Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Чай с молоком – полезный и вкусный напиток, который употребляют во многих странах мира. Эти два компонента отлично сочетаются, поскольку чай способствует усвоению молока, а оно, в свою очередь, снижает уровень кофеина. Может показаться удивительным, но чай с молоком входит во многие программы похудения за счет своих ценных свойств и достаточно низкой калорийности.

Сколько калорий в чае с молоком без сахара

В первую очередь калорийность чая с молоком зависит от его вида – черного или зеленого, что определяется степенью ферментации. Далее нужно понимать, какое молоко предполагается добавлять в чай – оно может быть как обезжиренным, так и с повышенным содержанием жиров.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Кроме того, некоторые используют сливки, которые обладают еще большей жирностью, или сгущенное молоко с огромным количеством сахара в составе. Конечно, многие любят подслащивать чай, но при употреблении напитка в целях похудения о сахаре не может быть и речи, так как он резко увеличивает калорийность.

В черном

Черный чай выпускается в различных формах, которые имеют разную калорийность. Так, сорта цельнолистового чая в среднем содержат 160 ккал на 100 г, что объясняется значительной степенью окисления и ферментации. Рассыпной чай чуть менее калориен, его энергетическая ценность составляет 140 ккал на 100 граммов.

Стоит заметить, что вышеназванной калорийностью обладает сухой чайный лист, а в чашке заваренного чая содержится всего лишь 1 ккал. Логично, что питательные вещества в большинстве своем остаются в чаинках, которые мы не употребляем, поэтому калории в чае добавляются только за счет различных добавок.

В среднем в одной чашке черного чая с молоком содержится 43 ккал.

В зеленом

Зеленые сорта отличаются минимальной ферментацией, а потому такой чай совсем не содержит калорий, однако одновременно сохраняет большое количество полезных веществ, комплексно воздействующих на организм.

Калорийность чашки зеленого чая с молоком в среднем составляет 22 ккал.

Логично, что при добавлении сахара количество калорий резко возрастет.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Калорийность зеленого и черного чая с молоком и другими добавками

Количество калорий в черном или зеленом чае, в который добавили только молоко, может заметно возрасти при наличии других компонентов.

С сахаром

Тем, кто привык пить чай с сахаром, следует учесть, что в одной чайной ложке сахара содержится 20-30 ккал (если насыпать с «горкой» или без нее). Таким образом, 2-3 чайных ложки сахара повышают калорийность одной чашки на 40-90 ккал.

Учитывая собственную калорийность чая с молоком (20-40 калорий), можно заключить, что только от чая за день можно получить от 180 до 360 ккал (если пить чай с сахаром трижды в день).

Кроме того, нужно помнить, что сахар является чистым углеводом, который не имеет в себе ничего полезного.

С медом

Мед считается более диетическим продуктом (и уж точно намного более полезным), поэтому многие заменяют сахар медом.

Однако стоит учитывать, что одна чайная ложка меда содержит все те же 25-30 ккал, а в пересчете на несколько ложек и чашек снова образуются значительные цифры.

Соответственно, не рекомендуется добавлять мед в чай с молоком тем худеющим, которые гоняются за каждой калорией.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Со сгущенным молоком вместо обычного

Сгущенка – весьма калорийный продукт, энергетическая ценность которого составляет 320-330 калорий на 100 г. В одной чайной ложке содержится около 40 ккал, а поскольку сгущенки придется добавить достаточно много, то общая калорийность чашки чая может составлять в среднем 120 калорий.

Сгущенное молоко в больших количествах содержит сахар, кроме того, его часто изготовляют из сухого восстановленного молока, поэтому такой продукт нельзя назвать полезным.

Со сливками

Сливки отличаются от молока повышенным содержанием жира и калорий, поэтому их также нежелательно использовать. Столовая ложка сливок содержит от 20 до 60 ккал, так что чашка чая будет иметь ценность около 50-100 калорий.

Можно ли похудеть на чае с молоком

В целом можно прийти к выводу, что в целях похудения не стоит добавлять в чай сладкие и жирные компоненты. Следует использовать молоко самой низкой жирности, а сам чай лучше брать зеленых сортов.

Чай с молоком считается диетическим благодаря достаточно низкой калорийности. Он обладает мочегонным эффектом, за счет чего из организма выводится лишняя жидкость и вредные соли. В результате нормализуется обмен веществ, что помогает быстрее избавиться от лишних килограммов.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Для более быстрого похудения рекомендуется употреблять молокочай ежедневно или устраивать разгрузочные дни. При ежедневном чаепитии рекомендуется выпивать по одной чашке напитка за час до начала приема еды или через полчаса после него. Специалисты рекомендуют пить не более 3-4 чашек не крепкого молокочая в день.

Разгрузочный день на молокочае

Раз в неделю можно проводить разгрузочный день на молокочае, который поможет сбросить пару кг и одновременно очистить организм. Как уже было сказано, нужно брать обезжиренное молоко и качественный крупнолистовой чай.

Суть разгрузочного дня состоит в том, что весь день можно употреблять только чай с молоком, в любое время, как только захочется есть. Однако не стоит пить чай на ночь, так как это может привести к бессоннице. После 6 вечера лучше съесть зеленое яблоко.

Как правильно приготовить напиток для похудения

Существуют различные рецепты этого полезного напитка, тем более что приготовить его в домашних условиях достаточно просто. Однако стоит учесть, что молокочай для похудения несколько отличается от обычного чая, к которому долили чуточку молока.

Классический рецепт чая с молоком для похудения выглядит так:

  1. 1 литр молоко осторожно доводят до кипения на маленьком огне.
  2. После закипания в молоко добавляют пару столовых ложек листового чая.
  3. Напиток снимают с огня, накрывают крышкой и оставляют настаиваться в течение 20 минут.

Как видно из рецепта, молокочай готовится сразу с расчетом на весь день.

В данном видео шеф-повар Василий Емельяненко поделится секретом национального индийского чая с молоком.

Особенности приема

Нужно знать, что чай с молоком может выступать не только в качестве основного продукта диеты, но и быть компонентом других режимов питания.

Если молокочай является основным продуктом, то это не значит, что нужно питаться исключительно этим напитком (для этой цели существуют разгрузочные дни). При такой диете исключаются вредные, жирные, соленые, тяжелые продукты. Примерное меню на 7-10 дней выглядит так:

  • завтрак – овсянка на воде с ложкой меда, чай;
  • второй завтрак – чай;
  • обед – овощной суп или отварное мясо;
  • полдник – чай;
  • ужин – овощи на пару.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Конечно, чай можно пить и в любое другое время, но стоит помнить о его мочегонных свойствах. В результате такая диета поможет сбросить от 5 до 7 кг.

Отзывы диетологов

Диетологи положительно отзываются о молокочае и дают некоторые рекомендации по его употреблению. Они считают, что молокочай следует пить раз в 2 часа. Кроме того, на протяжении всего дня нужно пить не менее 2 л негазированной воды, чтобы не допустить обезвоживание.

Диетологи предупреждают, что диета на молокочае поможет вывести шлаки и избавит от лишней жидкости, но не приведет к сжиганию жира.

Результаты будут составлять от 1 до 2 кг за сутки. Для большей эффективности следует добавить физические нагрузки и подкорректировать основной рацион.

Нужно следить за собственными ощущениями, поскольку каждый организм по-разному реагирует на диету. Не стоит усердствовать и злоупотреблять чаем. Также диетологи советуют пить витаминные комплексы, чтобы восполнить полезные вещества, покинувшие организм в процессе похудения.

Отзывы худеющих

Для примера приведем некоторые отзывы о чае с молоком и его калорийности, оставленные посетителями нашего сайта. Вы также можете поделиться своим мнением на этот счет, форма комментариев всегда доступна для вас.

Отзыв от Анны: Много разгрузочных дней перепробовала. Остановилась именно на молокочае: недорого, не страдает кожа-волосы-ногти.

Скажу сразу — голода совсем нет — это плюс. Я пила стакан молокочая, через час стакан воды. И так до вечера. Мочегонит знатно! Но на следующий день вес не возвращается с довеском (как бывает, например, при приеме мочегонных препаратов и травок).

За день разгрузка на молокочае обещан сброс 0,5-2 кг. У меня стабильно 1,5 кг уходит. Пью раз в неделю, т. к. не рекомендуют чаще.

Отзыв от Юлии: Молокочай очень просто готовить: в 1,5 л горячего молока заваривают 1-1,5 столовых ложки зеленого чая. Я беру молоко от 1,5 до 2,5% жирности. Молокочай нужно пить весь день, но не забывать про обычную воду без газа, выпивать около 2 л. Вода нужна, чтобы восполнить недостающую жидкость в организме.

Разгрузочный день не голодный, потому, как объем жидкости очень большой. Потеря в весе при такой разгрузке у меня обычно составляет 1-1,5 кг.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Чай с молоком – простой в приготовлении, вкусный и полезный напиток. С его помощью можно скинуть несколько кг, однако стоит знать, что дополнительные компоненты могут значительно увеличить калорийность молокочая.

Источник: https://prochayok.ru/interesnoe/kalorijnost-chaya-s-molokom.html

Чай с молоком препятствует похудению? Калорийность

Чай с молоком — редко кто не пробовал это сочетание. Это очень древний напиток, пользующийся своей популярностью у англичан. Ни на одной монодиете не сбросится вес так быстро, как на молокочае. Из-за этого женщины выбирают именно такую разгрузку. Но не все знают минусы молока с чаем.

Чай с молоком не стоит пить часто. С утра хорошо выпить чашечку чая с молоком. Но не стоит злоупотреблять этим напитком. Ведь жира на такой разгрузке не потеряешь, а только воду. Человек на 80% состоит из воды и потеря лишней жидкости будет не самым лучшим способом похудения.

Чай с молоком вымывает кальций из организма. От этого начинаются слоиться ногти, сечься волосы.

Чаще всего готовят молокочай так — заваривают зеленый чай в горячем молоке и пьют в течение дня. Либо заваривают кружку с чаем и потом разбавляют молоком. Каждый выбирает себе тот способ приготовления, который больше понравился.

Молокочай можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Еще его готовят в микроволновой печи. Нужно следить, чтобы молоко не закипело, иначе пропадут полезные свойства. После того, как оно нагрелось, положить пакетик с чаем.

Дать хорошо настояться и можно пить.

Если нет возможности разгрузиться дома, то можно приготовить такой напиток на работе. Горячее молоко заливают в термос и добавляют туда чай. В течении разгрузки рекомендуется пить много воды, около двух литров.

После такой разгрузки обещают потерю до двух лишних килограммов, но не стоит радоваться раньше времени. Ведь потерянный вес — это вода. После такой разгрузки вес быстро возвращается.

Поэтому рекомендуют правильное питание, нежели такие разгрузки.

Молоко с чаем обладает мочегонным эффектом, почки работают на убой, при этом можно заработать камни, болезнь ЖКТ, понижение давления. При такой разгрузке, чувствуется головокружение, тошнота и слабость.

Конечно, ведь при такой разгрузке нельзя кушать. Можно только пить воду. Но если наступает слабость, стоит воздержаться от такой разгрузки и поесть.

Также популярен половинный чай с молоком. То есть, с утра покушать, а с обеда, в течение дня, начинать пить молокочай. Разгрузочный день не рекомендуют совершать чаще, чем раз в десять дней. Не стоит сидеть на такой диете 3 дня или даже целую неделю. Все может окончиться плачевно: застопорится обмен веществ, появиться слабость и головокружение, возможны обмороки.

Читайте также:  Польза и вред лимонной кислоты, применение, состав, свойства, отзывы

Калорийность чая мала — всего 1 Ккал. Отлично подойдет для тех кто любит пить чай с молоком. Калорийность такого напитка — 30 Ккал. Если туда добавлять сахар, то эффект не наступит.

Можно добавить немного меда для вкуса, ведь кто пробует такой чай в первый раз, прибывает в ужасе. Как такое можно пить? Но со временем люди втягиваются — молоко с чаем кажется простым напитком.

Обычное молоко, заменяют на топленое, так как от этого вкус будет приятнее.

Зеленый чай считается полезным и тонизирующим напитком. Если его соединять с молоком, то он обладает сильным мочегонным эффектом. Поэтому происходит такое снижение веса.

Хотя при первом разе можно обрадоваться хорошему результату. В следующие разы, снижение веса будет уже не таким. Вряд ли захочется сидеть целый день на такой разгрузке и потерять всего 200 гр.

Если можно также кушать правильную пищу и вместо ужина попить кефира или съесть творога.

Есть, конечно, и плюсы этого напитка.

Если нужно срочно скинуть килограмм, при важном событии, то можно воспользоваться чаем с молоком. Но такую разгрузку не следует делать часто. С самого утра нужно встать на весы натощак, после туалета.

Так можно определить, какой будет результат после разгрузочного дня. На голодный желудок желательно выпить стакан воды с лимоном и спустя 20 минут, можно выпить первую кружку молока с чаем. рекомендуется пить молокочай, каждые 2 часа.

Чай лучше выбирать зеленый, без добавок. А в перерыве пить обычную воду или минеральную.

Примерно в 6 вечера, должен быть выпит последний стакан молока с чаем. Потом пить только воду, желательно до девяти вечера, иначе на утро результат не обрадует. Могут появиться отеки. На следующее утро, после туалета встать на весы, и посмотреть свой результат. Многим такая разгрузка не подходит, возникает отечность.

Если чай с молоком невозможно пить, то можно добавить немного меда. Сахар не следует класть, иначе получится очень калорийный напиток. На следующий день, чтобы сохранить эффект похудения, нужно кушать легкую пищу, а именно завтрак — начать с каши, обед — овощи с нежирным мясом, ужин — йогурт или творог. Если соблюдать такое питание, то результат не заставит себя ждать.

При такой разгрузке, может очиститься печень и кровь. Но не стоит такими разгрузками злоупотреблять, иначе не будет пользы организму, а только вред. Чаще всего наблюдается проблема с пищеварением. Желудок начинает часто болеть, может возникнуть гастрит. Потребуется лечение ЖКТ.

Если организм не может вынести разгрузку на молоке с чаем, то можно вместо ужина попробовать выпить чашку такого чая. Организму это не навредит. Если совершать такие разгрузки редко и соблюдать диету, то весы будут радовать каждое утро!

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Источник: http://www.krasomania.ru/pravilnoe-pitanie/tablitsa-kaloriynosti/chay-s-molokom-prepyatstvuet-pohudeniyu-kaloriynost.html

Калорийность чая с молоком, эффективное похудение с чаем

Чай — полезный напиток во всех отношениях. В том числе, известна его польза для снижения веса. А на чае с молоком даже устраивают разгрузочные дни. Какова калорийность чая с молоком? Она весьма низкая, помогает сбросить пару килограммов лишнего веса без особых усилий. Готовят такой чай на основе любого сорта чая.

Посчитаем калории в чае с молоком

Сколько калорий в чае с молоком? Энергетическая ценность напитка зависит не от используемого чая, а от жирности молока. Чем жирнее молоко, тем калорийнее напиток. Молокочай в классическом варианте имеет калорийность 43 ккал. Такая цифра будет, если взять по 100 мл молока не более 2,5% жирности и любого сорта чая.

Можно приготовить чай для похудения другим способом. Взять стакан кипящего молока и залить им 1 ч. ложку любого вида чая. Напиток получится более калорийный, его калорийность 85 килокалории.

Польза чая с молоком

Чай и молоко являются ценными продуктами сами по себе. Их сочетание оказывает на организм благотворное воздействие. Некоторые люди не в состоянии усваивать молоко, у них появляется после его употребления брожение в кишечнике. При употреблении молочно-чайного напитка все компоненты молока могут спокойно усваиваться, не вызывая негативных последствий.

Молокочай обладает жаропонижающим, тонизирующим, успокаивающим действием. Напиток хорошо выводит из организма жидкость, устраняет отеки. После длительного употребления медикаментов полезно пить чай с молоком, чтобы вывести вредные вещества и токсины.

Чтобы похудеть и улучшить фигуру лучше использовать напиток на основе зеленого чая. С таким напитком можно проводить разгрузку на чае раз в неделю, увлекаться чаем не стоит. Необходимо выпить полтора литра чая в теплом состоянии по 1 чашке за прием. Дополнительно обязательно пить воду.

Рецепты полезного чая с молоком

Все рецепты рассчитаны на одну чашку напитка.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Классический черный чай с молоком

Чай черный байховый — 2 г

  • Молоко — 1 ст. ложка жирности 2,5%
  • Вода — 200 мл
  • Залить заварку кипятком, через 20 минут процедить, налить молоко.

Калорийность такого напитка — 6,1 ккал/100 г продукта. Жиры, белки, углеводы содержатся в минимальных количествах. Соотношение БЖУ очень удачное, при невысокой калорийности высокое содержание белка.

Советум прочитать: Байховый чай что это такое

Зеленый чай с молоком

  1. Чай зеленый — 2 г
  2. Молоко — 1 ст. ложка
  3. Вода — 200 мл

В зеленом чае еще меньше калорий, чем в черном. На 100 мл — около 5 килокалорий. Жиров в чае 38,1%, белков меньше. Количество углеводов практически равно количеству жиров.

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Добавки к чаю и их калорийность

Выше указана калорийность черного и зеленого чаев без сахара. При добавлении в напиток сахара сразу можно увеличить пищевую ценность продукта в несколько раз. Это же произойдет, если добавить вместо молока сливки. Наибольшую калорийность даст чаю сгущенное молоко. Добавление этих продуктов позволит прибавить одной чашке чая от 75 до 85 килокалорий.

Регулярное проведение разгрузочных дней, употребление малокалорийного молокочая позволяет снизить за одну неделю несколько килограммов. А если постоянно считать калории, заниматься физическими упражнениями, процесс похудения пройдет эффективнее.

Источник: https://ChayExpert.ru/chay/kalorijnost-chaya-s-molokom.html

Кофе с молоком: польза и вред, калорийность

Большинство людей не представляет утра без чашечки горячего кофе с молоком. Его любят за крепкий аромат и бодрящий эффект, но далеко не всем известно действие этого напитка на организм. О пользе и вреде кофе с молоком пойдет речь далее.

 Вопреки распространенному мнение об исключительном вреде кофе с молоком, есть у него и полезные свойства. К ним относятся:

  1. Тонизирующее действие. Благодаря высокому содержанию в напитке кофеина, он возбуждает нервную систему, способствует концентрации внимания, снимает симптомы апатии и сонливости.
  2. Благоприятное влияние на ЖКТ. Кофе с молоком способствует ускорению пищеварительных процессов, улучшению работы желудка, кишечника.
  3. Профилактика различных заболеваний. Регулярное употребление напитка способствует снижению риска развития таких патологий как инфаркт миокарда, сахарный диабет 2 типа, болезнь Паркинсона, Альцгеймера и некоторых других.

 Полезное действие напиток имеет благодаря богатому составу. В 100 г кофе с молоком и сахаром содержится 4 суточные нормы углеводов, 2 – жиров и 3 – белка. Также в состав входят:

  1. Витамины: В, А, С.
  2. Молочный жир.
  3. Антиоксиданты
  4. Микроэлементы: кальций, йод, натрий, магний, фосфор.

Свойства и вкусовые качества напитка также зависят от способа его приготовления. Помимо растворимого кофе заслужено пользуются популярностью:

  1. Латте. Готовится из натуральных зерен с добавлением вспененного молока, которого должно быть в 3 раза больше, чем кофе.
  2. Капучино. В этом напитке, напротив, кофе в 3 раза больше, чем молока.
  3. Макиато. Трехслойный напиток, состоящий из молока, кофе и пены.

Наиболее полезным считается вариант, в котором больше молока, ведь черный кофе способствует выведению кальция из организма, а молоко является главным источником этого микроэлемента.

Калорийность кофе с молоком: без сахара и с сахаром

Чай с молоком: польза и вред, калорийность, рецепты приготовления, отзывы

Калорийность кофе с молоком без сахара – 27 кКал; калорийность кофе с молоком и с сахаром – 114 кКал; кофе с молоком и медом (вместо сахара) – 37 кКал.

Многие любители бодрящего напитка задаются вопросом: можно ли пить кофе с молоком при похудении? Конечно, если пить его по нескольку раз в день, дополняя жирными сливками, увидеть собственную фигуру стройной можно будет очень нескоро. Но если иногда баловать себя маленькой чашечкой кофе без сахара с обезжиренным молоком, особого вреда не будет.

Вред и противопоказания

Благодаря высокому содержанию кофеина напиток оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Это следует иметь ввиду людям с повышенной раздражительностью. Вымывая из организма кальций и некоторые другие полезные вещества, он может способствовать ухудшению состояния костей, зубов, волос, ногтей.

Кофе с молоком повышает давление или понижает? Кофе значительно повышает артериальное давление, но если разбавить его молоком и изредка употреблять в малых дозах – вред будет значительно меньше.

Регулярное употребление кофе в больших дозах может привести к формированию зависимости. Дело в том, что напиток способствует выработке так называемого гормона счастья. Под его влиянием улучшается настроение, повышается физическая активность. Когда действие гормона заканчивается, наступает его нехватка, приводящая к апатии, и побуждающая употреблять напиток в еще больших дозах

Существует мнение, что молоко нейтрализует кофе. Это не совсем так: молочный продукт лишь уменьшает количество кофеина, но действие вещества остается прежним.

Если нет серьезных проблем со здоровьем, можно иногда насладиться чашечкой бодрящего напитка, но есть люди, которым кофе противопоказан в любых количествах. К ним относятся:

  1. Беременные и кормящие.
  2. Дети.
  3. Страдающие заболеваниями сердца, повышенной нервной возбудимостью, ожирением, высокой степенью гипертонии, непереносимостью лактозы.

Рецепт кофе в турке с молоком

Ингредиенты на турку 0,5 л:

  1. Вода сырая
  2. Кофе молотый 2 ч. л.
  3. Сахар 9 ч. л.
  4. Молоко по вкусу.

Как варить кофе в турке с молоком на плите: положить кофе и сахар в турку и перемешать, налить сырой холодной воды – перемешать, варить на плите на медленном огне. Когда кофе только начнет подниматься, снять турку с плиты, долить молока.

Напитку можно придать пикантный вкус, добавив немного гвоздики, корицы.

Чашечка ароматного бодрящего напитка способна поднять настроение, заряжая бодростью на целый день, если пить его умеренно, соблюдая осторожность.

Калорийность кофе с молоком — видео

Источник: https://fito-tea.com/kofe-s-molokom-retsept.html

Диета Молокочай для похудения: эффективные меню, рецепты, отзывы

Молокочай притупляет чувство голода и наполняет организм витаминами и микроэлементами, поэтому худеть на нем легко и полезно. Получите 7 рецептов молокочая, способы его употребления и теряйте до 2 кг за один день!

Чай — самый популярный в мире напиток, известный уже более 5 тысяч лет, он дарит наслаждение и укрепляет здоровье. Согласно статистике, жители нашей планеты ежедневно выпивают от двух до трех миллиардов чашек чая.

Чаеманами рекордсменами считаются англичане, на долю каждого из жителей Соединенного Королевства приходится почти 2000 чашек в год.

Китай, который считается родиной этого благородного напитка, занимает в списке любителей чая всего лишь десятое место.

Каждая страна имеет собственные чайные традиции. В Китае чай пьют в чистом виде, не добавляя в него никаких трав, фруктов или ароматизаторов. Английский Five o’clock Tea предполагает употребление его со сливками или молоком.

В России самоварное чаепитие сопровождалось подачей на стол меда, варенья. Сахар в чашку не клали, а пили его вприкуску.

Читайте также:  Отстирывается ли кола: с цветной и белой одежды, чем вывести пятно с ткани, обоев, дивана

В Индии популярен экзотический masala tea — молочно-чайный коктейль, который готовят с сахаром и пряностями: корицей, имбирем, кардамоном, мускатным орехом, миндалем, лепестками розы, корнем солодки.

Когда в 19 веке изучением биохимического состава и полезных свойств чайного листа занялись ученые, выяснилось, что самый оптимальный для здоровья вариант его использования – английский. В сочетании с молоком этот напиток бодрости приносит наибольшую пользу, и в том числе при похудении для снижения веса.

Разберем достоинства этих двух составляющих молокочая отдельно.

Чайный лист содержит:

  • кофеин, которого здесь больше, чем в зернах кофе (что, собственно, не всегда можно считать достоинством);
  • около трех десятков полифенольных соединений, регулирующих уровень холестерина и способствующих повышению теплообмена. При высоком уровне термогенеза организм начинает перерабатывать жировые запасы. По данным исследований, 3-6 чашек чая в день увеличивают объем сжигаемых жиров на 30-40%;
  • флавоноиды катехины — антиоксиданты, очищающие организм от свободных радикалов;
  • богатый набор витаминов, лидерами по содержанию являются витамины группы В и аскорбиновая кислота (витамин С);
  • более 15 видов аминокислот, в том числе L-теанин — аминокислоту, которая повышает выработку гормона радости допамина и оказывает анорексигенное действие, то есть способствует подавлению чувства голода.

Теперь о молоке. В этом продукте содержатся белки, углеводы, жиры, минералы и витамины, а также большое количество кальция, который способствует ускорению метаболизма. При дефиците кальция замедляется расщепление триглицеридов, поэтому даже самые жесткие диеты оказываются неэффективными.

Молочные жиры легко перерабатываются, не откладываясь на талии, а сразу же трансформируясь в энергию. При этом молоко прекрасно насыщает и снижает действие кофеина, который в больших дозах для организма не полезен. Несмотря на то, что оно не относится к низкокалорийной пище, употребление его с чаем дает отличный эффект для похудения.

Достоинства двух этих продуктов, усиливающих действие друг друга, вдохновили специалистов в области питания на создание молокочайной диеты.

Потерю веса обеспечит использование в качестве источника энергии запасов жира, поскольку извне организм в эти дни калорий получит минимальное количество.

Кроме того, из-за мочегонного действия чайно-молочного коктейля желудочно-кишечный тракт хорошо очистится от шлаков. За один день такой разгрузочной диеты можно похудеть на 1–2 кг.

Основным противопоказанием для диет молокочай, служит индивидуальная непереносимость молочного сахара — лактозы. Совет, что коровье молоко можно заменить соевым, не совсем удачен, поскольку в этом случае чайно-молочная смесь теряет эффект угнетения аппетита – анорексигенное действие оказывает сочетание молочного жира с танинами и кахетинами чая.

Использование диеты молокочай также запрещено, если у вас:

  • аллергия на молочные белки (казеин, альбумин или глобулин);
  • повышенная чувствительность к кофеину;
  • хронические заболевания почек, желчного пузыря или поджелудочной железы в период обострения;
  • выраженная гипотония или гипертония;
  • беременность и период кормления ребенка (здесь причиной запрета служит предельно низкая калорийность диеты);
  • соматические заболевания, сопровождающиеся склонностью к обморочным состояниям в случае нарушения полноценного режима питания.

Для приготовления напитка годится любой качественный чай (пакетированный для этой цели не подходит). Наилучший эффект, по мнению диетологов, дает зеленый чай, степень ферментации которого составляет всего 2-5%, поэтому в нем сохраняется самое большое количество L-теанина. Заваривать его нужно в горячей, но не кипящей воде. Молоко желательно брать не слишком жирное, но и не обезжиренное.

Классический рецепт

Вариант 1 (разовая порция). Заварить в чашке 1 чайную ложку чая в 100 мл горячей воды. Через пару минут влить в чашку 100 мл молока.

Вариант 2 (дневная порция). Нагреть почти до кипения 1 л молока, всыпать в него 2 столовые ложки чая. Немного настоять и пить, разбавляя пополам горячей водой.

Чай с молоком по-английски

В прогретую чашку влить 1 часть молока и 2 части крепкой чайной заварки (примерно 1 чайная ложечка рассыпного или листового чая на 150 мл воды). Пьют чай по-английски без сахара, можно добавлять в него ложечку меда.

Чай с молоком и имбирем

Имбирный чай хорошо согревает и активизирует обменные процессы, а, следовательно, еще больше способствует похудению. Чтобы его сделать, нужно заварить в 100 мл воды по чайной ложке чая и порошка имбиря, затем добавить к заварке 100 мл молока средней жирности и настоять минут 10-15.

Молочный чай с красным перцем

К молочно-чайной смеси, приготовленной по классическому рецепту, добавить небольшое количество молотого красного перца (на кончике ножа). Перец в напиток кладется перед его употреблением.

Молокочай с чесноком

Раздавить 2–3 зубчика чеснока, залить 1,5 л молока и держать на медленном огне, не доводя до кипения, 15–20 минут. Затем добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, снять посуду с огня и настаивать под крышкой 15 минут.

Индийская масале

Этот оригинальный рецепт молокочая – для гурманов, готовится он несколько сложнее.

В турке или небольшой кастрюльке нужно вскипятить воду (примерно треть стакана) и всыпать в нее по щепотке грубо размолотых пряностей: базилика, имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, белого и черного перца, кардамона.

Довести до кипения, положить немного сахара, чайную ложку чая, влить две трети стакана горячего молока. После этого напиток настаивается 5–10 минут и процеживается.

Авторство этой диеты приписывают российской манекенщице Марине Блиновской, которая использовала старинный китайский рецепт для похудения и восстановления работы ЖКТ.

Варианты диетического режима — от 1 до 10 дней, при его соблюдении больше 1 дня рацион диеты дополняется продуктами с минимальной калорийностью.

Некоторые любители чая с молоком месяцами пьют этот напиток вместо ужина, не применяя больше никаких диет, и утверждают, что такой способ помогает им держать себя в форме. Однако при повышенной чувствительности организма к кофеину употребление его на ночь может вызвать бессонницу.

Этот экстремальный вариант диеты годится, если необходимо быстро сбросить несколько килограммов, им пользуются многие публичные люди. Разгрузочный день рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю.

За целый день нужно выпить 2 л молокочая, разделив это количество на 5–7 приемов. Кроме того, рекомендуется употребить около 1–2 л воды (это нужно для восполнения жидкости, так как молокочай — довольно сильное мочегонное). Другая пища в течение дня запрещена.

Такой вариант диеты отличается легкой переносимостью и высокой эффективностью: за 3 дня она дает возможность похудеть и избавиться от 4–5 кг веса. Кроме чая с молоком, в рацион включены овощные и фруктовые салаты, соки, сухофрукты.

Вот примерное дневное меню на 3 дня:

Первый день

  • Завтрак – чашка молокочая, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
  • Полдник – молокочай без всяких добавок.
  • Обед – салат с растительным маслом из болгарского перца, помидора и огурца.
  • Ужин – чашка молокочая с ложечкой меда.

Между приемами пищи, если есть чувство голода, можно перекусить пригоршней кураги или изюма, чашку чая с молоком желательно выпивать каждые 2 часа.

Второй день

  • Завтрак — молокочай с ложечкой меда.
  • Полдник – фруктовый салат.
  • Обед — салат из овощей на растительном масле.
  • Ужин – молокочай с ложечкой меда.

Между приемами пищи можно выпить овощного сока. Молокочайный напиток пить каждые 2 часа.

Третий день

  • Завтрак — молокочай без добавок.
  • Полдник — фруктовый салат с обезжиренным йогуртом.
  • Обед – овощной салат, заправленный растительным маслом. Через час после обеда можно съесть пригоршню чернослива.
  • Ужин – молокочай с медом.

Чувство голода между приемами пищи можно утолять сухофруктами, молокочайный напиток, как и в предыдущие дни, нужно выпивать каждые 2 часа.

Эта методика для похудения на молокочае предполагает подготовительный и основной этапы. Первые 3 дня рацион диеты состоит из 1,5 литров чая с молоком и 2 литров воды, которая нужна для предупреждения обезвоживания организма – в этот период моча выделяется в большом количестве. Молочный чай нужно пить каждые 2 часа, а при возникновении чувства голода и чаще.

Меню на последующие 7 дней выглядит примерно так:

  • Завтрак: порция молокочая.
  • Полдник: 150-200 гр. приготовленной на воде овсянки, ложечка меда.
  • За полчаса до обеда: порция чайно-молочного напитка.
  • Варианты обеда: овощи (паровые, отварные или тушеные) или же овощной суп (без картофеля) с кусочком отварного нежирного мяса или рыбы.
  • За полчаса до ужина — стакан молокочая.
  • Ужин: овощи (вареные или тушеные).

При правильном соблюдении диеты за 10 дней можно добиться снижения веса тела на 5-7 кг. В первые два дня интенсивность потери веса самая высокая, от 3 до 5 кг в сутки. Далее она составляет примерно 0,5 килограмма.

Чтобы результаты похудения на молокочае сохранились длительное время, возвращаться к обычному рациону питания необходимо постепенно – это закрепит эффект и не позволит снова набрать лишний вес. Так, при использовании однодневной экспресс-диеты рекомендованное время перехода к обычному меню — 3 дня, при соблюдении 10-дневной диеты – 5-6 дней.

Марина, 26 лет

Прочитала на одном из сайтов о молокочайном разгрузочном дне. Решила попробовать – после праздников набрала пару лишних килограммов.

Нашла несколько способов, как приготовить этот напиток, использовала один из самых простых: в горячее кипяченое молоко добавляла листовой зеленый чай, настаивала, а затем уже в чашке пополам разбавляла кипятком и через раз – ложечку меда. В течение дня чередовала молокочай и чистую воду, и того, и другого выпиваыла по полтора литра.

Впечатления: Пила и горячим, и холодным – одинаково вкусно. Голода практически не испытывала. Затраты на день оказались меньшими, чем даже при простейшей фруктовой диете.Результаты: вес уменьшился на 1,5 кг, притом явно не только за счет потери жидкости (я же ее компенсировала водой), потому что не вернулся и спустя неделю.

Резюме: рекомендую, очень неплохой вариант разгрузки.

Екатерина Ивановна, 39 лет

Пробовала и я молокочайную диету. Собиралась ее соблюдать 3 дня, но это, видно, вариант не для меня. Днем все было нормально и даже к туалету я особо не была привязана (этот напиток, в принципе, оказывает мочегонное действие).

Но ночью я, как сова, таращилась в потолок и очень долго не могла уснуть. Наутро чувствовала такую усталость, что не обрадовал даже результат – я потеряла больше полутора килограммов веса.

Сомневаюсь, что захочу и дальше худеть на молокочае.

Полина, 22 года

К особой полноте я не склонна, но для поддержания формы два-три раза в месяц сижу день на чае с молоком.

Мне нравится – за сутки уходит примерно килограмм веса, при этом я не умираю от голода и пью этот вкусный и полезный напиток с удовольствием. Никакими рецептами приготовления молокочая не пользуюсь.

Просто завариваю обычный чай и доливаю в чашку молока – собственно, англичане так и делают.

Ада Константиновна Азарова, врач

Чай с молоком сегодня в тренде как способ приятной и безболезненной коррекции веса. Вкусный и сытный молочно-чайный коктейль усмиряет чувство голода, успешно заменяя перекусы, калорийность которых значительно выше, он легко готовится и недорого стоит. За один день вполне реально похудеть на 1–3 кг.

Однако нужно учитывать, что при слишком усердном употреблении такого напитка вымоются не только шлаки, но и необходимые для организма микроэлементы.

Диета молокочай – не монодиета, полностью заменять коктейлем весь дневной рацион нельзя, лучше делать на нем разгрузочные дни или включать его в низкокалорийную систему питания, если это не безбелковая диета (молоко содержит приличное количество белков).

Читайте также:  Томатная паста: польза или вред, рецепты на зиму с фото

И еще: не стоит заваривать слишком крепкий чай, вполне достаточно такого, как вы пьете обычно, иначе вместо бодрости днем вы получите нарушения сна ночью.

Виктория Викторовна Лисянская, врач- диетолог

Многих интересует мнение специалистов о пользе и вреде модного напитка под названием молокочай – это обычный чай с молоком. Как способ похудения и очистки организма эта смесь действительно эффективна, она имеет низкую калорийность, способствует более легкому усваиванию жиров и удалению шлаков.

Однако сочетание двух полезных веществ имеет и свои минусы. Так, молоко – ценный источник кальция, а чай содержит танины, блокирующие его усвоение.

Поэтому организм, не имея возможность переработать кальций, вынужден «складировать» его в виде солей на стенках сосудов или камней в почках.

Так что злоупотреблять молокочайной диетой – впрочем, как и любыми другими системами диетического питания – не стоит.

Источник: https://pohudejkina.ru/dieta-molokochaj.html

Зеленый чай с молоком для похудения: польза и вред, отзывы

Зеленый чай представляет собой полезный напиток, который имеет много целебных свойств. Средство принимают при различных заболеваниях, поскольку оно улучшает состояние здоровья человека.

Напиток включает уникальные компоненты, которые помогают справляться с лишним весом. Зеленый чай с молоком для похудения отличается прекрасным эффектом. Он не только улучшает фигуру, но и способствует укреплению иммунитета, очищает и тонизирует организм.

Химический состав и калорийность зеленого чая с молоком

Чайные листья имеют нулевую калорийность. Энергетическая ценность напитка связана с наличием в составе добавок. В одной порции присутствует 15,6 ккал. Если положить в напиток ложку меда, параметр увеличится до 31 ккал. Если добавить в чай небольшую ложку сахара, его калорийность составит 36 ккал.

Количественный состав зеленого чая с молоком приведен в таблице:

Продукт Количество, мл Белки, г Углеводы, г Жиры, г Калорийность, ккал
Зеленый чай 200
Молоко 30 0,85 1,43 0,77 15,6

Помимо этого, в составе напитка присутствует много ценных ингредиентов. Химический состав зеленого чая отличается многокомпонентностью. В нем 60 % приходится на аминокислоты, витамины, кофеин, ферментные вещества, минералы, а 40 % – составляют полифенолы.

В зеленом чае присутствуют такие компоненты:

  1. Растительные полифенолы – танины и катехины. С наличием этих веществ связаны вкусовые качества напитка, его цвет и запах. Для танинов характерны антиоксидантные свойства. В 1 чашке напитка присутствует 240 г этих компонентов. Катехины способствуют нормализации функционирования сердца и предотвращают развитие рака.
  2. Кофеин и теанин. Кофеин приводит к возбуждению нервной системы и производит стимулирующий эффект. При этом теанин помогает уменьшить уровень тревожности. Также он улучшает вкусовые качества напитка.
  3. Теофиллин и теобромин. Эти компоненты придают чаю горький привкус. Благодаря добавлению молока его удается нивелировать.
  4. Минералы. Эти вещества благоприятно сказываются на работе всего организма.

Свойства зеленого чая с молоком для человека

Сочетание зеленого чая и молока очень полезно для организма. Благодаря такой комбинации удается добиться максимального усвоения ценных ингредиентов. Употребление молочного чая позволяет насытить организм витаминами и минералами.

Чай помогает нейтрализовать отрицательное действие брожения молочных бактерий в пищеварительных органах. Это значит, что напиток могут употреблять люди, которым молоко в чистом виде противопоказано.

В чае содержатся кофеин и танин. Эти ценные компоненты оказывают на организм тонизирующее действие и помогают справиться с сонливостью и усталостью. При этом большое количество этих веществ приносит организму вред. Молоко помогает смягчить их действие.

Зеленый чай с добавлением молока оказывает выраженный диуретический эффект. В составе 1 чашки напитка присутствует совсем немного калорий. Потому диетологи советуют употреблять его людям, которые хотят справиться с лишним весом.

Польза напитка обусловлена антиоксидантным действием. Употребление продукта способствует укреплению сердца и сосудов. Он помогает остановить процессы старения. Напиток нормализует пищеварительные процессы. Его нередко рекомендуют употреблять при отравлениях и диарее. При этом чай стоит пить через 30 минут после еды.

Польза

В напитке присутствует много ценных компонентов. Поэтому он благоприятно воздействует практически на все органы и системы. С помощью напитка удается добиться таких эффектов:

  • укрепить иммунитет;
  • очистить сосуды;
  • вывести из организма соли тяжелых металлов, шлаки и токсины;
  • стабилизировать параметры давления;
  • восстановить нормальный водный баланс;
  • предотвратить негативное действие спиртного на организм;
  • стимулировать метаболические процессы;
  • улучшить насыщение клеток кислородом и ценными веществами;
  • вылечить патологии ротовой полости – кариес, стоматит, гингивит, пародонтоз и т.д.;
  • улучшить кровоток.

Помимо этого, зеленый чай способствует стимуляции обмена веществ, что помогает избавиться от избыточного веса. Также для него характерны и другие свойства, которые позволяют использовать напиток для борьбы с лишним весом:

  1. Чай снижает темпы расщепления глюкозы. Это помогает уменьшить потребность организма в сахаре. Даже сладкоежкам будет проще отказаться от лишней конфеты или пирожного.
  2. Напиток способствует более эффективному расходу энергии. Это свойство зеленого чая часто применяют спортсмены перед тренировками. Если выпить чашку напитка перед нагрузкой, можно стать более выносливым.

Факт! Зеленый чай помогает стать бодрее, избавиться от хронической усталости. Напиток способствует насыщению организма ценными минералами и витаминами.

Вред и возможные противопоказания

Зеленый чай включает компоненты, которые способны принести организму вред. При этом молоко помогает нивелировать негативное действие напитка на организм. При этом стоит учитывать следующие рекомендации:

  1. При беременности, артериальной гипертензии и бессоннице не рекомендуется пить слишком крепкий напиток.
  2. С большой осторожностью средство применяют при язвенной болезни желудка и поражениях печени. В этом случае напиток не оказывает вредного действия, но может усугубить состояние человека. Избежать этого поможет консультация с врачом. Специалист подберет адекватную дозировку и крепость средства.
  3. Не рекомендуется употреблять старый заваренный чай. В таком напитке появляются пурины. По мере накопления в организме они способны провоцировать приступы подагры.
  4. Не стоит пить слишком горячий напиток. Под действием кипящей воды происходит разрушение полезных элементов в листьях. Помимо этого, кипяток провоцирует появление микротрещин на внутренних органах. Это может стать причиной опухолевых образований.
  5. Не стоит пить слишком много чая людям, страдающим гипотонией. Также к противопоказаниям относят непереносимость белков, которые присутствуют в молоке.
  6. С большой осторожностью напиток рекомендуется употреблять при патологиях почек, поскольку чай оказывает выраженное диуретическое действие.

Как влияет на похудение

Сочетание зеленого чая и молока прекрасно подходит людям, которые мечтают похудеть. Этот напиток очищает организм и выводит из него избыток жидкости. За счет наличия молока в составе продукта удается уменьшить чувство голода. Также этот компонент способствует нейтрализации кофеина и насыщает организм белковыми элементами, которые легко усваиваются.

Употребление такого напитка позволяет избавляться от 500 г лишнего веса в сутки. Чтобы добиться выраженного эффекта, рекомендуется пить чай каждый день – минимум 5-6 раз. 1 день недели можно сделать разгрузочным. При этом стоит исключить любую пищу и напитки, за исключением молочного чая и чистой воды. Такая разгрузка поможет быстро справиться с жиром.

Рецепты приготовления

Готовить напиток можно разными способами. Каждый из них имеет рекомендации по применению. Чтобы успешно худеть, их обязательно следует выполнять.

Рецепт зеленого чая

Чтобы приготовить диетический напиток, можно воспользоваться такими рецептами:

  1. Взять 500 мл кипятка и смешать с 4 небольшими ложками зеленого чая. Напиток рекомендуется настаивать 10 минут. После этого стоит добавить в него 500 мл теплого молока.
  2. Нагреть 1 л молока до температуры 75-85 градусов. Добавить в состав 3-4 небольших ложки зеленого чая. Оставить напиток настаиваться 10-15 минут.
  3. Заварить очень крепкий зеленый чай. Для этого в 300 мл кипятка стоит добавить 5 небольших ложек заварки и оставить под закрытой крышкой на полчаса. Перед употреблением напитка стоит нагреть чашку и на 2/3 наполнить ее крепкой заваркой. Оставшуюся треть наполнить теплым молоком.

Также справиться с лишним весом поможет пряный чай. Для его изготовления нужно взять нежирное молоко и довести его до кипения. После чего добавить чайную заварку и специи – корицу, тмин, кардамон, кориандр. В общей сложности можно использовать не больше половины чайной ложки специй. Класть сахар не рекомендуется. Придать чаю интересный вкус поможет морская соль.

С медом

Такой напиток приносит организму большую пользу. Он не только способствует похудению, но и содержит много ценных компонентов, которые присутствуют в продукте пчеловодства. Мед отличается антисептическими и успокаивающими характеристиками. Потому такой напиток рекомендуется пить перед сном. Также он помогает уменьшить аппетит и добиться жиросжигающего эффекта.

Чай можно заваривать любым способом. После чего его необходимо немного остудить и добавить мед. Важно следить, чтобы этот компонент полностью растворился.

С имбирем

Для изготовления этого напитка потребуется 500 мл заваренного чая и такое же количество молока. Для начала необходимо взять 3 небольших ложки заварки и залить ее кипятком. Тем временем стоит нагреть молоко и добавить 20 г корня имбиря.

Готовить смесь на слабом огне в течение 7 минут. Затем смешать компоненты и при потребности профильтровать напиток. Принимать по 1 чашке каждые 2-3 часа. Продукт рекомендуется держать в термосе.

Как правильно принимать чай с молоком, чтобы похудеть

Чтобы убрать лишний вес, при употреблении чая стоит придерживаться таких рекомендаций:

  1. Готовить напиток только из крупнолистового чая высшего сорта. Продукт в пакетиках использовать не рекомендуется. Можно применять чай с различными добавками – ягодами, фруктами, специями. Однако в любом случае он должен быть крупнолистовым.
  2. Для добавления в чай стоит использовать нежирное или полностью обезжиренное молоко. Класть в напиток сахар не следует. Если хочется улучшить вкусовые качества, стоит положить ложку натурального меда.
  3. Чтобы получить заметные и стабильные результаты, употребление молочного чая стоит комбинировать со снижением калорийности рациона. Для этого из меню нужно убрать сладкие продукты, выпечку, копчености, фаст-фуд.
  4. Первую чашку чая стоит пить с утра. Это рекомендуется делать вместо завтрака или перед ним. Вторую чашку нужно употреблять до обеда. Третью порцию напитка выпивают за 30 минут до ужина. В сутки стоит выпить 3 чашки молочного чая. В общей сложности рекомендуется употреблять около 1 л напитка.
  5. Во время приема пищи употреблять напиток запрещено.
  6. В период соблюдения диеты рекомендуется пить по 1,5-2 л жидкости. Лучше всего отдавать предпочтение чистой негазированной воде.
  7. Допустимо делать 1 разгрузочный день на молочном чае в неделю.
  8. Пить средство разрешается в теплом или охлажденном виде.

Важно! Чтобы добиться ощутимых результатов, диету на основе зеленого чая стоит комбинировать с уменьшением употребления углеводов. Благодаря этому удастся избавиться от 5 кг веса за неделю.

Отзывы и советы диетологов

Многочисленные отзывы о пользе и вреде зеленого чая с молоком для похудения свидетельствуют о том, что продукт обладает высокой эффективностью. Диетологи уверяют, что сочетание этих продуктов может быть прекрасной основой очистительной диеты. Напиток содержит минимум калорий, но при этом помогает справиться с чувством голода.

Чтобы добиться хороших результатов, врачи советуют устраивать на основе молочного чая разгрузочные дни. Для этого рекомендуется выпивать по 2 больших чашки средства утром и днем. На завтрак можно съедать овсянку без сахара, а в остальное время суток – пить чай.

Зеленый чай с добавлением молока – вкусный продукт, который помогает успешно избавиться от лишних килограммов. Чтобы получить заметные результаты, стоит четко соблюдать дозировку и правила употребления средства. Ускорить достижение эффекта поможет сочетание диеты и физических нагрузок.

Источник: https://vsepolezno.com/moloko/zelenyj-chaj-dlja-pohudenija/

Ссылка на основную публикацию