Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Сныть чаще всего можно встретить вдоль лесных дорог или на опушке леса. Произрастая, сныть обыкновенная стелется по земле образовывая небольшие зеленые коврики.

Траву сныть сложно спутать с какой бы ты не было другой растительностью. Длинный ствол заканчивается тремя ответвлениями.

На каждой веточке три разделенных листочка, именно листочки сныти и ценятся за насыщенность полезными веществами.

По внешнему виду сныть схожа с тысячелистником. Оба формируют мелкие цветочки, собранные в соцветия на верхушке растения. Несмотря на внешнее сходство, родственниками они не являются. Относятся они к разным родам, и принадлежат разным семействам.

Многолетние растение, встречается высотой до одного метра. Стебли прямые, полые и рифленые. Верхние листья тройные, широкие и зубчатые. Соцветия заключены в зонтик, с 15-20-ю лучами, усыпанные небольшими белыми цветами.

Плоды маленькие и имеют длинные изогнутые стили. Цветы посещают многие типы насекомых, поэтому они характеризуются обобщенной системой опыления и являются отличным медоносом.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Предполагается, что русское название растения произошло от слова снеть, то есть трава приравнивалось к съестным продуктам. Встречается и другие названия: купырь болотный, дяглица и снитка. В народе есть такое выражение: дожить бы до сныти.

Если продуктов хватит до того времени, чтобы дождаться первых ростков сныти, значит удастся перезимовать без особого голода. Сныть трава повсеместно употреблялась в пищу наравне с традиционной капустой. Её квасили не меньше, чем белокочанную.

Сныть сочетается с абсолютно любым блюдом. Самые вкусные — ранние побеги сныти по вкусу, напоминают морковку или листовой сельдерей. Сныть добавляют в салат, в суп, ей насыщают отдельные вторые блюда. Заготовка сныти сопровождается ее консервацией или сушкой на зиму.

Сбор следует осуществлять в экологически чистом месте. Сныть неприхотлива и большой шанс встретить её в городских парках, однако от сбора сныти в скверах лучше отказаться. Растение легко впитывает канцерогенные вещества заводских труб и выхлопные газы автомобилей.

Сныть полезные свойства и противопоказания

Характеризуется растение длинным списком полезных свойств. Сныть обыкновенная насыщена полезными микроэлиментами и витаминами, а самое приятное, что появляется сныть очень ранней весной. Как только сходит снег, с первыми лучами солнца трава начинает пробиваться из-под земли.

Серафим Саровский предпочитал сныть в свежем виде и заготавливал ценный продукт на зиму. Питался ею на протяжении долгого поста в течении 3-х лет. История знает не мало случаев, когда сныть оставалась единственным источником питания.

Так, в военное время листья сныти в буквальном смысле спасали людей от голода. Жители городов выезжали в леса, собирали траву осуществляя заготовки ценного продукта на зиму.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Сныть обыкновенная лекарственные свойства

Народные целители давно владеют рецептами приготовления сныти для облегчения всевозможных недугов. С древнейших пор ей предлагали воспользоваться для исцеления подагры – заболевания суставов, пораженных солью мочевой кислоты, которая откладывается внутри сустава в следствии сбоя обмена веществ.

С целью снятия болевых симптомов сныть, а точнее травяные припарки использовалась с незапамятных времен. Травяные припарки, кстати, возможно применять и для облегчения симптомов ревматического артрита или астроза.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Полагаясь на анти- воспалительные и анестетические свойства удается целителям удается в некоторой степени облегчить состояние пациентов. Более эффективные компрессы из сныти получаются из свежих зеленых побегов.

Положительные свойства болеутоляющего воздействия, определяют назначение сныти в лечении миозита – недуга сопровождающегося развитием воспалительного процесса в скелетных мышцах.

Противовоспалительные свойства снимают симптомы экссудативного диатеза. Помогает сныть и при инфекционном воспалении кожи, происходящего на фоне снижения естественных защитных функций организма известное как рожистое воспаление или рожа.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Чтобы добиться противогрибкового эффекта, сныть вводят в рецептуру мази или настаивают на спирту. Полученные снадобья подходят для использования, как лекарственные препараты наружного потребления.

Еще более общинный перечень заболеваний, который можно сформировать, излечивается при внутреннем применения сныти. Повышенная доза витамина С, содержащаяся в растении эффективно стимулирует иммунную систему,достигая укрепляющего эффекта. Известно, сырые листья жевали во избежании возникновения цинги – недуга связанного с критическим недостатком витамина C.

Полезные свойства сныти обуславливаются микроэлементами

Существуют подтверждения позитивного влияния сныти на эффективность функционала желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Мочегонный эффект снижает отеки, сныть отлично подходит как сопутствующий инструмент в борьбе с повышенным давлением.

Железо дефицитная анемия -.заболевание не из приятных. Сныть выступает неиссякаемым источником незаменимого микроэлемента – железа, так как в содержит его в высокой доли концентрации. Будь то салатный наполнитель, или ингредиент в супах, да даже обычный отвар – в любом случае сныть восполнит суточную норму потребления важнейшего вещества.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Сныть используется как профилактическое средство, цитотоксины растения запускают процесс некроза внутри злокачественной клетки которые противостоят образованию опухолей. В тоже время, детоксикационная составляющая сныти применяется в терапии и очищает организм в результате интоксикации после химиотерапии.

Сныть выступает помощником в борьбе с тромбами, оказывая сопротивление их образованию, и кроме того растворяет сформировавшиеся сгустки крови.

Богатое содержание кумарина — лактона о-оксикоричной кислоты благоприятно сказывается в деле по расщеплению липопротеинов с пониженной плотностью, которые стремятся закупорить сосуды кровеносной системы. Получается, что сныть – незаменимый инструмент в лечении атеросклероза.

Корни сныти также идут в ход. Ключевую роль корневая система играет в борьбе с депрессивными состояниями, беспричинными неврозами и нормализует сон. Отличная идея избавиться от бессонницы – принять горячую ванну с кореньями сныти и заварить из них чашечку чая.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Сныть противопоказания к применению

Противопоказания к применению в целом отсутствуют, употребление сныти в пищу не ограничивается возрастными рамками. Правда, существует понятие – индивидуальная непереносимость, когда по необъяснимым причинам организм отторгает тот или иной продукт. Если вы столкнулись с такой проблемой, от сныти к сожалению придется лучше отказаться.

С определенной долей осторожности следует относиться к приему сныти во время беременности и послеродовой период лактации. Возлагать надежды на исцелении от всех болезней в следствии постоянного приема сныти с лечебной целью также не стоит. Совместный прием лекарственных препаратов с побегами сныти допускается, но необходима профессиональная консультация вашего доктора.

  • Без сомнение растение сныть принадлежит к съедобным видам. Ценится лечебными свойствами, но употребление в чрезмерных количествах может привести к аллергической реакции. Зафиксированы случаи высыпаний сыпи на коже, возникновение тошноты и рвоты, что приводило к острой головной боли.
  • Если, имеются проблемы с печенью или вы страдаете от повышенной кислотности желудка, не рекомендуется употреблять в пищу семена.
  • Замечено — потребление сныти ведет к повышению чувствительности кожи к ультрафиолету. Следует избегать сныть в своем рационе, если вы планируете загорать на солнце. Проявить осторожность нужно и людям склонным к кровотечениям из носа, в некоторых случаях наблюдалось ухудшение показателей свертываемости крови.

Сныть рецепты приготовления

Самое простое блюдо, это нарезанные овощи, а попросту салат. С приходом весны, конечно можно приготовить салат из одуванчиков. Но лучше приготовить салат из сныти, тем более она гораздо вкуснее и полезнее.

  1. Свежие листочки сныти хаотично нарезаем на разделочной доске.
  2. Для остроты добавляем репчатого лука.
  3. Крошим вареное яичко.
  4. Мелкими дольками выкладываем редис.

Салат из сныти готов, заправляем по вкусу сметаной или растительным маслом. Солим и перчим по вкусу. Получаем салат с нежным сладковатым вкусом и совершенно бесплатный, мультивитаминный комплекс в придачу.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Листочки сныти подходят для супов, борщей, вкусным получается свекольник холодный с классическим рецептом. Приправляют сушеными травами зимой первые и вторые блюда. Тушеная как капуста, она отлично сочетается с картофельным пюре.

Перед макаронами из перемолотых листьев с сыром, мы просто уверены – мало кто устоит. Голубцы, фаршированные перцы – пробуйте и вы будите приятно удивлены тонким лесным ноткам.

Любите соления на зиму? Отлично! Квашенные листья напоминают капусту. Корешки и черенки лучше — замариновать по рецепту огурчиков. Чтобы не остаться без витаминов долгой зимой, сныть нужно законсервировать и пользоваться приправой до весны:

  1. Набрать 1 кг свежих листочков сныти.
  2. Приготовить по 100 грамм: петрушку, сельдерей, листочки одуванчика.
  3. Обдать кипятком, оставить на пару минут и осушить посредством выкладывания в дуршлаг.
  4. Сухие ингредиенты мелко порезать.
  5. Нашинковать 300 г морковки и 100 г репчатого лука.
  6. Смешать с зеленью. Разложить по стеклянным банкам и наполнить 10-процентным холодным солевым раствором. Простерилизовать и закатать.

Если вы имеете опыт обращения с растением, оставляйте отзывы и комментарии. Возможно именно ваши советы станут полезными. Желаем здоровья, не болейте!

Источник: https://teplogalaxy.ru/snyt-foto-i-opisanie/

Сныть обыкновенная с впечатляющими полезными свойствами, как её применять

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Одно из наиболее распространенных растений – весенний дикорос сныть. Она нашла широчайшее применение в фитотерапии, благодаря своему уникальному химическому составу. Всем, кто хочет узнать про сныть, лечебные свойства и противопоказания к применению этого дикороса, а также самые ходовые рецепты с данным фитокомпонентом, будет полезно прочитать эту статью.

Что такое сныть

Сныть обыкновенная, лекарственные свойства которой сделали ее такой популярной среди травников, для многих огородников является не более, чем сорняком. Это многолетнее травянистое растение, представляющее обширное семейство Зонтичных.

У сныти один прямой стебель, ее верхние листочки мелкие, имеют короткие черешки, а нижние листья более крупные, имеют яйцевидную форму и зубчатые края. Цветет этот дикорос мелкими белыми цветочками, собранными в пучки – зонтики. Период цветения сныти – июнь и июль, в августе происходит созревание семян.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Траву можно добавлять в вареные или тушеные, а также жареные блюда, делать салаты из сныти и заваривать из нее чаи. Хороша она также в зеленых коктейлях, особенно позитивно воспринимаемых организмом из-за измельчения фитокомпонентов.

Разновидности и химический состав сныти

Существует несколько подвидов этого растения, среди них самыми популярными считаются сныть кашмирская, сныть обыкновенная и сныть пестролистая, также называемая  декоративной. В пищевом и лекарственном плане применяется первый тип травянистого дикороса.

Читайте также:  Жир бобра: лечебные свойства и противопоказания, отзывы

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Сныть – один из лучших медоносов, в ней много клетчатки и  пектина, содержится целый комплекс витаминов: А, С, В, а также железо, марганец и медь. Наземная часть дикороса богата на флавоноиды кверцетин и кемпферол.

В сныти есть умбеллифероза и глюкоза с фруктозой, такие циклитолы, как сцилит и глюцинол. В растении найдены лектины и кумарины умбеллиферон, а также бергаптени ксантотоксин. В незначительном количестве есть азотсодержащие соединения, в частности, холин.

Из аминокислот, содержащихся в сныти,  особенного внимания заслуживает аргинин.

Любопытно, что ученые обнаружили сходство химического состава сныти с составом человеческой крови. Этот факт лучше прочих говорит о полезности данного растения

Лечебные свойства сныти

Сныть имеет немалый список лечебных свойств, в частности, она оказывает:

  • противовоспалительное;
  • общеукрепляющее (благодаря содержанию витамина С и флавоноидов);
  • имуномодулирующее (из-за аскорбиновой кислоты);
  • мочегонное и желчегонное (благодаря флавоноидам кверцетину и кемпферолу);
  • противоаллергическое (этому способствуют кумарины);
  • фунгицидное и антибактериальное (благодаря каротину и биофлавоноидам);
  • понижает давление (из-за наличия в составе флавоноидов).

Считается, что сныть расслабляет мускулатуру и способствует скорейшему восстановлению мышечных волокон, а также стимулирует рост волос. Последнее позволило использовать растение в косметических целях. В древности этим средством лечили цингу.

Предлагаем вам посмотреть видео в котором специалист по травам, натуропат Ефименко Наталия Юрьевна рассказывает про сныть, лечебные свойства и противопоказания, советует есть растение в свежем виде, она отмечает его высокую витаминную пользу:

Показания к применению сныти в лечебных целях

Травянистый дикорос сныть имеет обширный список показаний к применению. Лекарствами на ее основе лечат следующие заболевания и патологии:

  • мочекаменная болезнь, камни в желчном пузыре – внутренний прием водного настоя из свежей травы;
  • заболевания печени (гепатопротекторная функция) – прием отвара травы;
  • обезболивающее и противовоспалительное — внутреннее применение отвара сныти на водяной бане;
  • болезни суставов (воспаления после травм, подагра, артрит, артроз) – компрессы из кашицы свежей травы;
  • кожные высыпания (в частности, экзема и аллергический дерматит) – водный настой сныти используется для компрессов;
  • для разжижения крови и нейтрализации тромбов, а также для понижения уровня холестерина в крови – внутреннее применение водного настоя корней сныти;
  • лечение заболеваний ротовой полости, избавление от неприятного запаха, укрепление десен – полоскание рта отваром сныти;
  • иммуномодулирующее действие – употребление растения в свежем виде. Как правило, в составе зеленых коктейлей или в салатах;
  • расслабление и легкий успокаивающий эффект – ванны из настоя сныти;
  • при ревматизме и невралгиях – компрессы из масла сныти;
  • при похудении и для выведения шлаков из организма используется свежее растение. В 100 граммах травы 12,7 Ккал;
  • для лечения простуды и гриппа – внутренний прием отвара сныти;

Длительно лечиться фитосредствами на основе сныти нельзя, это может вызвать интоксикацию организма

В бытовых целях сныть с древних времен использовалась для окрашивания тканей в желтый цвет. Растение активно применяли в кулинарии, добавляя в первые и вторые блюда и гарниры.

Противопоказания к применению дикороса

Данный фитокомпонент достаточно хорошо фармакологически изучен, потому точно известны его противопоказания.

Как правило, сныть хорошо переносится организмом, но тем, кто имеет склонность к аллергии, до того, как употреблять в пищу или в виде лекарств этот компонент, нужно провести тест.

При появлении каких-либо патологических симптомов стоит прекратить лечение и принять антигистаминное средство.

Если человек принимает фармакологические препараты, дополнить их фитосредствами из сныти можно только с разрешения врача.

Беременным женщинам и молодым матерям в период лактации нужно крайне осторожно внутренне употреблять лекарства из сныти.

Народные рецепты: как применять сныть

Из сныти делают отвары, настои и настойки, ее добавляют в различные блюда. Особенно полезны салаты из сныти и зеленые коктейли из данного фитокомпонента.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Рецепты приготовления многих растительных средств довольно просты и доступны.

Настой сныти

Нужно 20-30 грамм свежей, промытой и измельченной зелени залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять в течение 1 часа, затем отцедить. Принимается средство 4 раза в день по 50 грамм, лекарство помогает при болезнях почек и мочевого пузыря.

Отвар сныти

Для приготовления лекарства следует вскипятить 250 грамм воды, затем прибавить туда 2 столовые ложки свежего или сушеного, измельченного растения (листья и стебли), все проваривается треть часа, после чего нужно дать отвару остыть до комнатной температуры.

Жидкость процеживается и в нее вливается такое количество кипяченой воды, чтобы объем средства снова стал 250 грамм. Прием разбить на 5 доз по 50 грамм, пить ежедневно в течение 2 месяцев.

Средство оказывает гепатопротекторный эффект, а также имеет противовоспалительное и легкое обезболивающее воздействие.

Настой корней растения

Готовится фитопрепарат следующим образом: в литровую банку нужно засыпать измельченные корни сныти так, чтобы емкость была заполнена на одну третью.

Далее по горлышко все заливается спиртом, либо качественной водкой, плотно закрывается, взбалтывается и настаивается в темном, прохладном месте в течение 2 недель. Периодически желательно встряхивать емкость.

По истечении срока приготовления жидкость процеживается и принимается по 25 капель (разбавляя их в воде) за полчаса до еды, по 3 раза в день. Данный лекарственный компонент помогает налаживать работу пищеварительного тракта.

Водный отвар корней

Чтобы приготовить водный отвар корней сныти, надо взять 7 грамм измельченного фитокомпонента, залить его 225 граммами крутого кипятка и поставить вариться на малый огонь. Через 20 минут все убирается с огня и настаивается в течение 6 часов. Затем жидкость процеживается и пьется небольшими порциями в течение дня. Средство помогает понижать уровень холестерина в крови.

Настой для наружного применения

Чтобы приготовить настой, предназначенный для наружного использования, нужно 20 грамм сухой или свежей травы залить 1 стаканом кипятка и настоять до остывания, после чего профильтровать и использовать для полоскания ротовой полости, либо для компрессов при диатезе, аллергическом дерматите, язвах и прочих кожных заболеваниях.

Сныть-трава: фото

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Трава Сныть обыкновенная

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывыСныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Сныть. Цветы.

Отзывы и мнение эксперта

Сныть хвалят за отличные питательные и лечебные свойства. Ее высоко ценят травники и специалисты по здоровому питанию. При этом, растение и лекарства из него практически не имеют противопоказаний и прекрасно переносятся организмом. Правда, нужно соблюдать дозировку и не превышать длительность лечения, чтобы не навлечь отрицательные симптомы.

  • Михаил Махов называет сныть растением от ста заболеваний, отмечает ее богатейший витаминный состав, который оказывает общеукрепляющее воздействие:
  • Травник Александр Иосипенко указывает на то, что сныть способна налаживать солевой обмен и бороться с хронической усталостью человека:

Заключение

Сныть – один из популярнейших и повсеместно растущих травянистых сорняков. Этот дикорос нашел широкое употребление в кулинарии, а также в натуральной медицине. Траву и лекарства из нее употребляют внутренне и внешне.

Способ приготовления фитосредства, как и особенности его использования, зависят от того, какое заболевание нужно излечить.

Также сныть оказывает общеукрепляющее и иммуномодулирующее воздействие, потому ее полезно употреблять и в профилактических целях.

Автор статьи Виктория Фесюра: «Изучаю народную медицину и домашнюю косметологию, применяю на практике и делюсь этой информацией с читателями. Всем желаю доброго здравия».

Статью прочитали: 1 331

Расскажите друзьям:

Источник: https://naturopiya.com/fitoterapiya/snyt-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Сныть: лечебные свойства и противопоказания

Сныть — один из самых вредных сорняков, борьбу с которым с переменным успехом ведут огородники. Трава легко размножается отростками и за один сезон может занять приличный кусок земли.

Но знатоки полезных качеств, аромата и вкуса сныти всегда оставляют на своем участке уголок для травы, чтобы ранней весной собрать молодые листики и сделать из них первый витаминный салат.

Итак, сныть: лечебные свойства и противопоказания.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Считается, что название
растения происходит от слова «снедь» — «еда». Наши предки сныть так и называли
«снедь-трава» и использовали в пищу в сухом, в засоленом, в квашеном виде.

В
суровые годы Великой Отечественной Войны московские столовые специально
заготавливали молодые побеги сныти и кормили горожан супами с добавлением этой
травы.

Ведь сныть по своей пищевой ценности приравнивается к привычным петрушке
и укропу.

Сныть
обыкновенная: описание растения

Сныть: лечебные свойства и противопоказания. Сныть имеет декоративные пестролистые невысокие бордюрные виды, но в лесах и в диких зарослях на огородах ее тройчатые листья окрашены в ровный зеленый цвет.

Края разделенных на три части листьев зазубренные. Наружная поверхность листьев гладкая, тыльная сторона — опушена. Цветет сныть в середине лета мелкими белыми, собранными в зонтики, цветами. Зонтики имеют много лучей от 20 до 25.

Плоды сныти — это мелкие продолговатые сплюснутые по бокам семянки.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Высота растущей в тени сныти
может достигать одного метра, но средняя высота кустиков, находящихся на свету,
не превышает 50 см.

Корни травы недаром квалифицируются как ползучие, они
свободно приникают в глубину земли и легко расползаются по верхним почвенным
слоям.

Длинные нити корней сныти не знают препятствий и поглощают культурные
насаждения, заставляя дачников регулярно выпалывать вездесущий сорняк.

Где
растет

Встретить заросли сныти можно в
лесу и в огороде, вдоль дорог и на опушках, в культурных насаждениях и в диком
виде.

Ранней весной, когда кроны деревьев еще не одеты в листья, и на открытых
участках трава хорошо растет на солнце. Выносит сныть и тень, быстро
разрастается корнями, но цвести в тени не будет.

Сныть называют биоиндикатором
почв: она будет чахнуть на кислых сухих истощенных почвах и доминировать на
плодородных влажных щелочных участках земли.

Читайте также:  Витамины для кошек от выпадения шерсти: какие лучше, отзывы ветеринаров

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Когда
заготавливать сныть

Сныть: лечебные свойства и противопоказания.

Чтобы в сныти было максимальное количество витаминов, ее собирают ранней весной, когда на поверхности земли появляются первые, собранные в кулачки, молодые и сочные листья травы.

Время для сбора должно послеобеденным, чтобы трава за утро могла накопить растраченные за ночь полезные вещества. Погоду необходимо выбирать солнечную и безветреную.

Для летней заготовки травы в
кулинарных целях предварительно проводят скашивание высоких кустиков сныти,
через две недели молодую поросль снова можно срывать. В течение лета можно
проводить несколько таких заготовок.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Для медицинских целей
используют листья и стебли растений, которые же готовы выпустить цветоносы.
Отдельно заготавливают распустившиеся цветочные зонтики, а осенью выкапывают
корни сныти.

Как
хранить сырье

Сныть, которую планируют
высушивать и хранить, необходимо заготавливать сухой — без росы и следов
атмосферных осадков. Листья и стебли срезают ножом или обрывают вручную. Для
просушки выбирают защищенное от солнца и дождей проветриваемое место. Сырье
раскладывают тонким слоем на деревянные настилы или картонные листы,
периодически переворачивают.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Полностью сухой считается
трава, у которой при сгибании легко ломаются стебли и крошатся листья. Для
хранения траву нужно измельчить или растереть в порошок. Упаковывают высушенное
сырье в бумажные или натуральные тканевые пакеты, картонные коробки. Хранят
сныть при t 20-25°С в сухом темном месте.

Источник: https://zdorovyi-stol.ru/snyt-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Сныть – полезные свойства и противопоказания, 7 лучших рецептов

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Это растение из семейства сельдерейных, сныть полезные свойства и противопоказания проявляет уже много лет. Чаще используют листья и стебли. Есть версия, что название походит от слова «снеть» — еда, сохранилась даже поговорка «дожить до снети» — весенней съедобной зелени. Больше использовали для еды, а вот о целебных свойствах знали знахари.

Сныть – описание растения

Сныть обыкновенная встречается повсеместно, ее продолжительность – около 50 лет. Дачники активно борются с ней, как с сорняком, а между тем, растение – кладезь полезных элементов.

Купырь болотный, дяглица, снитка, на латыни лекари именовали «aegopodium podagraria», «aegopodium» – «козья нога», поскольку листья по форме похожи на копытце.

А «podagraria» переводится, как «ножной капкан» – лекарство, помогающее при болях в суставах.

Состав изучен мало, но доказано, что он очень близок к человеческой крови, потому настолько эффективен в лечении. Растение содержит полиацетиленовые соединения – природные пестициды, мощное средство в борьбе с грибком. Еще имеются:

  • железо;
  • флавоноиды;
  • хлорофилл;
  • витамин С;
  • каротин;
  • фалькаринол;
  • эфирное масло;
  • пектин;
  • фруктоза;
  • фитоициды.

Что такое сныть и как она выглядит?

Тем, кто решил заняться траволечением, важно знать, как выглядит сныть. Заготавливать ее надо во время цветения, когда накапливается больше полезных веществ, зелень хранят в стекле, а высушенные корни – в ящичках из дерева. Размножается растение быстро, а вот искореняется с трудом, за что и снискало славу вредного сорняка. Похоже на тысячелистник.

Описание сныти:

  1. Высота ствола – до метра, заканчивается тремя ответвлениями.
  2. Стебли прямые и полые.
  3. Верхние листья тройные, широкие.
  4. Соцветия собраны в зонтик.

Изучив сныть, полезные свойства и противопоказания, знахари ее стали использовать:

  • для очищения крови;
  • как противогрибковое и бактерицидное средство;
  • от анемии, благодаря большому количеству железа;
  • для профилактики рака;
  • в качестве спазмолитика;
  • для укрепления капилляров и снижения образования тромбов;
  • как противовоспалительное средство.

Где растет сныть?

Сорняк сныть крайне неприхотливый, его можно найти в огородах, вдоль лесных дорог. Размножается за счет сильного корневища, стелется по земле, как коврик. Можно отыскать и в городских скверах, но травники не советуют собирать в промышленных зонах, поскольку оно мгновенно впитывает канцерогенные вещества.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Видов растения много, но для еды и лечения годится только один – сныть обыкновенная. Растет в таких местах, как:

  • европейская часть России;
  • Урал;
  • Сибирь;
  • Северный Кавказ.

Сныть – полезные свойства

Сныть лечебные свойства и противопоказания проявляет в разных случаях. Лекарства из зелени, благодаря фенольным веществам в составе, улучшают кровоток в почках, налаживают их выделительную работу. Еще тормозят процесс свертывания крови, что полезно при лечении сердечных недугов. Каротиноиды и хлорофилл в листьях способствую восстановлению тканей.

Рекомендуют при:

  • проблемах с желудком и кишечником;
  • болях в суставах и мышцах;
  • заболеваниях почек, органов дыхания;
  • анемии, с ней справляется сок растения.

Сныть – лечебные свойства таковы:

  • общеукрепляющее;
  • противовоспалительное;
  • дезинтоксикационное;
  • болеутоляющее;
  • антитоксическое.

Рецепт порошка от диареи

Ингредиенты:

  • семена сныти – 1 ч. л.;
  • перец черный – 2 г;
  • соль – 1 г.

Приготовление, применение

  1. Обжарить на сухой сковороде семена.
  2. Смешать с перцем и солью.
  3. Растереть в деревянной ступке.
  4. Добавлять при еде в кефир или простоквашу.

Особо ценится сныть, полезные свойства и противопоказания которой уникальны, за то, что не содержит ядовитых веществ. Но тем, кто пытается собрать заготовки сам, важно знать, что сныть похожа внешне на вех ядовитый – цикуту, поэтому надо внимательно изучать стебель и листья. У снитки они гладкие, у цикуты – опущенные.

Трава сныть лечебные свойства проявила для женщин в том, что:

  • предупреждает заболевания половой системы;
  • помогает восстановиться после родов;
  • увеличивает количество молока при грудном вскармливании;
  • приводит в норму менструальный цикл.

Сныть для мужчин

Археологи открыли, что сныть, ее полезные свойства и противопоказания знали еще неадертальцы, используя, как обезболивающее для суставов. Известно, что многие рецепты травники передавали из поколения в поколение, специально выращивали эту траву и при монастырях. Особый секрет – чем полезна сныть для мужчин, знали всегда опытные знахари, а это – натуральный афрозодиак.

Рецепт афродизиака из сныти для мужчин

Ингредиенты:

  • семена сныти – 125 г;
  • топленое масло – 2 ст. л.;
  • мука из финиковых косточек – 125 г.

Приготовление, применение

  1. Обжарить семена на топленом масле.
  2. Смешать с финиковой мукой.
  3. Добавлять по 1 ч. ложке в молоко или мед.
  4. Принимать по вечерам от 7 до 20 дней.

Исследуя сныть, полезные свойства и противопоказания, ученые убедились, что это растение можно применять ко всем, без исключения, запретов оно не имеет, кроме индивидуальной непереносимости. Но и совсем безвредной снитку назвать нельзя, не рекомендуется принимать на ее основе лекарства постоянно. Передозировка может вызвать аллергию, которая выражается в тошноте, рвоте и головной боли.

Противопоказания травы сныть отмечены лишь в таких отдельных случаях:

  • проблемы с печенью;
  • повышенная кислотность;
  • склонность к кровотечениям, иногда проявляется плохая свертываемость крови;
  • частое пребывание на солнце, кожа может стать чувствительной к ультрафиолету.

Как применять сныть?

Сныть рецепты исчисляет десятками, не только для лечения, но и для кулинарии. Листья добавляют в салаты, варят и тушат, как капусту, кладут в супы, черешки жуют свежими, солят и маринуют. Сушеную траву используют, как приправу. Свежими можно кушать только молодые растения, у них зелень светлая, с легким ореховым привкусом.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

От чего помогает сныть – список весьма обширный, в зависимости от недуга, рекомендуются листья, корни или семена. Как правильно применять:

  1. Листья сырые. Лечат цингу, поддерживают иммунитет, затягивают раны, помогают при подагре, ревматизме, радикулите, снимают кожные воспаления, вплоть до рожистого.
  2. Настойки. Снимают зубную боль, вытяжка налаживает кровоток в почках.
  3. Настои. Помогают бороться со злокачественными опухолями, чистят кровь после лечения химией.
  4. Отвары из корня. Лечат депрессию, неврозы, бессонницу.

Ожидать результата нужно лишь через 2-4 месяца, а вот с авитаминозом сныть справляется за четыре недели. Но при лечении важно четко учитывать суточную дозировку:

  • свежая зелень – не больше стакана измельченной массы;
  • отвары из свежих листьев – до 200 мл;
  • настои из сухого сырья – до 200 мл;
  • отвары из сухих цветов – до 400 мл взрослым, до 300 мл – детям;
  • свежевыжатый сок – не больше 200 мл – взрослым, до 100 мл – детям.

Очень ценится сныть при диабете 2 типа, поскольку содержит ценные для восстановления обмена веществ компоненты. Медики уже доказали, что причиной этой болезни может быть не только генетический сбой, но и неправильное применение лекарств. Поэтому вывод токсинов помогает улучшить состояние.

Еще настои для лечения диабета помогают при проблемах:

  • предстательной железы;
  • почек;
  • воспалении придатков, мочевого пузыря;
  • гепатите;
  • конъюнктивите;
  • холецистите;
  • ангине.

Рецепт настоя при диабете

Ингредиенты:

  • сухая трава – 2 ст. л.;
  • вода – 500 мл.

Приготовление, применение

  1. Траву заварить кипятком.
  2. Настоять 2 часа в тепле, процедить.
  3. Пить по половине стакана за 20 минут до еды.

Растение сныть – одно из немногих, которое не только можно, но и нужно употреблять беременным и кормящим мамам. Отвар из сухого сырья снимает симптомы токсикоза, убирает тошноту, изжогу, избавляет от отеков. Благодаря высокому содержанию витамина С, железа, меди и марганца, помогает увеличить количество молока у роженицы. Лучше всего усваивается с едой.

Как употреблять сныть беременным:

  1. Добавлять рубленые листья в кефир или простоквашу.
  2. Готовить салаты, солить рекомендуется перед употреблением, иначе зелень пустит сок.
  3. Сдабривать тушеное мясо.

В состав этого растения входит кумарин, который помогает активировать расщепление липопротеинов, которые засоряют сосуды. Поэтому отмечается, что сныть – польза огромная при атеросклерозе, она чистит капилляры, налаживает кровообращение и кровоток. Действеннее употреблять в свежем виде: по столовой ложке рубленой зелени перед едой, можно смешать салат, выдавить сок.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Рецепт настоя при атеросклерозе

Ингредиенты:

  • сухая трава – 2 ст. л.;
  • вода – 1,5 ст.

Приготовление, применение

  1. Траву залить кипятком, охладить, процедить, отжать.
  2. Пить по трети стакана 2-3 раза в день, за полчаса до еды.
Читайте также:  Фейхоа: полезные свойства и противопоказания фрукта для организма, для щитовидки, калорийность

Варикозное расширение вен – болезнь, которая возникает из-за плохого кровоснабжения. Проявляется в болях и судорогах в икрах, «звездочках» вен. На начальной стадии можно использовать сныть, свойства которой помогают улучшить кровообращение, не дают образовываться тромбам, предотвращают развитие флибита – воспаления вен.

Рецепт настоя при варикозе

Ингредиенты:

  • сухая трава – 1 ст. л.;
  • вода – 1 ст.

Приготовление, применение

  1. Траву залить кипятком, настоять 2 часа, процедить.
  2. Первую неделю пить дважды в день, утром и днем, по 1 ст. ложке.
  3. Потом, при хорошем самочувствии, можно поднять дозу до четверти стакана по той же схеме.
  4. Принимать месяц, затем сделать перерыв на 2-4 месяца.

Самые древние рецепты, как использовать сныть, касаются лечения суставов. Эта трава убирает боль, снимает отеки, воспаление, из отваров и сейчас делают действенные припарки от артрита и артроза.

Хорошо проявляет себя сныть при подагре, когда в суставах накапливается соль мочевой кислоты из-за сбоя в обмене веществ.

Травники рекомендуют компрессы из свежих побегов, можно и приготовить настой, он помогает еще при заболеваниях печени и почек.

Рецепт настоя при артрозе

Ингредиенты:

  • сырье – 2 ст. л.;
  • вода – 2 ст.

Приготовление, применение

  1. Траву залить стаканом кипятка.
  2. Настоять час в термосе.
  3. Разбавить стаканом воды.
  4. Пить по четверти стакана трижды в сутки.

Многие женщины уже распробовали снитку при похудении, из этого растения получаются вкусные и полезные салаты. А еще травка помогает скинуть вес, благодаря восстановлению обмена веществ. Диетологи отмечают, что она насыщает клетчаткой и снижает аппетит. Как принимать сныть при диетах – в составе салатов и чая. Хорошо помогают и настои, за месяц «уходит» до 5 кг веса.

Рецепт настоя для похудения

Ингредиенты:

  • семена – 1 ст. л.;
  • вода – 0,5 ст.

Приготовление, применение

  1. Семена с вечера залить горячей водой.
  2. Настоять до утра.
  3. Выпить натощак, курс лечения – месяц.

Источник: https://womanadvice.ru/snyt-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-7-luchshih-receptov

Сныть обыкновенная: полезные свойства, противопоказания, фото

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

На самом деле, траву использовали в пищу, добавляя в салаты, супы, как гарнир и заварку для чая. Сныть является необыкновенным, полезным растением, избавляющим от многих болезней.

Ботаническое описание растения

  • Сныть обыкновенная;
  • Латинское название: Aegopódium podagrária;
  • Семейство: Зонтичные (Apiaceae);
  • Другие названия: снитка, снить, сныд, купырь болотный, дяглица, ягличка, яглица.

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывыСныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L.) является многолетним травянистым зонтичным растением, принадлежащим к семейству Зонтичных. Оно снабжено вытянутым тянущимся корневищем и трубчатым стеблем метровой высоты. У растения – яйцевидные листья с зубчатыми краями. Ближе к корню они являются трижды тройчатыми, поднимаясь к верху, листья мельчают и упрощаются до одной тройчатки. Мелкие белые цветы имеют форму многолучевых зонтиков, растущих на концах побегов.

Траву можно увидеть растущей во влажных лесах, парках и возле домов. На огородах и пустырях они образует целые заросли. Растение способно быстро размножаться, его трудно искоренить, эти качества привели к тому, что его принимают за вредный сорняк, невзирая на полезные качества.

Использование сныти

Для употребления в пищу годятся молодые листья, побеги и черешки. Листики растения должны быть молодыми, блестящими и нераскрывшимися, иметь светло-зелёный цвет. Они хрустящие и не имеют ещё специфического привкуса взрослых растений.

Из них можно варить щи, борщи, супы, готовить окрошку, гарниры и приправу к мясным и рыбным кушаньям, всевозможные салаты. Листья, подобно капусте, квасят, черешки пригодны к маринованию.

Травой также перекладывают овощи, придавая им, тем самым, особый аромат.

Данную траву принято использовать с разными закусками, первыми и вторыми блюдами.

Её добавление придаст блюдам пикантность вкуса, кушанья обогатятся витаминами, минералами и многими другими ценными веществами.

Листья этого растения принято солить, протирать в пюре и сохранять в течение нескольких месяцев в прохладном месте. Святой праведник Серафим Саровский уважительно считал сныть «снедь-травою».

Химический состав травы

Долгое время сныть обыкновенная считалась садовым сорняком. Первая официальная информация о лекарственных свойствах многолетней травы появилась в середине прошлого века. Научные исследования доказали, что сныть относится к полезным растениям. Она содержит:

  • витамин C, повышающий сопротивляемость организма;
  • флавоноиды, обладающие диуретическими свойствами;
  • насыщенные жирные кислоты, способствующие регенерации;
  • железо, медь и марганец, борющиеся с анемией;
  • эфирные масла, укрепляющие иммунитет.

В качестве витаминной добавки сныть обыкновенную используют в салатах, первых и вторых блюдах.

Применение в народной медицине

Много веков назад растением спасались от цинги и авитаминоза, квасили и заготавливали его впрок. В народной медицине используется сок, листья и корень многолетника.

Препараты на основе сныти оказывают желчегонное, жаропонижающее, противовоспалительное и обезболивающее действие. Активные вещества травы борются с грибковыми заболеваниями кожи.

Латинское название сныти Aegopodium podagraria указывает на то, что трава помогает справляться с ревматическими недугами.

Применение в медицине

В конце XIX столетия официальная медицина называла многолетник эффективным средством от подагры.

С развитием фармакологии появились лекарства, которые снимают болевые ощущения быстрее и надёжнее.

На сегодняшний момент ведётся разработка таблеток на основе сухого экстракта сныти, действие которых будет сильнее по сравнению с настоями и отварами. Сухую траву сныти можно купить в фитоаптеках.

Лекарственные формы

Для лечебных целей используется вся надземная часть и корни. Соком лечат нехватку минеральных веществ и витаминов, а также железодефицитную анемию. Для приготовления необходимо пропустить через мясорубку мытую зелень сныти, а затем отфильтровать получившуюся кашицу через марлю.

При диарее, запорах, воспалении суставов и проблемах с мочевыделением необходимо выпивать настой из сныти.

Для его приготовления нужно взять:

  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени;
  • 2 стакана кипятка.

Зелёную массу заливают водой и дают настояться несколько часов. Больному нужно выпивать по полстакана, 4 раза в день, до еды.

При обострении ревматизма и подагры к больным местам прикладывают компрессы на основе свежей зелени. Людям с болезнями желудка, печени и почек рекомендуется приготовить спиртовую настойку. Одну часть корней заливают тремя частями спирта и дают настояться две недели. Перед едой выпивают 25 капель, трижды в день.

Полезные свойства сныти

Сныть: полезные и лечебные свойства, противопоказания, фото, отзывы

Главная положительная сторона этой травы – отсутствие вредных и побочных воздействий. Лечебные свойства растения воистину многогранны и обширны, они могут заживлять раны, снимать воспаления и боль. Сныть способна усилить функции печени, позволяющие выводить из неё разные яды. С помощью растения есть возможность улучшения работы желудка и кишечника, нормализации солевого обмена.

Анемия

Кроме заживления ран сныть способствует поддержанию иммунитета, помогает при лечении анемии, авитаминоза, болезней почек и печени. У корневищ растения есть противогрибковые свойства, их можно использовать как компрессы при воспалениях мышцы (миозите). Соком из молодой листвы можно очищать кровь во время весеннего очищения организма.

Сныть – как средство против раковых болезней

Учёные Великобритании во время опытов с крысами установили, что фалькаринол на треть уменьшает опасность возникновения злокачественной опухоли.

Учёные выразили мнение, что дальнейшее изучение фалькаринола и фалькариндиола может способствовать созданию лекарства нового поколения против раковых заболеваний.

Именно названными природными пестицидами в достаточном количестве насыщена сныть.

Стимуляция функций нервной системы

Кумарины, биологически активные вещества, имеют спазмолитическое воздействие, также укрепляют капилляры. Кумарины стимулируют функции центральной нервной системы, понижают уровень холестерина в крови, предупреждают возникновение тромбов в кровеносных сосудах и благоприятствуют их растворению.

Почки и мочевой пузырь

Трава помогает улучшить работу кишечника и желудка, ликвидирует вялость перистальтики и застарелые запоры. Сныть является мочегонным средством, поставщиком витамина С, восстанавливает нарушенную микрофлору пищеварительной системы.

Наиболее полезна трава при лечении болезней почек и мочевого пузыря. Можно не опасаться принимать сныть в любом количестве.

Единственное условие: применять её нужно только в свежем виде, при сушке трава утрачивает большинство положительных качеств.

Чудодейственная трава служит хорошим успокаивающим средством. Принятие ванны из отвара корней сныти даёт возможность покончить с бессонницей и обеспечить спокойный сон.

Противопоказания

Существуют ли противопоказания для организма при использовании сныти? На сегодня какого-либо вредного влияния, кроме индивидуальной непереносимости, травы не обнаружено. Это довольно-таки важный аргумент в пользу лечебных свойств растения. Единственным известным вредным качеством сныти является засорение приусадебных участков, садов и огородов.

Сбор, заготовка, хранение

Листья и стебли сныти обыкновенной заготавливают до начала цветения. Для сбора выбирают утро ясного дня, когда роса уже высохла. Корни выкапывают ранней весной или поздней осенью. Запрещено срывать сныть вблизи автотрасс, железнодорожного полотна, промышленных предприятий.

Зелень сушат в тёмном, но проветриваемом помещении. Её расстилают тонким слоем на полу. Корни нанизывают на нити и подвешивают. При попадании солнечных лучей растение потеряет часть полезных свойств. После высушивания необходимо удалить повреждённые части растения.

Заготовленные листья и стебли перекладывают в стеклянные банки и плотно закрывают крышкой. Они пригодны для изготовления препаратов на протяжении года, пока в следующем сезоне не вырастет молодая сныть. Для хранения корней используют деревянную тару.

Сухую траву сныти можно купить в фитоаптеках, перед покупкой необходимо узнать массу травы в упаковке. Изобилуют предложениями торговые интернет-площадки. Здесь важно знать репутацию компанию, чтобы не стать жертвой мошенников.

Врачи не рекомендуют растение в качестве лекарства, что вполне объяснимо. Данную траву в большей степени можно считать пищей, которая очищает и восстанавливает организм. Воздействие травы делается явным после длительного употребления, в отличие от лекарств, имеющих быстрое воздействие. Лечебное и полезное влияние сныти вы почувствуете обязательно.

Истребляя надоевший сорняк на своём участке, людям стоит задуматься над тем, нужно ли вести борьбу с этой целительной травой.

Источник: https://polzaili.ru/snyt-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-foto/

Ссылка на основную публикацию