

Хлебцы Доктор Кернер: польза и вред, состав, калорийность, отзывы

Польза и вред хлебцев Dr Korner зависят от количества потребления и возрастных показателей человека. Люди, далекие от соблюдения правильного диетического питания, ложно полагают, что хлебцы способны заменить большинство продуктов. Хрустящие кружочки – это полезный перекус, быстро утоляющий голод.

Не все производители выпускают качественную продукцию. Присутствие в хлебцах красителей, муки, вкусовых добавок приносят вред организму.

Натуральным составом и наличием безопасных компонентов могут похвастаться хрустящие кружочки Dr Korner. Они прекрасно подойдут для сбалансированного диетического питания.

Вкусы и виды хлебцев Dr Korner

Производитель удивляет разнообразием вкусов. Продукцию условно разделяют на 3 вида (классические, соленые и сладкие). Благодаря такому изобилию ассортимента хлебцев Dr Korner каждый человек может выбрать хрустящее лакомство по индивидуальным предпочтениям и потребностям.

Виды хлебцев Dr Korner на фото

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Классические

Под эту категорию попадает 6 видов.

  1. «Рисовые хлебцы Dr Korner» – польза в способности благотворно влиять на работу ЖКТ. Рис имеет свойство пополнять энергетические запасы организма. Хрустящий продукт рекомендуют употреблять в разгрузочные дни.
  2. «Пшеничные с витаминами» избавляют от усталости, придают сил и положительно влияют на состояние кожных покровов.
  3. «Гречневые хлебцы Dr Korner» – польза для иммунитета человека. Гречка уменьшает уровень холестерина в крови. Принимает участие в укреплении сосудов.
  4. «Злаковые хлебцы Dr Korner» – польза в содержании комплекса различных веществ. В состав входят витамины группы В и никотиновая кислота.
  5. «7 злаков». В состав входят: пшеница, рис, перловка, пшено, гречка, кукуруза и овсянка. Здесь собраны положительные свойства культур и присутствует витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, фосфор, железо, калий, натрий и другое).
  6. «Кукурузные». Оказывают благотворное действие на работу ЖКТ, выводят шлаки и токсины из организма, способствуют омоложению клеток.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Классические хрустящие кружочки отлично заменят хлебобулочные изделия и помогут сохранить фигуру. Высокая концентрация минеральных элементов поможет укрепить организм. Отсутствие глютена в составе делает продукт пригодным для употребления диабетикам и аллергикам.

Совет! Делать перекус любым хрустящим продуктом желательно в дневное время, чтобы углеводы усвоились быстрее.

Сладкие

Основная польза сладких хлебцев Dr Korner в том, что вместо сахара применяется фруктоза. Различают такие вкусы:

  • лимонный;
  • клюквенный;
  • ананасовый;
  • черничный;
  • медовый.

Полезный продукт станет прекрасной заменой вредных кондитерских изделий. В нем присутствуют натуральные ароматизаторы и, в зависимости от вкуса, витамины и минералы. Хотя положительные свойства немного уступают классической группе хлебцев.

Соленые

Соль – необходимое вещество, без которого невозможно нормальное функционирование человеческого организма. Главная особенность хрустящих кружочков данной категории в добавлении йодированной или минеральной соли вместо обычной поваренной.

Это интересно:  Шишки хмеля — польза для женщин и мужчин

  Нут: полезные свойства и противопоказания

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Виды:

  • сырный;
  • со вкусом бородинского хлеба;
  • с пряностями и травами.

Соленые хлебцы можно употреблять ежедневно без вреда для организма, исключив из рациона менее полезный белый хлеб.

Состав и калорийность хлебцев Dr Korner

В среднем энергетическая ценность хрустящих кружочков равна 300 ккал на 100 г продукта. Сначала может показаться, что это очень много. Но размер изделия объёмный, а вес очень маленький. Поэтому для насыщения достаточно съесть несколько штук в день. При этом калорийность 1 шт. хлебцев Dr Korner примерно 30 ккал. Поэтому испортить фигуру ими не получится.

Состав различных видов хлебцев Dr Korner, количество углеводов, белков и жиров представлены в таблице.

Группа Наименование Состав
Классические
на 100 г продукта
«Гречневые» Крупа гречневая ядрица, смесь витаминно-минеральная «Колосок – 1». Белки – 12 г; жиры – 3 г; углеводы – 52 г.
«7 злаков» Пшеница, рис, перловка, пшено, гречка, кукуруза и овсянка. Белки – 10,2 г; жиры – 2,2 г; углеводы – 57,1.
«Злаковые» Рис, гречиха, пшеница, смесь витаминно-минеральная «Колосок – 1». Белки – 10 г; жиры – 2 г; углеводы – 58 г.
«Рисовые» Рис и смесь витаминно-минеральная «Колосок – 1». Белки – 6 г; жиры – 1 г; углеводы – 69 г.
Соленые «Бородинские» Рож, пшеница, йодированная соль, ржаной солод, мука из ржи. Белки – 11 г; жиры – 3 г; углеводы – 52 г.
«Кукурузно-рисовые с прованскими травами» Рис, кукуруза, йодированная соль, специи. Белки – 8 г; жиры – 3 г; углеводы – 59 г.
«Злаковый коктейль сырные» Рис, пшеница, ароматизатор сырный натуральный, пшеница, волокна цитрусовые. Белки – 9,5 г; жиры – 2 г; углеводы – 58 г.
Сладкие «Медовые» «Клюквенные», «Черничные», «Лимонные» Пшеница, рис, гречиха, натуральный ароматизатор в зависимости от вкуса, йодированная соль, фруктоза, сукралоза. Белки – 9 г; жиры – 2 г; углеводы – 66 г.

Из состава видно, что производитель использует исключительно натуральные ингредиенты, поэтому вред от хлебцев сводится к минимуму.

Чем полезны хлебцы Dr Korner

Благодаря натуральному составу хлебцы обладают свойствами:

  • регулировать работу ЖКТ;
  • препятствовать отложению жировых клеток;
  • выводить шлаки и токсины.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Полезное изделие содержит в несколько раз меньше калорий в отличие от такого же по размеру куска булки. При этом голод маленький кружочек утолит в несколько раз быстрее из-за высокого содержания клетчатки.

Еще одно достоинство – насыщенность важными для организма человека элементами. Кальций и фосфор необходимы для поддержания здоровья зубов, костей, ногтей и волос. Железо предотвращает развитие анемии. Магний способствует улучшению работоспособности мышц.

  Чем полезны молоки лососевых рыб, как их приготовить

Это интересно:  Полезные свойства полыни и противопоказания к применению

Хлебцы Dr Korner разрешены при грудном вскармливании. Они обладают свойствами укреплять иммунитет кормящей мамы, снижать вес и восполнять потерю важных веществ.

Хлебцы можно употреблять людям, страдающим диабетом. Гликемический индекс хлебцев Dr Korner не достигает 50 единиц. Это означает, что свойства продукта незначительно увеличивают уровень сахара в крови, поэтому его рекомендуют эндокринологи.

Полезны ли хлебцы Dr Korner при похудении

Чтобы похудеть, человек начинает правильно питаться и придерживаться специальной диеты. Такой рацион необходим для сокращения накопившихся жиров. Избавиться от лишних килограммов помогает замена хлебобулочных изделий на хрустящие кружочки с уникальными свойствами.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Важно! Диета на хлебцах Dr Korner не должна включать в себя один продукт. В противном случае однокомпонентное питание может принести больше вреда организму, чем пользы.

Свойство хлебцев влиять на уменьшение веса заключается в правильном приготовлении продукции производителем. Технология исключает жарку, поэтому масло не накапливается. Используются специальные витаминные и минеральные добавки. Большое количество клетчатки стимулирует работу ЖКТ.

Вред хлебцев Dr Korner и противопоказания к употреблению

Польза и вред хрустящих хлебцев Dr Korner несопоставимы. Они не содержат различные небезопасные добавки для человека. Но некоторые ограничения присутствуют:

  • людям, склонным к аллергическим реакциям на основные компоненты, вводить в рацион заменитель хлеба нельзя;
  • хлебцы Dr Korner детям до 4-летнего возраста употреблять не рекомендуется;
  • гипертоникам нужно исключить из рациона соленые виды продукта.

При возникновении дискомфорта в желудке (вздутие, болезненные ощущения, метеоризм) после съеденного изделия следует воздержаться от подобной пищи.

Заключение

Польза и вред хлебцев Dr Korner определяются количеством съеденного лакомства. Необходимо помнить, что какой бы полезный продукт ни был, злоупотребление всегда приводит к негативным последствиям.

Отзывы диетологов

Георгий Балашов, 28 лет, Москва. Постоянно советую своим пациентам, желающим сбросить вес, хлебцы производителя Dr Korner. Считаю, что пользы от них гораздо больше, чем от других видов подобного продукта.

Состав абсолютно безвреден, а наличие витаминов – дополнительный плюс для любой диеты. Маргарита Сичкарь, 43 года, Нижний Новгород Считаю, что хлебцы Dr Korner должны быть в рационе любого диетического питания.

Их свойство влиять на правильную работу ЖКТ и способность очищать организм от шлаков и токсинов тому доказательство.

Отзывы покупателей

Наталья Старченко, 34 года, Иваново. Обожаю сладкие хлебцы Dr Korner особенно с чаем. Уже всю семью приучила их есть вместо тортов и булочек. Хочу еще попробовать заменить ими хлеб хотя бы частично.

Читайте также:  Польза и вред йода для организма человека, лечение, применение, отзывы

Анна Гольцева, 29 лет, Воронеж. Сильно поправилась после беременности и решила сесть на диету. Я безумная сладкоежка и любительница соленых крекеров. В общем, все, что вредно я люблю.

Спасалась хлебцами Dr Korner и сбросила 10 кг.

Поделитесь с друзьями в соц.сетях

Источник: https://medists.ru/hlebcy-doktor-kerner-pol-za-i-vred-sostav-kaloriynost-otzyvy/

Хрустящие хлебцы Dr. Korner: отзывы диетологов, вкусы, состав, калорийность. Какие хлебцы по-настоящему полезны

Наперебой кричат о вреде «обычного» хлеба. Дескать, он содержит искусственные добавки и дрожжи, которые не приносят нам никакой пользы и даже могут навредить. Но ведь для многих хлеб – это привычный компонент питания и важная часть рациона.

Разве можно его чем-то заменить? Натуропаты на этот вопрос радостно кивают головами. В качестве «хлеба насущного» они рекомендуют употреблять специальные хлебцы, которые сейчас представлены в огромном разнообразии марок. Dr. Körner – одна из них.

Хлебцы Dr. Körner: какими они бывают?

Несмотря на «нерусское» название, это хлебцы отечественного производства, их производит ОАО «Хлебпром». Кроме них компания выпускает еще несколько видов продуктов для здорового питания. Но тема нашего разговора – именно хлебцы. Итак, что же в них особенного?

Производитель предлагает довольно широкую линейку хлебцев, деля их на 3 группы: классические, сладкие и соленые.

В группу классических входят 6 наименований: «Гречневые» с витаминами, «Рисовые» с витаминами, «Пшеничные» с витаминами, «Кукурузные», «Семь злаков» и «Злаковый коктейль» с витаминами и минералами.

Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность
Польза и вред хлебцев dr korner, отзывы диетологов, состав, калорийность

Все продукты изготавливаются только из натурального сырья особым способом, при котором время термической обработки составляет всего 5 – 8 секунд.

Это позволяет максимально сохранить все полезные свойства злаков. Вкусовые добавки также имеют исключительно натуральное происхождение – это и экстракты фруктов и ягод.

А в качестве заменителя сахара для сладких хлебцев используют фруктозу и сукралозу.

Кого лечит Dr. Körner? Польза хлебцев

Польза зерновых хлебцев для здоровья складывается, с одной стороны, из ценных свойств самих злаков, а с другой, из отсутствия дрожжей и искусственных добавок в составе продукта.

Злаковые культуры известны как богатый источник , особенно группы В, а также минеральных веществ и .
Витамины группы В несут пользу нервной системе, так как улучшают проведение нервного импульса, и сосудам, так как способствуют укреплению их стенок и улучшают циркуляцию крови в капиллярах.

Из минеральных веществ в злаках довольно высокое содержание , фосфора. Мы хорошо знаем о необходимости кальция и фосфора для крепости наших костей и зубов, железа для нормального кроветворения, магния – для работы мышц.

  • Грубая клетчатка, содержащаяся в хлебцах в большом количестве, способствует полноценной работе кишечника, а также «собирает» и помогает выводить из организма токсичные вещества, образующиеся в процессе переваривания пищи, особенно не самой здоровой.
  • Клетчатка важна и для борьбы с избыточным весом, потому что кроме перечисленных свойств она дает длительное чувство насыщения, не позволяя таким образом переедать и превышать необходимую калорийность рациона.
  • В общем и целом, хлебцы могут не только быть полноценным заменителем обычного хлеба, они еще и помогают нам становиться здоровее.

Кстати, гречневые хлебцы, как источники железа и обладатели низкого , рекомендуется потреблять при анемии и сахарном диабете. Пшеничные помогают при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

А рисовые будут полезны при болезнях нервной системы и нарушениях сна. Но, конечно, одно только их употребление не позволит выздороветь от перечисленных болезней.

Как говорится, не хлебом единым жив человек…

Противопоказания к употреблению Dr. Körner

Существенного вреда Вашему здоровью цельнозерновые хлебцы не нанесут, однако в некоторых ситуациях от них лучше отказаться или вводить их в рацион осторожно, после консультации с врачом. Эти ситуации – заболевания пищеварительной системы в стадии обострения и проблемы с перевариванием клетчатки.

Если после растительной пищи у Вас появляются боли, вздутие живота и повышенное газообразование, то не судьба Вам регулярно кушать хлебцы. А людям с глютеновой энтеропатией (непереносимость белка злаков) можно и не мечтать о том, чтобы регулярно ими лакомиться. Всем рискнувшим грозит кошмарная диарея.

Калорийность

Калорийность хлебцев в среднем составляет около 300 ккал на 100 граммов. На первый взгляд это довольно много, но не торопитесь разочаровываться.

Содержащаяся в хлебцах клетчатка относится к сложным углеводам и дает длительное чувство насыщения. К тому же, они очень легкие, хотя при этом довольно объемные.

Так что в день Вам хватит 3 – 5 хлебцев, и это нисколько не будет препятствовать борьбе за стройность, если Вы в настоящее время ее ведете.

Отзывы

Все отзывы о хлебцах Dr. Körner исключительно благосклонного характера. Людям нравится в них буквально все, и в первую очередь, настоящий вкус хлеба, который нечасто бывает у цельнозерновых хлебцев других производителей.

Кроме того, импонирует широкий выбор вкусов, а сладкие хлебцы с успехом заменяют высококалорийную выпечку, которую так любят сладкоежки. Также покупателей устраивает невысокая цена и доступность продукта в торговых сетях.

Словом, отзывы настолько хорошие, что автор статьи на данный момент тоже не прочь отведать этих чудесных хлебцев.

Итак, хлебцы Dr. Körner – это продукт, который при правильном использовании принесет пользу здоровью и даже слегка поможет в . К тому же, они вкусные, дешевые и от отечественного производителя. А последнего, как известно, надо поддерживать!

Какие хлебцы по-настоящему полезны?

Продукт дня: Хлебцы

Источник:

Источник: https://maize.ru/hrustyashchie-hlebcy-dr-korner-otzyvy-dietologov-vkusy-sostav-kaloriinost.html

Зерновые хлебы Dr. Corner | Блог Диетолога

#БлогДиетолога

Личная рубрика основателя и ведущего эксперта Школы осмысленного питания Марии Верченовой

       Всем привет!

     С вами рубрика #ЧитайтеЭтикетки, и сегодня я немного отойду от традиции разбирать только один продукт. Я рассмотрю сразу несколько, правда, одной серии и одного производителя. 
        Наверняка вам известны хлебцы марки Dr. Corner

Позвольте другим узнать Ваше мнение! Оставьте свой комментарий

(с) Мария Верченова

При перепечатке материалов ссылка на блог обязательна

       Я тоже их довольно часто покупаю. Иногда вкусно с медом или вместо хлеба с супом. Для перекуса лично для меня такие хлебцы не подходят: крошатся, и поэтому их непрактично брать в дорогу. Но кто-то и для перекуса использует. 

      Сегодня я решила разобрать линейку сладких хлебцев. Они прямо так на сайте производителя и называются – «Сладкие хлебцы».  А еще в Интернете вижу много восторженных отзывов и рекомендаций заменять такими хлебцами традиционные сладости и печеньки. Действительно, только посмотрите, какое разнообразие: 

       Клюквенный, Черничный, Медовый, Лимонный, Имбирь и Лимон, Карамельные, Яблоко и Корица, Сырный (не сладкий, но уж до кучи – тоже вкусно).  Это я еще Ананасовый сюда не уместила.

 
       Глаза разбегаются, и хочется сказать: «Здорово! Бомба!!! Особенно цепляет, что это диетические хлебцы — ешь и думаешь, как это полезно!!» (это реальный текст из отзыва в официальной группе DR. Сorner).

    Но давайте хорошенько пообедаем, заправимся белками, чтобы на сытый желудок не поддаваться маркетинговым уловкам, и спокойно, шаг за шагом, начнем изучать этикетку. Если понравится, обязательно купим. Еще и другим порекомендуем!

    Я решила остановиться на 4х видах хлебцев: «Карамельные», «Сырный», «Лимон и Имбирь», «Злаковый коктейль черничный».

 Остальные по составу примерно такие же, но если считаете, что какой-то конкретный вкус нужно разобрать дополнительно, обязательно напишите мне  в х внизу этой страницы.

Я с удовольствием включу его в следующий выпуск #ЧитайтеЭтикетки.
      Еще я возьму «7 злаков» как эталонный. В том смысле что без дополнительных вкусов. 

       С точки зрения питания самое ценное в зерновых хлебцах – это пищевые волокна, или клетчатка. В суточном рационе человека должно содержаться не менее 25-30 грамм клетчатки.

Чтобы получить такое количество с обычной пищей, надо съесть либо порядка двух килограмм капусты, либо килограмм овсянки. Поскольку мы, современные люди, не заняты тяжелым физическим трудом, нам столько не осилить по энергетическим показателям.

Поэтому необходимо включить в свой рацион альтернативные варианты клетчатки. Например, отруби или вот эти хлебцы, о которых мы сегодня говорим. 

        Производитель также осознает, в чем смысл хлебцев как пищевого продукта, и указывает количество пищевых волокон на упаковке. Давайте посмотрим и определим, какой из видов хлебцев нам больше всего подходит. 

Пищевые волокна на 100 г* Нужно хлебцев для суточной дозы 30 г/ сутки Сколько ккалорий мы получаем с таким количеством хлебцев
Злаковый коктейль Черничный

*Указываю показатель «Общие пищевые волокна», не разделяя на растворимые и нерастворимые. В целом нам нужно делать упор на нерастворимые, но не на всех упаковках они указываются отдельной строкой. Чтобы сориентировать, обычно растворимых (т.е. тех, которые нас не интересуют) в общем показателе 20-25%. 

       Отмечу, что колонка «Нужно хлебцев для суточной дозы» показывает, сколько в принципе в сутки нам можно и нужно таких хлебцев съесть. Остальная норма клетчатки должна добираться из овощей (как свежих, так и обработанных) и фруктов, тогда рацион получится сбалансированным еще по витаминам и микроэлементам. На одних хлебцах сидеть не надо, пользы не будет. 

     В таблице мы видим, что «Карамельные» и «Имбирь и Лимон» значительно проигрывают другим видам по количеству волокон. С учетом калорий, которые мы от них получаем, пожалуй, лучше съесть яблоко.  

   Разница по количеству пищевых волокон зависит от того, какие зерна используются для основы хлебцев, и в первую очередь за счет гречневой и пшеничной крупы. Вот сравним: 

Пока смотрим только зерновой состав! Остальные ингредиенты будет разбирать позже

  • кукуруза лопающаяся желтая для приготовления попкорна, 
  • крупа кукурузная, 
  • крупа рисовая (рис шлифованный)
По сути, состав – это попкорн и воздушный рис, только все это спрессовали в привычную форму хлебцев
  • кукуруза лопающаяся желтая для приготовления попкорна, 
  • крупа кукурузная, 
  • крупа рисовая (рис шлифованный)
Здесь то же самое, что и в Карамельных 
Злаковый коктейль черничный
  • пшеница, 
  • крупа рисовая, 
  • крупа гречневая
Интересно, а здесь рис какой? 
Наличие гречки – показатель пищевых волокон сразу вырос 
  • пшеница, 
  • крупа рисовая, 
  • крупа гречневая, 
  • волокно пищевое цитрусовое
  • пшеница, 
  • крупа гречневая ядрица, 
  • крупа рисовая, 
  • крупа пшено, 
  • крупа кукурузная,
  • крупа овсяная, 
  • крупа перловая.
В общем, это весь состав хлебцев. 7 злаков, как и обещали. Похоже, действительно эталонный продукт. 
Читайте также:  Серебряная вода: польза и вред, как получить в домашних условиях, отзывы

       По составу круп, а стало быть, по набору витаминов и количеству пищевых волокон, «Карамельные» и «Имбирь и Лимон» существенно проигрывают. Раз уж это попкорн с ароматизаторами, надо относиться к ним как к попкорну с ароматизаторами. 

        Смотрим дальше. По идее, надо бы пройтись по белкам и углеводам. Но очевидно, что зерновые хлебцы – это углеводный продукт. Белки в них присутствуют настолько, насколько они присутствуют в зерне. Т.е. немного. Давайте посмотрим, сколько именно, а заодно определимся с калорийностью одного кругляшка для каждого вида:

Если у я утомила вас табличками, смотрите только в последнюю колонку

Злаковый коктейль черничный

       Для сравнения:

  • кусок ржаного хлеба стандартной толщины 30 г = 60 ккал
  • 1 конфета «Белочка» = 56,6 ккал
  • 1 крупное яблоко = 92 ккал, пищевые волокна 4 г

Т.е. мы видим, что хлебцы, даже сладкие, действительно выигрывают с диетической точки зрения по сравнению с хлебом и конфетами.  Поэтому на данном этапе изучения этикетки делаем промежуточный вывод: в качестве замены хлеба и сладкого – ок, подходит. Но не больше 3-5 штук в день. 

Вот тут немного видео на тему хлебцев от доктора Агапкина

       Давайте же теперь посмотрим состав хлебцев, чтобы понять, откуда такое разнообразие вкусов. Поскольку о злаковой составляющей мы уже говорили, здесь я немного затеню их, чтобы не отвлекаться.

  • кукуруза лопающаяся желтая для приготовления попкорна,
  • крупа кукурузная,
  • крупа рисовая (рис шлифованный),
  • фруктоза,
  • ароматизатор натуральный «Карамель»,
  • соль йодированная,
  • подсластитель сукралоза,
  • краситель Аннато

Все компоненты указаны в той последовательности, как они указаны на этикетке. Т.е. по мере уменьшения доли в рецептуре. 

        Ароматизатор, краситель… При всем моем уважении к желанию производителя сделать достойный диетический продукт, я все-таки рекомендую сразу отказаться от данного вида хлебцев. Ароматизаторы, как и подсластители, обманывают вкусовые ощущения, из-за чего сбивается работа мозга в части контроля аппетита и голода. А это, в свою очередь, ведет к перееданию или некомфортному ощущению.

     Что касается красителя, то подумайте о своей печени. Нужны ли вам дополнительные химические вещества? По мне уж лучше взять «7 злаков» и намазать на них мягкую карамель. 

       Наличие фруктозы также не должно нас обманывать. Те, у кого есть проблемы с колебаниями сахара в крови, сразу ставьте на полку. Фруктоза – это тот же сахар, только с еще более высоким гликемическим индексом. А мы ведь искали диетический продукт… 

       Еще обращаю внимание на соль йодированную. То, что используется соль, обогащенная йодом – это хорошо и правильно. В наших широтах это действительно забота производителя. И вместе с тем учтите, пожалуйста, что соленый вкус с сочетанием сладкого (фруктоза, ароматизатор карамели, сукралоза) провоцирует аппетит на уровне химии мозга. 

  • кукуруза лопающаяся желтая для приготовления попкорна,
  • крупа кукурузная,
  • крупа рисовая (рис шлифованный),
  • фруктоза,
  • соль йодированная,
  • ароматизатор натуральный имбирь пряный,
  • ароматизатор натуральный лимон,
  • сок фруктовый концентрированный из лимона,
  • подсластитель сукралоза,
  • имбирь молотый.

        Опять видим фруктозу и подсластитель. Вообще мне не совсем понятно такое сочетание. Потому что если уже есть фруктоза, то зачем подслащивать? Остальные ингредиенты тоже свой сладкий вкус дают.

Могу только предположить, что ради усиления сладкого вкуса, чтобы потребитель, т.е. мы с вами, еще больше «западали» на этот продукт.

Знаете, как в кошачий корм добавляют добавки, чтобы кошки на натуральные корма не хотели смотреть. 

      Кстати, на мой личный вкус они мне показались слишком сладкими. Если уж на то пошло, легче в блендере смешать лимон, мед и имбирь. И намазать это на «7 злаков». Да, по калориям будет чуть больше, 45 ккал на одну кругляшку (вместо 37), но зато полезней. 

         Опять видим ароматизаторы.

     Имеются и натуральные компоненты: фруктовый сок из лимона и имбирь молотый. Но обратите внимание: они стоят в самом конце списка. Т.е. их доля меньше по сравнению с ароматизаторам лимона и имбиря. 

       Чтобы не было иллюзий, вот выдержка из официального документа Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы

СанПиН 2.3.2.1293-03 «ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК»

2.23. Для придания специфического аромата и вкуса в производстве пищевых продуктов допускается использование пищевых ароматизаторов (вкусоароматических веществ).

К пищевым ароматизаторам (далее — ароматизатор) не относятся водно-спиртовые настои и углекислотные экстракты растительного сырья, а также плодоягодные соки (включая концентрированные), сиропы, вина, коньяки, ликеры, пряности и другие продукты.

      Т.е. все, что на этикетке называется «ароматизатор», даже с прибавкой «натуральный» — это химически синтезированное вещество. 

  • пшеница,
  • крупа рисовая,
  • фруктоза,
  • крупа гречневая,
  • ароматизатор  натуральный черничный,
  • соль йодированная,
  • подсластитель сукралоза,  
  • сок черничный.   

      Снова видим фруктозу. Это плохо, потому что на лицевой стороне упаковки написано крупными буквами: БЕЗ САХАРА, а черника ассоциируется с продуктами для диабетиков. 

       Также присутствует ароматизатор и подсластитель. Черничный сок имеется, но он на последнем месте. Похоже, как в истории с льняной кашей, для того чтобы иметь право написать «Коктейль злаковый черничный» без кавычек, подразумевая, что в составе есть что-то от черники.

          Убираю этот вид хлебцев из своего рациона.

  • пшеница,
  • крупа рисовая,
  • крупа гречневая,
  • ароматизатор натуральный «Сыр»,
  • волокно пищевое цитрусовое,
  • экстракт дрожжевой.

      Все, что хрустит и имеет в своем названии слово «Сыр», очевидно, будет с ароматизатором. Тут лично для меня никакой сенсации не было. Использовать такие хлебцы в качестве основы под бутерброды сложно, слишком выраженный вкус, который заглушает все остальные. Но вот под классические щи или борщ в прикуску звучит неплохо. Мы получаем вкусовое разнообразие, при этом не используя майонез.

     Вместе с тем рекомендую такие хлебцы не использовать в регулярном питании. Лучше уж тоненький кусочек натурального сыра на «7 злаков». Заодно получите порцию кальция и триптофана. 

  • пшеница,
  • крупа гречневая ядрица,
  • крупа рисовая,
  • крупа пшено,
  • крупа кукурузная,
  • крупа овсяная,
  • крупа перловая.

      Все чисто. 7 злаков, как и обещали. Никаких добавок. Если нет противопоказаний к компонентам, можно всем. Но не больше 4-5 штук в день! 

  • В линейке хлебцев Dr.Corner есть хорошие диетические продукты, например, «7 злаков». Но это не значит, что другие продукты этой же марки будут такими же полезными. Поэтому полезно читать этикетки для каждого вида хлебцев. 

  • Зерновые хлебцы – полезный и нужный компонент в рационе современного человека, но их допустимо есть 3-5 штуки в день. Более активное употребление может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом. 
  • Зерновые хлебцы – это источник углеводов. Поэтому, как и любой другой продукт с высоким содержанием углеводов, их рекомендуется употреблять до 16 часов. 

    Напоследок хочу сказать о самом производители. Хлебцы Dr.Corner выпускает российское предприятие ОАО «Хлебпром». Они специализируются на кондитерских изделиях, в первую очередь премиум-класса. Можете себе представить, какой профессиональный штат технологов работает в этой компании! 

       И, несмотря на мое скептическое отношение к добавкам-ароматизаторам, я выражаю уважение этим людям за то, что они стараются сделать достойный кондитерский продукт с диетическими свойствами.

По сути, эти ребята – первопроходцы, которые разрабатывают новые продукты для нового времени, помогая нам заботиться о своем здоровье. И делают это по высоким стандартам! Когда я готовила этот материал, я изучала информацию и прониклась уважением к этому предприятию.

 И чувством гордости, что это наше, российское. (Привет Челябинску!)

      Дорогие читатели, сегодня я отошла от обычной структуры заметок рубрики #ЧитайтеЭтикетки.  Виделось важным показать продукты одного типа именно в сравнении. Вроде получилось, но, признаюсь, мне пришлось сильно сократить текст, чтобы не перегружать. Из-за этого я не рассказывала подробно о свойствах продуктов и еще массу полезной информации. 

       Напишите, пожалуйста, насколько вам было удобно воспринимать информацию сразу о нескольких этикетках. Или, может, лучше было написать 5 заметок, но подробно с разбором каждого компонента. Заранее спасибо за вашу обратную связь и отзывы! 

      Ищете способ заменить сладкое с максимальной пользой для здоровья и фигуры!  Тогда вам наверняка будет интересно посмотреть мой вебинар «Домашняя выпечка: как сделать так, чтобы она помогала стройнеть».  Вы узнаете новые способы снижения калорийности без ущерба вкусу, а также я расскажу, почему не нужно использовать сахарозаменители.

         Подробнее по этой ссылке >>>

Если вам понравилась заметка, сохраните ее себе на стену и поделитесь с друзьями в популярных каналах:

Подпишитесь на мою рассылку и получайте новые статьи себе на почту

Совокупность данных при отправке формы не являются достаточными для идентификации гражданина, и таким образом не могут нарушать законы РФ в области получения и обработки персональных данных граждан. Но на всякий наша политика конфиденциальности тут 

Источник: http://topslim.info/drcorner/

Ссылка на основную публикацию