Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Амарантовое масло – растительное масло, получаемое из семян амаранта. Как и само амарантовое зерно, это масло обладает уникальным химическим составом и полезными свойствами. Прежде всего, оно славится высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот и содержанием уникального по своим свойствам вещества под названием сквален.

Амарантовое масло из чего делают

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Родиной его считают Южную Америку. Сегодня амарант растет практически по всему миру, где для него есть подходящие климатические условия.

В переводе с греческого языка его название переводится как «неувядающий цветок» и считается символом бессмертия. Его вызревшие соцветия способны сохранять свою красоту в течение всей зимы.

У амаранта полезны все части растения. Молодые листочки используются как салат. Его выращивают ради получения семян, которая используется как крупа в кулинарии. Из них же делают муку и масло. Кроме того, амарант широко выращивается ради получения сквалена, который раньше производили только из акульего жира.

Чем полезно амарантовое масло состав

  • Масло амаранта желто-золотистого цвета с приятным ароматом. В его составе содержится много:
  • Полиненасыщенных жирных кислот, которые большей частью представлены: линоленовой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой жирными кислотами;
  • Сквален;
  • Витамины, особенно много витамина Е;
  • Минералы и прежде всего нужно отметить кальций, железо, фосфор;
  • Фитостерол;
  • Фосфолипиды.

Витамин Е в амарантовом масле содержится в такой концентрации, в которой его нельзя найти ни в каком другом растительном масле, причем в очень редкой форме токотриенола. Это увеличивает антиокислительные свойства масла в 40-50 раз по сравнению с токоферольной формой.

Витамин Е антиоксидант.

Он играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний, защищает организм от вредного действия свободных радикалов, поддерживает нормальную функцию зрительного аппарата, улучшает зрение и повышает эластичность кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина. Кроме того, витамин Е важен для кожи. Он сохраняет молодость, борется с мелкими морщинами и предупреждает появление новых.

Кальций один из важных элементов, который нужен человеку в любом возрасте. Он обеспечивает правильное формирование детей, в пожилом возрасте — для поддержания костной системы и позвоночника. Его в масле больше, чем в коровьем молоке.

Фосфолипиды участвуют в метаболизме жиров, улучшают обменные процессы, регулируют содержание сахара в сыворотке крови. Амарантовое масло полезно для людей с сахарным диабетом.

Фитостеролы или фитостерины способны снижать уровень холестерина, оказывают влияние на иммунную систему.

Масло амаранта содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот. В его составе содержится 45-50 процентов линолевой кислоты. Она относится к Омега-6 жирным кислотам. Эта кислота в организм человека должна поступать с пищей. Она участвует в каждом клеточном процессе и будет полезна при:

  1. Диабетической невропатии;
  2. Ревматоидном артрите;
  3. Аллергии;
  4. Экземе;
  5. Симптомах менопаузы;
  6. Раке молочной железы;
  7. Гипертонии;
  8. Рассеянном склерозе;
  9. Предменструальном синдроме;
  10. Остеопорозе.

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Особого внимания заслуживает сквален. Как витамин Е, он обладает мощными антиоксидантными свойствами и может по праву считаться одним из самых полезных. Сквален есть у каждого из нас.

Он помогает удерживать и доставлять кислород к каждой клетке нашего организма. Самое большое количество этого вещества имеют маленькие дети.

С возрастом его содержание в организме человека уменьшается и к 25 годам его содержание значительно уменьшается.

Он важен не только для кожи, но и для поддержания наших энергетических возможностей. В амарантовом масле его содержание достигает почти 10 процентов.

Читайте по теме: Трава амарант лечебные свойства и противопоказания

Амарантовое масло полезные свойства

Большинство проблем, связанных со здоровьем, вызваны воспалениями. Масло амаранта обладает мощными противовоспалительными свойствами.

  • Амарантовое масло может помочь:
  • Уменьшить артериальное давление;
  • Улучшить состояние сердечно-сосудистой системы;
  • Увеличить доставку кислорода к клеткам и тканям;
  • Улучшить обменные процессы;
  • Снизить риск развития онкологических заболеваний;
  • Нормализовать работу щитовидной железы;
  • Снизить болевые ощущения при артрите, включая ревматоидный артрит;
  • Ускорить заживление ран, в том числе связанных с экземой, псориазом, дерматитами;
  • Повысить иммунитет;
  • Снизить уровень плохого холестерина;
  • Снизить риск образования атеросклеротических бляшек;
  • Минимизировать вредное действие радиации и токсичных веществ;
  • Улучшить состояние кожи.

Благодаря высокому содержанию сквалена, к полезным свойствам масла можно отнести также спасение акул. Ведь раньше его получали только из акульего жира. Сейчас в основном применяют сквален, полученный из растений.

Читайте по теме: Шрот амаранта польза и вред

Амарантовое масло применение

Амарантовое масло можно применять во всех областях нашей жизни: для сохранения здоровья, по уходу за кожей и волосами, в кулинарии. Его регулярное применение позволит поправить здоровье, улучшить состояние кожи и продлить ее молодость.

  1. Благодаря наличию в нем многих полезных питательных веществ, его рекомендуют применять при:
  2. Заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Оно будет способствовать снятию воспалений и заживлению язв;
  3. Заболеваниях печени, в частности при циррозе;
  4. Воспалительных заболеваниях мочевого пузыря;
  5. Ожирении;
  6. Диабете;
  7. Атеросклерозе;
  8. Заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  9. Варикозе;
  10. Гипертонии;
  11. Мигрени;
  12. Бессоннице;
  13. Заболеваниях нервной системы;
  14. Заболеваниях кожи: дерматитах, псориазе, экземе, угрях, ранах, ожогах;
  15. Заболеваниях полости рта;

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Как применять амарантовое масло

Амарантовое масло можно применять внутрь, внешне на коже или волосах, для приготовления пищи. Стандартный прием масла в профилактических целях разрешается до 2-3 столовых ложек в день.

Для поддержания и восстановления иммунной системы после болезни или приема курса антибиотиков можно пить по половине чайной ложки трижды в день во время приема пищи или сразу после нее в течение двух недель.

Сколько масла можно пить именно вам можно рассчитать по формуле: 10-11 капель масла на 1 килограмм веса.

При заболеваниях слизистой полости рта или десен полезно сосание масла дважды в день. Одной столовой или десертной ложки будет достаточно.

При заболеваниях суставов и болях в спине принимают внутрь по 2 столовые ложки вместе с приемом пищи два раза в день. При внешнем применении нанести масло на пораженный участок и втереть легкими массажными движениями. Оставить масло на 10 минут и затем снять сухой салфеткой и обернуть этот участок теплой тканью. Лучше такую процедуру делать на ночь.

При катаракте полезно накладывать пропитанные маслом ватные тампоны на глаза или только на тот глаз, который поражен катарактой. Лучше делать такую процедуру на ночь.

При местном применении масло наносят на пораженный участок легкими массирующими движениями.

При применении масла в капсулах условия и курс приема, как правило, указан на упаковке или в инструкции.

Амарантовое масло и рак

Амарантовое масло успешно используется при лучевой терапии. Если смазывать участок кожи в котором имеется опухоль, можно увеличить дозу облучения без риска радиационного ожога.

Употребление амарантового масла до и после химиотерапии или радиотерапии значительно улучшает восстановление организма пациентов.

Согласно клиническим испытаниям, масло амаранта не только предотвращает развитие онкологических заболеваний, но также ингибирует рост опухоли.

Курс лечения маслом при онкологии длительный процесс. Но при использовании 100-процентного натурального амарантового масла восстановление пациентов происходит быстрее.

Весь курс лечения требует от 17 литров масла. Принимать его нужно по 2 столовые ложки 2-3 раза в день до еды.

Амарантовое масло противопоказания и вред

Большого вреда от использования масла даже при приеме внутрь, в общем, нет. Есть некоторая категория людей, которым рекомендуется ограничить его употребление, чтобы избежать большего вреда для своего здоровья. К такой категории можно отнести людей с:

  • Хроническими заболеваниями поджелудочной железы;
  • Высоким уровнем холестерина в крови;
  • Наличием камней в желчном пузыре;
  • Обострением язвы двенадцатиперстной кишки;
  • Диареей (так как любое масло обладает слабительными свойствами);
  • Хроническим панкреатитом;

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Как выбрать и хранить амарантовое масло

Любой продукт будет полезен, когда он натурален. Поэтому важно купить натуральное амарантовое масло холодного отжима. Только такое масло будет обладать всеми полезными и лечебными свойствами, принесет пользу организму.

Во-первых, масло должно быть органическое, т. е. амарант выращивали без применения пестицидов и гирбицидов. Такое качество может обеспечить только надежный и проверенный производитель.

Во-вторых, убедиться в способе производства масла. Для этого достаточно зайти на сайт производителя и посмотреть его технологию получения масла. Масло должно вырабатываться только путем холодного прессования. Все остальные способы получения масла для лечения не подойдут. Использовать в пищу или в косметических целях можно.

В магазине такое масло встретить очень трудно и в большинстве случаев приходится заказывать его через интернет магазины или покупать в виде биодобавок.

При получении заказа нужно сразу проверить целостность упаковки, как плотно закрыта бутылочка.

Для лечения избегайте покупки масла в пластиковой бутылочке. Да и в косметических целях все же не рекомендуется. Если производитель экономит на упаковке уже можно говорить о его добросовестности. К тому же масло, разлитое в пластик, быстро окисляется и теряет свои свойства. Бутылочка должна быть из темного стекла, не пропускающего свет.

Важно правильное хранение масла, так как оно быстро портится и становится прогорклым при неправильном хранении. Поэтому хранить его нужно в темном месте, вдали от солнечного света. Допускается хранение при комнатной температуре, но при условии быстрого использования.

Ни в коем случае не нужно замораживать масло. Срок хранения не вскрытой бутылочки может быть до 3 лет. Обычно производитель указывает это на упаковке или этикетке. Открытое масло при соблюдении всех условий хранения можно хранить до года.

Перед применением энергично встряхните бутылочку.

Наиболее крупным производителем амарантового масла является компания «Русская олива».

Масло амаранта для женщин и мужчин

Амарантовое масло полезно не только для ухода за кожей и волосами. Оно поможет в лечении некоторых гинекологических заболеваний. Как дополнительное средство его можно применять для лечения:

  1. Эрозии шейки матки;
  2. Кист яичников;
  3. Воспалений придатков;
  4. Фибромиомы;
  5. Различных воспалительных заболеваний.
  6. Масло амаранта может улучшить гормональный фон во время климакса и снизить проявления предменструального синдрома.
  7. Благодаря наличию витамина Е и А, оно полезно для репродуктивной женской и мужской системы.
  8. Это масло будет полезно при мужском бесплодии, простатите.
Читайте также:  Хвоя сосны: полезные свойства и противопоказания, применение, рецепты

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Амарантовое масло при беременности

Амарантовое масло отличается от многих других растительных масел своим сбалансированным аминокислотным составом и наличием очень уникального и очень важного для здоровья вещества – сквалена. По содержанию белка и кальция оно может соперничать с молоком.

Женщинам детородного возраста рекомендуется иметь постоянное сбалансированное содержание фолиевой кислоты. Особенно ее содержание важно при беременности, так как помогает предотвратить развитие пороков нервной трубки плода, которые могут повлиять на позвоночник и головной мозг.

Формирование этих важных органов начинается в первые дни или по крайней в первый месяц беременности, когда женщина еще может и не подозревать о ней. Достаточное содержание фолиевой кислоты в организме женщины детородного возраста может снизить риск развития дефектов нервной трубки плода до 70 процентов.

Масло амаранта является отличным источником фолатов. Они необходимы для ДНК, выработки эритроцитов. Их дефицит может вызвать анемию у будущей мамы. Нельзя забывать и о других полезных питательных веществах, содержащихся в масле: витаминах А и Е, кальции, магнии, фосфоре и прочее.

Амарантовое масло для похудения

Включение масла в свой рацион питания поможет сбросить несколько лишних килограммов. Каким образом? Масло содержит белок. Поступление белка в организм высвобождает гормон, которые диетологи называют «гормоном насыщения». Он подавляет аппетит. Если в это время на вашем столе будет присутствовать каша из зерна растения, то можно будет легче достичь поставленной цели.

Сквален, содержащийся в масле, обладает очень сильными противовоспалительными свойствами и способен уменьшать воспаления в организме, что также косвенно будет способствовать снижению веса.

Кроме того, масло амаранта улучшает работу пищеварительной системы и способствует детоксикации организма.

При употреблении масла во время похудения рекомендуется соблюдать низкокалорийную диету, ограничив употребление животных белков и жиров. Принимать в это время масло нужно по 1 столовой ложке 2-3 в день за 2-2,5 часа до еды в течение двух-трех недель.

Активные вещества масла разрушают жиры, в том числе подкожный жир, улучшают циркуляцию крови, увеличивая кровоток. Это в свою очередь помогает улучшить поглощение полезных веществ и удаление токсинов, что и приводит к снижению жировых отложений.

О полезных свойствах сквалена в амарантовом масле смотрите в этом видео

Источник: https://ekolekar.com/amarantovoe-maslo.html

Амарантовое масло. Польза и вред

Амарантовое масло — продукт, дающий силы и долголетие. Растение под названием «амарант» известно человечеству на протяжении восьми тысяч лет. Оно приобрело широкую популярность как зерновая культура.

Семена амаранта использовались человеком для приготовления хлеба, стебли и листья шли в пищу животным. В западных и юго-восточных странах можно встретить большое количество продуктов, которые по сей день делаются из амаранта. В основном это макаронные изделия, выпечка, детское питание.

Выращивается множество сортов, каждый из которых используется в зависимости от пищевой ценности.

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Амарант. Вот примерно так он выглядит

В России же наибольшим спросом пользуется масло, которое изготавливается из зерен амаранта. Оно имеет большую пищевую ценность, содержит ненасыщенные жирные кислоты (линоленовую, олеиновую, линолевую), которые необходимы для жизнедеятельности человеческого организма.

Масло очень питательно и используется во многих сферах деятельности, что говорит о ценнейших качествах продукта. Чем богато амарантовое масло, польза и вред его при употреблении в пищу и где лучше приобрести этот продукт — все эти вопросы мы рассмотрим далее в нашей статье.

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Все о пользе амарантового масла

Медицина и амарантовое масло — лечим диабет и рак

О целебных свойствах данного вида масла можно говорить бесконечно. Наверняка вы слышали про амарантовое масло отзывы только положительного характера, со ссылкой на применении в народной медицине. Рассмотрим, какие же на самом деле полезные вещества содержатся в амаранте, и при каких болезнях можно употреблять в пищу масло, изготовленное из этого растения.

Первое, что хочется выделить, говоря об амарантовом масле, это количество содержания в нем сквалена. От общей массы его содержание составляет практически 10%. Сквален играет огромную роль в защите нашей кожи от старения.

Благодаря ему кожа сохраняет свою эластичность, поддерживает оптимальное количество влаги, обеспечивает мягкость и бархатность кожи. Также он защищает её от проникновения болезнетворных бактерий, благодаря своим антибактериальным свойствам.

Концентрация сквалена в коже начинает постепенно снижаться после 25 лет, поэтому с наступления данного возраста стоит задуматься о дополнительных источниках получения этого сохраняющего молодость вещества.

Данный витамин содержится в амарантовом масле в такой концентрации, в какой его невозможно найти в любом другом растительном масле. Это природный антиоксидант, защищающий организм от вредных факторов окружающей среды. Именно витамин Е снижает риск заболевания онкологией.

Его регулярное применение поддерживает в тонусе весь организм, в том числе это отражается и на коже — она становится подтянутой и упругой, морщинки имеют тенденцию к разглаживанию.

Также витамин Е играет немаловажную роль в поддержании нормальной работы зрительного аппарата, улучшает зрение и помогает глазам полноценно работать.

Все мы знаем, как необходим кальций в нашей жизни.

Он играет большую роль в любом возрасте — в детском нужен для правильного формирования костей, в период беременности обеспечивает нормальное развитие плода и поддерживает организм будущей матери, в зрелый возрастной период помогает переносить все нагрузки на позвоночник, в пожилом возрасте необходим для поддержания состояния костной системы. Количество кальция в составе амарантового масла таково, что его даже больше, чем в цельном молоке. Поэтому для восполнения кальция включите в свой рацион этот замечательный продукт.

Наличие в амарантовом масле большого количества фосфолипидов помогает поддерживать в норме жировой обмен, улучшает метаболизм, в организме нормализуется обмен веществ и если в органах возникает какой-либо сбой, то эти вещества спешат на восстановление налаженной работы. Так же фосфолипиды помогают отрегулировать содержание сахара (глюкозы) в крови человека. Это значит, что при сахарном диабете второго типа этот продукт обязателен для включения в рацион больного.

Людям, занимающимся спортом, будет приятно узнать, что амарантовое масло содержит большое количество стеролов. Эти вещества добавляют в энергетики, спортивные добавки, батончики.

Стеролы используются как анаболические средства, которые помогают организму быстрее приспособиться к физическим нагрузкам.

При употреблении амарантового масла отзывы с вашей стороны будут только положительными, потому что это натуральное средство общедоступно, натурально и полезно для здоровья.

  • При каких заболеваниях нужно включить в ежедневный рацион питания амарантовое масло:
  • — при недостатке железа — анемии;
  • — заболевания желудка, гастроэнтерит, язва — масло подавляет воспалительные процессы и восстанавливает клетки;
  • — заболевания сердца, гипертония, миокардит, варикозное расширение вен — масло препятствует образованию тромбов, расширяет сосуды и понижает давление;
  • — повреждения кожи различного происхождения — ожоги, порезы, а также дерматологические заболевания — псориаз, экзема, акне — масло оказывает бактерицидное действие, нужно втирать его в поврежденные участки кожи или наносить компрессы для гарантированного результата;
  • — стоматологические заболевания, такие как стоматит, воспаление десен, пародонтоз — масло эффективно борется с воспалительными процессами и снимает боль, показано полоскание ротовой полости дважды в день;
  • — ожирение и диабет — масло активно улучшает работу по сжиганию калорий и жира, поддерживает уровень глюкозы в крови;
  • — женские и мужские заболевания гинекологического направления и мочеполовой системы — эрозия шейки матки, цистит, эндометрит, миома (у женщин), мужское бесплодие, заболевания воспалительного характера и предстательной железы (у мужчин) лечатся более успешно при включении в рацион амарантового масла;
  • — заболевания зрительной системы (конъюнктивит, катаракта) протекают менее остро и без осложнений при употреблении внутрь амарантового масла ежедневно в качестве заправки к овощам и крупам;

— заболевания нервной системы, расстройства сна, депрессии, психоэмоциональное переутомление. Амарантовое масло оказывает антидепрессивный эффект, активизируя в организме действие серотонина — гормона радости, который благоприятно влияет на нервную систему в целом и наполняет организм энергией.

Также амарантовое масло можно употреблять в чистом виде при упадке сил, восстановлении иммунитета после затяжных болезней и приема антибиотиков. Если вы решили попробовать амарантовое масло, применение его не вызовет у вас трудностей. Дневная норма — 0,5 ч.л. три раза в день во время еды. Курс приема составляет 2 недели.

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Применение амарантового масла в косметологии

Так как амарантовое масло — полностью натуральный и экологически чистый ингредиент, то оно пользуется заслуженной популярностью в производстве косметических средств.

Добавляют его в основном в ухаживающие средства за лицом и телом, потому что масло содержит уникальные вещества, увлажняющие кожу, удерживающие влагу, защищающие от сухости и обветривания, что очень актуально в межсезонье и холодное время года.

Немалое значение имеет то, что амарантовое масло в косметологии отзывы получает только хорошие. Многие элитные марки используют в составе своих кремов и лосьонов именно амарантовое масло.

Можно и самим в домашних условиях попробовать приготовить целебные смеси с амарантовым маслом, не уступающие по эффективности дорогим покупным средствам. Рассмотрим самые популярные идеи применения масла по уходу за кожей дома.

Маска для сухой кожи лица

Нам понадобится 2 ч.л. амарантового масла, 1 ст.л. меда, 1 яичный желток. Перемешиваем все ингредиенты и наносим на кожу лица. Держим в течение 15 минут, затем смываем теплой водой без мыла. Кожа после такой маски станет увлажненной, бархатистой, приятной на ощупь.

Питающая маска с творогом

Если у вас чувствительная кожа, которой не хватает влаги, то эта маска для вас. 2 ст.л. обычного творога любого процента жирности смешать с 1 ч.л. масла амаранта. Нанести на лицо, избегая области вокруг глаз. Десять минут держим, затем смываем водой. В течение недели повторить два-три раза, и к выходным вы не узнаете себя в зеркале.

Цитрусовая маска для отбеливания лица и сужения пор

Читайте также:  Прочистить унитаз без вантуза и троса: как убрать засор своими руками, способы пробить туалет

Перед применением этой маски убедитесь, что у вас нет аллергии на цитрусовые. 1 ст.л. амарантового масла смешать с 2 ст.л. апельсинового сока, 0,5 ч.л. лимонного сока. Обмакивая ватный тампон в смесь, нанесите на лицо, шею и область декольте.

Пятнадцати минут применения будет достаточно, вы можете ощущать легкое пощипывание от кислоты, содержащейся во взятых для маски фруктах. Маску смываете теплой водой. Отлично помогает при выведении пигментных пятен, веснушек.

Можно использовать ежедневно.

Также амарантовое масло применяется при загаре, отлично заменяя покупное масло. Просто перед походом на пляж нанесите масло на открытые участки кожи и дайте впитаться 10 минут. Излишки масла промокните бумажной салфеткой. Ваша кожа не только будет защищена от ультрафиолетовых лучей, но и получит порцию витаминов и будет прекрасно увлажнена.

Хорошо помогает использование амарантового масла, если у вас потрескались и обветрились губы. Нанесите несколько капель масла на губы. Амарант окажет лечебный эффект, восстановит нежную кожу губ и предотвратит шелушение.

Важное примечание: при применении обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Данная информация носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания к применению.

Амарантовое масло в кулинарии

В питании человека, заботящегося о своем здоровье, обязательно должен присутствовать этот замечательный продукт. Как и в какие блюда добавлять амарантовое масло? Рассмотрим этот вопрос поподробнее.

  • Амарантовое масло — отличная заправка к салатам. Овощной салат, заправленный этим маслом, становится в десятки раз полезнее и, что немаловажно, вкуснее.
  • Любите каши из круп? Возьмите за правило заправлять их не сливочным маслом, а растительным, преимущественно — амарантовым. Вкус от этого не пострадает, а польза увеличится вдвое.
  • Если уж вы решили приготовить жареное блюдо или что-либо во фритюре, пусть вашим спутником в приготовлении будет амарантовое масло. В нем не так разрушаются витамины при жарке, как в других растительных маслах, поэтому оно более предпочтительнее.
  • В те рецепты вепечки, где в тесто требуется добавить масло, добавьте амарантовое — и ваши блины, кексы, булочки получатся вкусными, а главное — полезными.

Амарантовое масло — есть ли вред?

Скажем сразу — непосредственного вреда от применения амарантового масла в любом виде, внутрь или наружно, нет. Есть категории людей, для которых амарантовое масло пользу и вред делит поровну, сугубо в индивидуальном порядке. Итак, кому же масло из амаранта следует употреблять с осторожностью:

  1. — людям с повышенным содержанием холестерина в сосудах;
  2. — людям, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы;
  3. — категориям лиц, страдающим желчнокаменными болезнями;
  4. — хронический панкреатит — тоже одно из противопоказаний к употреблению растительного масла в пищу (жареных блюд);
  5. — страдающим язвой двенадцатиперстной кишки;
  6. — если ваш организм склонен к частым расстройствам желудка, поносам, диарее, так как амарантовое масло оказывает легкий слабительный эффект.

Как видите, противопоказаний к применению масла амаранта немного, и связаны они с заболеваниями и индивидуальной непереносимостью масла. Поэтому если у вас все в порядке, либо вы хотите оздоровить свой организм и облегчить симптомы заболеваний, описанных во втором пункте нашей статьи, то вам можно и нужно употреблять амарантовое масло, для здоровья, внешней и внутренней красоты.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Источник: https://safeyourhealth.ru/amarantovoe-maslo-polza-i-vred/

Полезные и вредные свойства масла амаранта, как применять и цена

Амарантовое масло является универсальным продуктом, который применяется во время приготовления пищи, а также в медицине и косметологии. Польза и вред его объясняется универсальным химическим составом. Масло не подлежит процессу рафинации, что позволяет ему сохранять свои полезные свойства.

Калорийность и химический состав

Польза и вред продукта объясняется его уникальным химическим составом. Белков в продукте на 100 грамм состоит 13,6 грамм, что составляет 54 калории, жиров – 7 грамм и 63 калории, углеводов 68,6 грамм и 274 калорий. Польза масла амаранта определяется наличием минералов:

  • Железа;
  • Кальция;
  • Фосфора;
  • Магния.

В продукте содержатся разнообразные витамины, которые приносят пользу здоровью человека. Так как амарантовое масло имеет стилоры и холин, то неправильное его применение может нанести вред. В составе продукта имеются полиненасыщенные жирные кислоты, протеины и аминокислоты.

Полезные свойства препарата объясняются его универсальным составом. Принимать средство необходимо максимально осторожно, чтобы не нанести вред организму.

Полезные свойства

Польза и вред продукта обсуждаются специалистами достаточно длительный период. Они определили наличие большого количества положительных качеств, к которым относятся:

  • Амарантовое масло – это один из немногих продуктов, в котором содержится большое количество витамина Е. С помощью данного природного антиоксиданта обеспечивается защита организма от влияний окружающей среды негативного характера. Если регулярно принимать внутрь продукт, то это снизит вероятность развития заболеваний онкологического характера. Микроэлемент положительно воздействует на работоспособность зрительного аппарата. Польза препарата объясняется тем, что после его применения работоспособность глаз улучшается, а уровень зрения увеличивается.
  • Продукт состоит из кальция, который имеет положительное влияние на кости и суставы. Именно поэтому его применение рекомендуется в детском возрасте для полноценного роста и развития. Для того чтобы скелет малыша правильно формировался еще в утробе, мама должна регулярно проводить прием средства. В данном случае необходимо быть максимально осторожными, чтобы он не нанес вред.
  • С помощью фосфолипидов обеспечивается поддержка жирового обмена, а также улучшение метаболизма. Данными микроэлементами обеспечивается регулировка количества сахара в крови.
  • Благодаря стиролам обеспечивается развитие выносливости и стойкости к физическим нагрузкам. Такая польза будет незаменимой для спортсменов.

При анемии сопровождающейся недостатком железа рекомендуется прием амарантового масла. Продукт широко применяется при разнообразных заболеваниях пищеварительной системы, так как с его помощью обеспечивается устранение воспалительных процессов, а также восстановление клеток.

Амарантовое масло устраняет возможность тромбообразования, поэтому его применение рекомендуется при варикозном расширении вен, заболеваниях сердца, гипертонии, миокардии. С помощью препарата обеспечивается расширение сосудов, а также снижение давления. Холедол с амарантовым маслом отлично справляется с этими недугами.

Прием лекарства необходимо проводить при разнообразных расстройствах нервной системы. Оно рекомендовано в период бессонницы, психоэмоциональных переутомлений, депрессивных состояний и т.д.

медикамент характеризуется наличием антидепрессивного эффекта, так как в его состав входит гормон радости – серотонин. Амарантовое масло эффективно борется с разнообразными повреждениями кожных покровов различного происхождения – порезами, ожогами и т.д.

Средство является высокоэффективным при разнообразных дерматологических заболеваниях:

В период протекания стоматологических заболеваний рекомендуется использование масла или муки амаранта. С его помощью проводится терапия пародонтоза, стоматита и разнообразных воспалительных процессов в деснах. Для лечения данных заболеваний проводится полоскание рта раствором из воды и масла.

Представительницам слабого пола необходимо использовать препарат при разнообразных женских заболеваниях – эндометрите, миоме матки, цистите, эрозии шейки матки, эндометриозе. Амарантовое масло способно принести пользу мочеполовой системе мужчин. Его используют при разнообразных воспалительных процессах в предстательной железе и бесплодии.

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Так как амарантовое масло положительно влияет на  обмен веществ, то его широко применяют для борьбы с ожирением. Благодаря поддержке уровня глюкозы в крови амарантовым маслом его рекомендуют при сахарном диабете. Польза препарата является неоценимой. Именно поэтому его рекомендуется использовать различным категориям людей.

Для кожи

Польза масла амарантового для кожи является неоценимой, так как в его состав входит  достаточно высокий процент сквалена.

С помощью этого компонента обеспечивается эффективная защита кожных покровов от преждевременного старения. Он положительно влияет на сохранение эластичности и упругости кожных покровов.

Если люди регулярно применяют амарантовое масло для кожи, то она становится мягкой и бархатной.

Польза объясняется наличием антибактериальных свойств, что устраняет возможность развития болезнетворных микроорганизмов на эпителиальных покровах. Благодаря витамину Е обеспечивается эффективное разглаживание мимических и возрастных морщин.

Способы применения

Применение масла амаранта может проводиться двумя способами – внутренним и наружным. Средство полезно принимать внутрь по одной чайной ложке. Прием медикамента должен проводиться утром и в обед в период приема пищи. Перед приемом препарата бутылку с ним рекомендовано взбалтывать. Применение препарата может осуществляться в чистом виде или добавляться в разнообразные блюда.

Если на коже имеются заболевания или повреждения, то это требует наружного использования препарата. Средство необходимо нанести с помощью тампона равномерным слоем на предварительно помытые поврежденные кожные покровы. По истечению 20 минут излишки масла необходимо удалить с помощью бумажной салфетки. Проведение процедуры рекомендовано два раза в сутки.

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Амарантовое масло относится к категории натуральных и экологичных продуктов, поэтому его широко используют в косметологии. С его применением осуществляется приготовление разнообразных средств по уходу за кожными покровами лица и тела. С их помощью производится увлажнение эпидермиса. Из препарата готовят маски, скрабы, пилинги, а также проводят процедуру обертывания.

Для того чтобы не нанести вред организму человека, необходимо использовать амарантовое масло в строгом соответствии с инструкцией. Его применение может проводиться различными способами.

В кулинарии

Применение средства в кулинарии достаточно распространенно. Оно является очень хорошей заправкой к разнообразным салатам. Такие блюда будут не только вкусными, но и полезными. Для заправки каш из разнообразных круп также рекомендуется применение препарата.

Данный продукт рекомендуется добавлять в выпечку вместо растительного масла. Это будет способствовать ускорению переваривания такой тяжелой пищи. Если у человека возникает желание приготовить блюдо во фритюре, то рекомендуется применение препарата.

Данный продукт теряет полезные микроэлементы при тепловой обработке в минимальном количестве, что положительно отображается на состояния здоровья человека.

Противопоказания

Амарантовое масло не способно нанести вред человеку при условии его правильного применения. Именно поэтому перед использованием продукта должны учитываться противопоказания.

Принимать продукт запрещается пациентам, у которых постоянно наблюдается расстройство желудка, диарея и другие сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

При язве двенадцатиперстной кишки данный препарат может принести вред организму.

Если у пациента панкреатит протекает в хронической форме, то масло амаранта использовать строго запрещается. При желчекаменных заболеваниях лечения препаратами не проводится.

Если в сосудах человека наблюдается повышенное содержание холестерина, то продукт не используется, так как может принести непоправимый вред.

При хроническом течении заболеваний поджелудочной железы использовать лекарство не рекомендовано.

Читайте также:  Спаржа: польза и вред для здоровья, свойства, калорийность, рецепты с фото

Перед применением препарата необходимо в обязательном порядке определить противопоказания, что исключит возможность нанесения вреда организму.

Стоимость и где купить?

Цена препарата достаточно невысокая, что гарантирует его доступность для широкого круга пациентов. В среднем цена в аптеке на 100 миллилитров продукта состоит 200 рублей. Приобрести лекарство в небольших количествах можно в любой аптеке. Также средство продается в продуктовых магазинах и в сети интернет.

Амарантовое масло относится к категории поистине уникальных средств, с помощью которого проводится восстановление работоспособности организма. Польза этого продукта позволяет его применять при разнообразных заболеваниях. Использование средства должно проводиться в соответствии с определенными правилами. В противном случае препарат может нанести вред организму.

Источник: https://polezno-vredno.ru/amarantovoe-maslo-polza-i-vred-cena/

Амарантовое масло — свойства, применение, польза, вред

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Амарантовое масло занимает лидирующие позиции среди подобных растительных средств по содержанию ценных веществ и витаминов в своем составе. Продукт, который получают из зерен растения амарант, широко используется во многих сферах человеческой жизнедеятельности, особенно востребован в медицине и косметологии. Масло является источником важных для организма полиненасыщенных кислот и обладает высокой питательностью.

Из чего производят амарантовое масло

В России растение амарант мало известно. На самом деле это красивоцветущая цельнозерновая культура, известная также под названиями щирица, бархатник, петушиный гребешок.

В Южной Америке и Мексике ее выращивают в больших масштабах и используют в пищевой промышленности.

В нашей стране больше ценится амарантовое масло, которое за счет богатого целебного состава применяется в качестве профилактики и в составе комплексного лечения различных заболеваний.

Получают масло из зерен растения несколькими способами:

  • путем холодного отжима (в результате сохраняется основной полезный состав);
  • экстракцией углекислым газом (снижается содержание антиоксидантов и сквалена);
  • масляной экстракцией (сокращается количество витаминов и некоторых активных компонентов).

Наиболее ценным считается продукт, полученный первым методом из сырья южноамериканского происхождения. Отечественная продукция также отличается высоким качеством. Основные базы по производству амарантового масла находятся на Кавказе, в Азии, России и на юге Европы.

Наряду с маслом, добытым из зерен амаранта, в продаже имеются смешанные варианты. За основу в них берется смесь из различных растительных семян. Чистый продукт отличается прозрачностью и ярко-насыщенным желтым окрасом.

Допустимы некоторые отклонения в пределах желтовато-коричневой палитры. По структуре масло жидкое, не тягучее. В аромате присутствуют травянисто-древесные и ореховые нотки. Вкус не менее приятный: легкий, мягкий, без горечи.

Состав масла амаранта

Еще в древности люди по достоинству оценили уникальные возможности амарантового масла. На сегодняшний день вся польза этого продукта до конца не изучена. Исследования продолжаются, и с каждым годом создаются новые модифицированные методики его производства. Точно установлено, что в составе содержится мощный антиоксидант — сквален — в довольно высокой концентрации.

Количество сквалена в амарантовом масле варьируется в пределах 7–16%. Если сравнивать с оливковым маслом, там его всего 1%. Данное вещество защищает организм от радиоактивных излучений и ускоряет метаболизм наряду с антибактериальным действием.

Биохимический состав включает следующие компоненты:

  • витамины Е и D;
  • ненасыщенные жирные кислоты: линоленовую, олеиновую;
  • фитостеролы;
  • фосфолипиды;
  • каротиноиды;
  • стиролы;
  • микро- и макроэлементы: фосфор, магний, калий, кальций, медь.

Аминокислоты лизина в амаранте в 2 раза больше, чем в пшенице.

Амарантовое масло: полезные свойства и применение

Подобный уникальный состав обусловливает массу полезных свойств масла для человеческого организма. При регулярном и правильном употреблении продукт станет эффективной профилактикой различных заболеваний, продлит жизнь и сохранит молодость.

Амарантовое масло: полезные и лечебные свойства, применение и отзывы

Основные лечебные свойства масла:

  • антиканцерогенное;
  • регенерирующее;
  • бактерицидное;
  • антисклеротическое;
  • иммуномодулирующее;
  • гепатопротекторное;
  • противовоспалительное;
  • обезболивающее;
  • противоопухолевое.

Амарантовое масло в медицине

Проблемы, при которых показан регулярный прием амарантового масла, перечислены ниже:

  • Анемия. Масло восполняет недостаток железа в организме.
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта: язвы, гастрит, гастроэнтерит (в стадии ремиссии). Из-за высокой концентрации в составе веществ с противовоспалительным спектром действия рекомендуется при любых сбоях в работе внутренних органов. Обволакивает слизистую, ускоряет регенерацию, защищает от токсичных проникновений.
  • Патологии сердечно-сосудистой системы: гипертония, варикозное расширение вен, сердечная недостаточность. Восстанавливает эластичность и прочность сосудистых стенок, нормализует кровообращение, восстанавливает здоровое артериальное давление, укрепляет сердечную мышцу. Продукт служит профилактикой тромбофлебита, инфарктов и инсультов.
  • Кожные заболевания и различные повреждения: раны, солнечные и радиационные ожоги, порезы, дерматит, псориаз, прыщи, экзема. Систематическое применение масла внутрь в комплексе с наружными компрессами дезинфицирует, ускоряет заживление, обезболивает.
  • Стоматит, воспаление слизистой рта, пародонтоз. При полоскании снимает воспаление, обеззараживает полость рта.
  • Ожирение и сахарный диабет. Присутствие в масле фосфолипидов и сквалена способствует регулированию уровня глюкозы в крови, ускоряет процесс сжигания жиров.
  • Гинекологические и мочеполовые нарушения как у женщин, так и у мужчин. Наружно используют при эрозии шейки матки, кистах, вагините. При внутреннем приеме восстанавливает гормональный фон у женщин, лечит от бесплодия. Рекомендован в период менопаузы и во время беременности.
  • Катаракта, конъюнктивит. При добавлении в салаты и употреблении в чистом виде происходит сглаживание острых проявлений болезней. Закапывание в глаза снимает боль и воспаление.
  • Нервные расстройства, депрессия, бессонница, умственное и физическое истощение. Лецитин благотворно влияет на мозговую деятельность и кровоснабжение. В результате улучшаются память, концентрация внимания.
  • Заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата: артрит, артроз, подагра, остеохондроз. Обширный комплекс аминокислот, витаминов Е и D благотворно действует на кости, мышцы и связки. Активные вещества принимают непосредственное участие в формировании хрящевой ткани.

Масло помогает при ослабленном иммунитете, связанном с сезонной нехваткой витаминов или перенесенными заболеваниями. Способствует более быстрому восстановлению физических сил. Благодаря серотонину — гормону радости — улучшает настроение и поднимает жизненный тонус.

Следует отметить способность продукта эффективно очищать организм от шлаков и токсинов. Масло рекомендуется для снятия похмельного синдрома, никотиновой и наркологической интоксикации. Оно жизненно важно для тех, кто:

  • проживает в экологически неблагоприятных регионах;
  • задействован на вредных производствах;
  • неправильно питается;
  • ведет малоподвижный образ жизни.

Амарантовое масло в косметологии

Не меньшей популярностью масло амаранта пользуется в косметологии, что обусловлено его натуральностью и безопасностью. Продукт применяется для производства различных косметических препаратов. Чаще встречается в составе кремов по уходу за лицом и телом.

Подобную базу также применяют:

  • для изготовления масок в домашних условиях;
  • в качестве массажного средства от целлюлита;
  • для снятия макияжа;
  • как защиту от УФ-излучения.

Регулярные процедуры с использованием масла значительно улучшают состояние кожи:

  • омолаживают и устраняют первые признаки старения;
  • питают и увлажняют;
  • защищают от негативного влияния внешних факторов;
  • стимулируют выработку коллагена;
  • удаляют пигментацию, рубцы, следы от ожогов и угрей.

Для более выраженного эффекта следует выбирать амарантовое масло холодного отжима, так как при термическом воздействии часть полезных свойств утрачивается.

Масло можно наносить ежедневно на кожу лица вместо ночного крема. Предварительно дерму очищают и распаривают, а масло подогревают на водяной бане. При обветривании и стянутости губ наносят несколько капель и втирают.

При походе на пляж рекомендуется пользоваться этим продуктом вместо покупных средств от загара: достаточно смазать открытые части тела, подождать 10 минут, пока масло впитается, и снять остатки салфеткой.

Кожа не только будет защищена от вредного излучения, но и получит полноценное увлажнение.

Рекомендуемые дозировки

Это масло базовое, может быть использовано в чистом виде как для приема внутрь, так и наружно. Рекомендуются следующие дозировки:

  • В случае физического истощения, быстрой утомляемости и снижения иммунитета — 0,5 ч. л. трижды в день во время еды. Лечение проводят курсом в 2 недели.
  • Как вспомогательное лекарственное средство при обострении любого заболевания — добавляют от 10 до 20% (зависит от степени обострения) в любое растительное масло и пьют по 3 ст. л. за 1 час до приема пищи либо спустя 1,5 часа после. Запивать или заедать его не нужно. Курс длится 2–3 месяца с небольшими перерывами.
  • В целях профилактики — приправляют маслом амаранта салаты и другие блюда. Можно принимать по 1 ч. л. во время еды. Применять такой способ желательно в межсезонье, на протяжении одного месяца.
  • При наружных повреждениях кожных покровов — делают аппликации, примочки, компрессы. Ткань смачивают в чистой масляной жидкости без добавления каких-либо эфиров. Наносят аккуратно на проблемные участки, оставляют на 20 минут, снимают остатки сухой хлопчатобумажной салфеткой.
  • Для лечения гинекологических нарушений у женщин — прибегают к тампонированию: пропитывают маслом ватные жгутики и вводят во влагалище утром и вечером. Одновременно пьют внутрь по 2 ч. л. за 30 минут до еды.

Перед употреблением емкость с маслом встряхивают. Чтобы получить максимально положительный результат и не нанести вред здоровью, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом и придерживаться предписанных им дозировок.

Кому амарантовое масло противопоказано

При грамотном подходе амарантовое масло не способно нанести вред здоровью, однако существуют некоторые медицинские противопоказания для его приема. Главное из них – индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов в составе.

В случае передозировки возможна аллергическая реакция в виде сыпи, зуда, раздражения на коже.

В ограничительный список входят ряд заболеваний:

  • холецистит;
  • язва желудка и 12-перстной кишки в фазе обострения;
  • патологии поджелудочной железы;
  • дисфункция пищеварительной системы;
  • камни в почках.

Все перечисленные заболевания не являются строгим противопоказанием к употреблению масла, но требуют обязательной консультации врача.

После первого приема возможно появление побочных эффектов, таких как головокружение, изжога, тошнота, расстройство пищеварения, рвота.

Это обусловлено наличием сквалена, который начинает активно насыщать клетки кислородом. Постепенно симптомы проходят без какого-либо вмешательства.

Источник

Источник: https://organicfact.ru/amarantovoe-maslo/

Ссылка на основную публикацию