Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Из более чем шести сотен известных науке каротиноидов наиболее полезными для человека являются всего несколько, в том числе лютеин и зеаксантин. Эти пигменты незаменимы для поддержания остроты зрения. Каким образом поддерживать их достаточную концентрацию в организме, в каких продуктах они содержатся, расскажем в статье.

Как лютеин улучшает и защищает

Лютеин и зеаксантин относятся к ксантофилам — пигментам фотосинтеза, содержащимся в основном в листьях растений.

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Их свойства — поглощение сине-фиолетового излучения, вредного для зрительных органов, а также нейтрализация окислителей и свободных радикалов в тканях глаз. При этом организм человека не способен продуцировать самостоятельно эти вещества. Мы можем получать их только извне вместе с пищей или витаминами.

Лютеин и зеаксантин лучше всего накапливаются в структурах, подверженных воздействию свободных радикалов, а именно — в тканях глаз.

Больше всего данных пигментов находится в центральной части сетчатки (макуле, или желтом пятне) — 70% от их общего количества в организме.

С возрастом концентрация лютеина начинает снижаться, что увеличивает риск развития возрастной макулярной дистрофии. Этот недуг поражает сетчатку и ухудшает центральное зрение.

Научные исследования доказали, что и зеаксантин и лютеин улучшают и защищают зрение гораздо эффективнее, чем такие элементы, как ликопин, бета-каротин, витамин А. Они оказывают положительное влияние на следующие процессы:

  • задерживают до 40% вредного ультрафиолетового излучения и искусственного синего света, попадающего в глаза;
  • укрепляют стенки сосудов;
  • улучшают остроту сумеречного зрения;
  • нейтрализуют действие свободных радикалов;
  • предотвращают риск заболевания возрастной макулярной дистрофией;
  • способствуют более быстрой регенерации глазных структур после лазерной коррекции.

Какие факторы влияют на ухудшение остроты зрения?

Цвета объектов, которые видит человеческий глаз, обусловлены различными длинами волн электромагнитного излучения. Мы способны воспринимать электромагнитные волны в диапазоне от 380 до 760 нм. Наиболее негативное воздействие на глазные структуры оказывает излучение сине-фиолетовой части спектра с длиной волн примерно от 415 до 455 нм.

Коротковолновое излучение вызывает фотохимическую реакцию в клетках сетчатки, в ходе которой образуются свободные радикалы. Они оказывают разрушающее влияние на фоторецепторы — колбочки и палочки, отвечающие за цветное, дневное и сумеречное зрение, а также его остроту. Эпителий сетчатки не способен нейтрализовать радикалы, в результате чего они вызывают ее дегенерацию.

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

При этом естественной защитой от такого негативного воздействия служат макула и хрусталик, способные поглотить до 80% синего света.

Лютеин и зеаксантин, в достаточном количестве находящиеся в тканях глаз, отражают синий свет от макулы, на которой максимально сконцентрированы световые лучи.

Они также обладают свойством поглощать излучение этого спектра, попадающее в глаза от экранов гаджетов, светодиодных ламп, испускающих холодный синий свет, разрушающий сетчатку.

Однако под постоянным влиянием синего света и неблагоприятных внешних факторов количество лютеина и зеаксантина в организме постепенно снижается. Вот почему человеку нужно постоянно получать их вместе с продуктами, чтобы поддерживать постоянный баланс.

Какая доза лютеина нужна человеку ежедневно

Считается, что суточная доза лютеина должна составлять примерно 5 мг в день, но не более 10 мг. При этом для профилактики заболеваний сетчатки будет достаточно 2 мг, а для тех, кто находится в группе риска по возрастной макулярной дегенерации, суточная доза может быть до 6 мг.

Важно также соблюдать определенное соотношение лютеина к зеаксантину, которое равняется примерно пять к одному.

Какие продукты с лютеином нужно употреблять ежедневно

Большое количество лютеина и зеаксантина содержится во фруктах и овощах, а также растениях желтого, оранжевого, зеленого и красного цвета. Лидер по содержанию лютеина — листовой шпинат. В нем присутствует 12 мг на 100 граммов.

А какие продукты еще содержат лютеин и зеаксантин в достаточной концентрации? Это тыква, морковь, сельдерей, зеленый горошек, брокколи, брюссельская капуста, листовая зелень, хурма, бананы, мандарины, фасоль, сливы, персики, апельсины, авокадо, кукуруза, болгарский перец и другие. Много лютеина содержится в яичных желтках.

Часто БАДы изготавливаются на основе экстракта календулы, а также бархатцев — в лепестках этих цветов достаточно лютеина.

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Специалисты по здоровому питанию рекомендуют соединять овощи или зелень с каким-либо жирами для лучшего усвоения организмом: например, заправить овощной салат подсолнечным маслом.

Чтобы получить должное количество лютеина вместе с пищей, человеку придется съедать в день довольно большие порции продуктов: например, килограмм моркови, или 0,5 кг перца.

Употреблять такие количества трудно или не всегда имеется возможность, поэтому для восполнения суточной потребности лютеина и зеаксантина врачи советуют принимать витамины или БАДы с этими каротиноидами.

Витамины для защиты зрения с лютеином

В продаже сегодня в большом ассортименте присутствуют витаминные комплексы с лютеином и зеаксантином. Приведем небольшой обзор самых популярных препаратов.

«Доппельгерц Актив с лютеином»

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

 

Эти витамины производит компания Queisser Pharma (Германия). Их прием оказывает следующее фармакологическое действие:

  • нейтрализация окислительных процессов и защита от действия свободных радикалов;
  • снижение риска развития дегенерации сетчатки и поддержание остроты зрения;
  • улучшение питания тканей глаз.

В каждой капсуле содержится лютеин, ретинол, витамин С, токоферол, зеаксантин и некоторые другие полезные элементы, улучшающие остроту зрения. Перед применением препарата следует проконсультироваться с офтальмологом.

«Окувайт Лютеин Форте»

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Витаминный комплекс от Bausch + Lomb — известного производителя офтальмологической продукции и товаров для здоровья глаз. В составе «Окувайт» присутствуют витамины С и Е, цинк и селен, зеаксантин, лютеин. Они влияют на устранение чувства сухости и усталости органов зрения, активируют обменные процессы в глазных структурах, предохраняют от излучения мониторов, улучшают сумеречное зрение.

«Лютеин форте»

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Биологически активная добавка к пище от российского производителя «Экомир». Рекомендуется врачами для поддержания здоровья глаз при больших зрительных нагрузках, а также для приема при некоторых патологиях глаз: сложной миопии, атрофии нервных волокон при глаукоме, возрастной макулодегенерации и других. Этот БАД является источником каротиноидов: лютеина, зеаксантина, флавоноидов, витаминов A, E, С, минеральных веществ (цинка, селена, меди, хрома) и таурина.

«Лютеин-комплекс»

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Препарат предназначен для поддержания остроты зрения, снятия усталости глаз, обеспечения их необходимой витаминной поддержкой. Главным действующим компонентом является лютеин. Также средство содержит другие полезные элементы, недостаток которых приводит к снижению качества зрения и развитию офтальмологических заболеваний: растительный экстракт черники, таурин, витамины Е, С, цинк, медь, селен.

Офтальмолог может рекомендовать данное средство для укрепления здоровья глаз, улучшения зрительных функций, а также в качестве профилактического средства глазных заболеваний. «Лютеин-комплекс» назначается при близорукости, дистрофии сетчатки, возрастных заболеваниях (катаракта, глаукома).

Он будет полезен людям, испытывающим по роду деятельности значительные зрительные нагрузки, например, водителям, программистам. Кроме того, «Лютеин-комплекс» подходит для профилактики болезней глаз при сахарном диабете, сердечно-сосудистых патологиях.

В реабилитационный период после лазерных операций органов зрения средство способствует быстрой регенерации тканей.

Специалисты рекомендуют хотя бы раз в полгода осуществлять прием комплексов с лютеином. Особенно эта профилактика актуальна после 40 лет, когда острота зрения снижается в связи с возрастными изменениями. Однако постоянно злоупотреблять приемом витаминов не стоит, так как в этом случае может развиться гипервитаминоз.

Источник: https://www.ochkov.net/informaciya/stati/polza-lyuteina-dlya-glaz-v-chem-ego-osobennost-i-v-kakih-produktah-on-soderzhitsya.htm

Бад зао "реалкапс" лютеин 100% — отзыв

Приветствую всех читателей своего отзыва!

Не так давно я начала замечать что мои глаза в конце рабочего дня слезятся, устают и прям тяжесть на веках. Раньше такого не было, хоть и работа всегда была за компьютером, но после декретного отпуска сменила работу и все чаще сижу в телефоне, поэтому зрение ухудшается, экран телефона у меня не большой и глаза напрягаются.

https://www.youtube.com/watch?v=BUlCIumlimw

Решила для поддержания зрения и улучшения состояния глаз пропить Лютеин, это БАД. Читала очень хорошие отзывы на данный препарат, да и цена приемлемая.

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Вообще, лютеин для глаз как природный защитный фильтр. Благодаря ему зрение наше становится четким. Недостаток лютеина в организме человека приводит к постепенному отмиранию клеток центрального участка сетчатки глаза, что в дальнейшем может вызвать слепоту.

В последнее время, зрение ухудшается все чаще у молодого поколения, т.к. экология некудышняя, агрессивное воздействие различных гаджетов, не хватка витаминов, не правильное питание. Кстати, лютеин хорош не только для зрения, но и для головного мозга.

А в каких же продуктах содержится лютеин?

На самом деле он содержится в большинстве красных продуктах ( свекле, шиповнике, винограде, перце чили), зелёных продуктах (зелень, шпинат, спаржа, горошек), желтых (хурма, мандарины, кукуруза, морковь, бобовые). Но,в продуктах содержится не очень много лютеина, поэтому восполнять суточную дозу нужно все-таки пищевыми добавками.

После того, как я пропила всю пачку, могу сказать, что глазам моим действительно стало лучше, нет такой пленки по утрам, обычно плёночка прям очень мешала, также появлялись на нижнем веке ,такие ,как наростики ( типо как бородавки) или пупырышки, они обычно были после того,как сильно почешу глаза, проходили они за дня 2, но чувство дискомфорта конечно было. Сейчас такого нет. Зрение не знаю лучше стало или нет, т.к. у меня явных проблем с ним не было. Сухость стала меньше на глазах.

Однозначно я куплю себе ещё этот препарат, возможно буду его чередовать с черникой форте, говорят что даже дешевые витамины с черникой очень хорошо помогают глазам, теперь буду их пробовать. Но, лютеин он все же не обходим и для глаз и для головного мозга, поэтому его нужно курсами пропивать.

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Препарат Лютеин представляет собой капсулу, не маленького размера. Я проглатывала капсулу, запивая большим количеством воды. Пить нужно 1 раз в день, для меня это очень удобно, я всегда с утра во время завтрака пила капсулку.

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Вывод: я очень рекомендую всем пропивать Лютеин, он не навредит, улучшит состояние глаз, для профилактики это просто чудо.

Источник: https://irecommend.ru/content/lyutein-tak-li-nashim-glazam-neobkhodim

Продукты содержащие лютеин

Лютеин – это пигмент из группы каратиноидов, который придает желтый, красный и оранжевый оттенки овощам и фруктам. Но главная его функция для нас – питание и защита сетчатки глаза человека.

Лютеин и его производное зеаксантин содержатся также в листьях, зеленых овощах. Доказательство этому – осеннее буйство красок в природе, когда разрушается хлорофилл и проявляются ксантофиллы, к которым и относятся лютеин и зеаксантин.

Подобно тому, как эти вещества защищают от ультрафиолетовых лучей растения, они защищают и сетчатку глаза человека. Недостаток лютеина чреват серьезными проблемами с глазами, вплоть до дистрофического изменения сетчатки.

Читайте также:  Овсяное толокно: польза и вред, рецепты приготовления, отзывы

Список продуктов, содержащих лютеин, весьма широк, поэтому не составит труда правильно организовать свой рацион. Это продукты, доступные практически любому слою населения.

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Зачем лютеин организму человека

Лютеин необходим нашему организму, он есть в крови, в других тканях, но особенно его много в сетчатке глаза. При этом, организм человека сам не способен вырабатывать вещество. Да, лютеин крайне важен для здорового организма, но сам организм его не вырабатывает. Поэтому очень важно обогащать свой рацион продуктами, в которых содержится лютеин.

Зачем же он так нужен нам, в чем польза лютеина для организма человека? Лютеин защищает хрусталик глаза от окисления, от вредного ультрафиолетового излучения сетчатку, ограждает от свободных радикалов, а еще он необходим для правильного функционирования нашей сердечно-сосудистой системы.

Если в организм человека не поступает необходимое количество лютеина, могут произойти следующие процессы:

  • Ухудшится зрение
  • Появится «куриная слепота» (неспособность нормально видеть в сумерках)
  • Сузится широта зрения
  • Деформируется хрусталик глаза
  • Истончается макула (желтое пятно в центре сетчатки, на котором фокусируется световой пучок)
  • Развитие катаракты

В каких продуктах содержится лютеин

В основном Лютеин содержится в продуктах растительного происхождения, но есть некоторые продукты животного происхождения, также богатые этим веществом.

Лютеин – это природный краситель, его много в ярких овощах и фруктах. В каких продуктах есть лютеин:

  • Темно-зеленые овощи (считается, что они лидируют по содержанию в составе данного вещества)
  • Овощи и фрукты оранжевых оттенков
  • Овощи и фрукты насыщенного красного цвета
  • Желтого яйца
  • Орехи

Содержание лютеина в продуктах зеленого цвета

Окраска овоща или фрукта зависит от фитохимических соединений, обладающих определенными свойствами.

Самое высокое содержание лютеина в темно-зеленых овощах, особенно из семейства крестоцветных. Это различные виды листовой капусты, шпинат, брокколи, ботва репы и даже зеленый горох.

Не зря шпинат стал своеобразным символом здорового питания: это вкусный и крайне полезный овощ содержит целый комплекс витаминов, минералов и других необходимых нам веществ. Того же лютеина в шпинате содержится 14 мг на 100 граммов, что больше суточной нормы. Кстати, о суточной норме лютеина Вы можете прочитать в нашей статье. Шпинат содержит и другие пигменты из группы каротиноидов.

Не менее известная среди приверженцев правильного питания брокколи содержит и лютеин, и зеаксантин.

В список продуктов питания, богатых лютеином входит всем известная петрушка, 5,7 мг на 100 граммов. Это цифра, максимально приближенная к суточной норме для здорового человека. Кабачок почти в два раза уступает петрушке по содержанию в составе лютеина, но при этом он относится к продуктам, содержащим лютеин в большом количестве. 2 мг на 100 граммов – и это тоже очень много.

Лютеин в продуктах: таблица (зеленые овощи и фрукты на 100 гр)
Шпинат 13 мг
Петрушка 5,7 мг
Кабачок 2,1 мг
Лук порей 1,9 мг
Брокколи 1,4 мг
Лук зеленый 0,8 мг
Горох 0,7 мг
Спаржа 0,7 мг
Сельдерей 0,2 мг
Базилик 5,7 мг
Кинза 0,8 мг
Авокадо 0,27 мг
Киви 0,1 мг

Оранжевые фрукты и овощи – продукты, богатые лютеином

Овощи и фрукты оранжевого цвета хоть и уступают зеленым растениям по концентрации лютеина, но незначительно. Например, персик содержит больше 5 мг вещества, что приближено к суточной норме. Почти столько же лютеина содержится в дольке тыквы. Уступают им мандарины, апельсины, папайя, но и они являются отличными источниками лютеина.

Лютеин, как мы сказали, относится к группе каротиноидов, а при слове «каротин», мы, конечно, сразу вспоминаем морковь. Этот овощ содержит 0,2 мг лютеина на 100 граммов. А в вареном овоще вещества больше в несколько раз.

По этой и другим причинам наиболее полезной считается именно отварная морковь. Варить ее надо вместе с кожурой. Более того, нет необходимости употреблять морковь в пищу сразу после того, как ее сварили. Лучше съесть ее через неделю – так в ней появится еще больше полезных соединений. Такая пища хорошо усвоится организмом и переварится, не нагружая желудок.

В кукурузе содержится 0,7 мг лютеина. Кстати, кукуруза входит в список продуктов, содержащих лютеин и зеаксантин. Помимо каротиноидов кукуруза содержит белок, который легко усваивается человеческим организмом, клетчатку, комплекс витаминов группы B, фосфор, железо, калий и магний. Богата лютеином и хурма – в 100 граммах содержится почти миллиграмм вещества.

Таблица содержания лютеина в оранжевых фруктах и овощах (на 100 гр )
Нектарины 0,1 мг
Папайя 0,1 мг
Тыква 0,1 мг
Манго 0,1 мг
Абрикос 0,1 мг
Хурма 0,8 мг
Персик 0,1 мг

Красные продукты с лютеином для глаз

Свекла, разнообразные красные ягоды, красные яблоки и виноград, помидоры, красный перец и лук, — это тоже продукты, содержащие лютеин. Причем, жгучий перец чили содержит лютеина в два раза больше, чем сладкая разновидность овоща – 0,7 мг.

Много вещества содержится в ягодах шиповника – 2 мг, меньше в малине – 0,1 мг.

Красные продукты с лютеином (таблица на 100 гр)
Шиповник 2 мг
Перец чили 0,8 мг
Вишня 0,1 мг
Смородина 0,05 мг
Помидор 0,1 мг
Перец болгарский 0,4 мг
Яблоко 0,1 мг

В каких продуктах есть лютеин?

Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Выше мы перечислили овощи и фрукты, в которых содержится лютеин и зеаксантин. В прямом смысле слова «ярким» представителем продукта с высоким содержанием лютеина в составе можно назвать куриный желток. Именно благодаря лютеину желток имеет такой насыщенный желто-оранжевый цвет. Желток крупного яйца содержит приблизительно 0,2 мг лютеина. Проведенные исследования утверждают, что американцы и европейцы не получают необходимого количества лютеина. При этом, американские ученые выяснили, если употреблять один желток в день в течение месяца, то уровень лютеина в организме человека способен возрасти на 50%.

В каких еще продуктах находится лютеин? Его сравнительно много в овсяных хлопьях. В стакане овсянки будет приблизительно 0,42 мг этого вещества. Много лютеина содержится в некоторых видах орехов. Лидируют в этом списке фисташки – целых 2,7 мг на 100 граммов.

Много лютеина содержится в цветках ноготков, бархатцев. Чаще всего лютеин, который добавляют в качестве пищевого красителя в продукт, добывают именно из этих цветов. Иногда материалом служат водоросли и микроорганизмы.

Пищевые добавки с лютеином тоже в основном получают из цветков бархатцев. Обогатить свой рацион можно, добавляя в пищу в свежем виде, по 4 соцветия в день, в измельченном виде их можно добавлять в салаты или вторые блюда. Приправляют еду и сушеными измельченными цветками ноготков. Также делают настойки из соцветий.

В каких продуктах больше всего лютеина

Список продуктов, в которых много лютеина, очень большой. Но пищи, содержащей очень много вещества, т.е., превышающего норму, или приближенного к ней, не очень много. Для удобства мы приводим таблицу, которая кратно расскажет, в каких продуктах много лютеина.

Продукты-лидеры по содержанию лютеина: таблица на 100 гр
Шпинат 14 мг
Базилик 5,7 мг
Петрушка 5,4 мг
Фисташки 2,7 мг
Кабачок 2,1 мг
Шиповник 2 мг
Лук порей 1,9 мг
Тыква 1,5 мг
Брокколи 1,4 мг
Кинза 0,8 мг
Лук зеленый 0,8 мг
Хурма 0,8 мг
Горох 0,7 мг
Перец чили 0,7 мг
Спаржа 0,7 мг
Кукуруза 0,7 мг
Перец болгарский 0,4 мг
Сельдерей 0,3 мг
Авокадо 0,3 мг
Морковь 0,2 мг
Джекфрут 0,1 мг

Даже если часто употреблять продукты, содержащие лютеин в большом количестве, трудно добиться передозировки. Осторожность нужно соблюдать тем, кто имеет индивидуальную непереносимость лютеина или других веществ, входящих в состав этой пищи.

Источник: https://www.SportObzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/v-kakih-produktah-soderzhitsya-lyutein-tablica.html

Что такое лютеин и в каких продуктах он содержится

Лютеин является органическим пигментом оранжевого цвета, принадлежащим к каротиноидам. Чаще всего это вещество содержится в растительных источниках.

Вырабатывается данный каротиноид в процессе биосинтеза из альфа-каротина, идентичного витамину A (ретинолу).

Лютеин прежде всего необходим для нормальной работы зрительного аппарата, однако играет немаловажную роль и в функционировании других систем организма.

Содержание лютеина в организме

Несмотря на то, что лютеин жизненно необходим человеку, организм не наделён способностью к самостоятельной выработке данного соединения. Это полезное вещество может поступать в органы и ткани только из определённых видов продуктов.

После усваивания в организме пигмент распределяется избирательным способом. Наибольшее его количество обнаруживается в области глаз. В важнейшей структуре органов зрения – сетчатке – каротиноида содержится в несколько тысяч раз больше, чем в плазме крови.

Польза лютеина

Лютеин обладает многочисленными полезными свойствами. Данное вещество способно:

  • Поддерживать здоровое состояние зрительной системы.
  • Нормализовать работу сердца.
  • Укреплять сосуды.
  • Снижать уровень холестерина в крови.
  • Регулировать количество сахара в организме.
  • Предотвращать развитие атеросклероза, инфарктов и инсультов.

Многочисленные исследования подтвердили наличие у лютеина антиоксидантных свойств, благодаря которым он способен нейтрализовать свободные радикалы, противостоять развитию воспалительных процессов.

Данное вещество особенно необходимо для людей, подвергающих органы зрения интенсивным нагрузкам, подолгу работающим за компьютером или с другими гаджетами.

Для зрения

Насыщая глазную сетчатку, лютеин способствует её правильному функционированию, полноценному питанию, защищает от агрессивного воздействия ультрафиолетового излучения, свободных радикалов. Благодаря присутствию этого вещества в достаточном количестве, ретина приобретает способность противостоять негативным внешним факторам, дольше бороться с естественным старением.

Специалисты утверждают: здоровье человеческих глаз во многом определяется плотностью оранжевого пигмента. Чем она больше, тем меньше вероятность повреждения сетчатки и других глазных структур.

Лютеин необходим взрослым и детям со следующими зрительными нарушениями:

  • прогрессирующей близорукостью;
  • дальнозоркостью;
  • астигматизмом;
  • ослабленным сумеречным зрением («куриной слепотой»);
  • дистрофическими процессами в области сетчатки;
  • катарактой;
  • диабетической ретинопатией;
  • глаукомой.Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Каротиноид помогает избежать различных заболеваний у лиц, имеющих склонность к офтальмологическим патологиям.

Пигмент должен поступать в организм активных курильщиков, рискующих приобрести проблемы со зрением.

Потребность в этом веществе возрастает после хирургических вмешательствах в области глаз, при ежедневных нагрузках на зрительную систему, при выполнении работ, способных нанести вред органам зрения.

Для кожи

Известно, что помимо тканей глазных яблок, лютеин также насыщает собой эпидермис. При его достаточном количестве кожа оздоравливается, приобретает свежий, молодой вид, становится эластичной и хорошо увлажнённой.

Читайте также:  Как вывести пищевую моль и ее личинки из квартиры: народные средства

Находясь в кожных покровах, лютеин не допускает накапливания свободных радикалов, действует как «отражатель», защищающий кожу от активных солнечных лучей и разнообразных внешних факторов.

Норма в сутки

Количество лютеина, необходимое человеку в сутки, определяется возрастом и состоянием здоровья. Существуют следующие нормы потребления оранжевого пигмента при нормальном состоянии глаз:

  • Для взрослых – 6–10 мг ежедневно.
  • Для детей – 5 мг в сутки.

Если имеют место различные офтальмологические заболевания, объём каротиноида, рекомендованный к употреблению в течение дня, возрастает. Нередко лицам с глазными патологиями показано 20 мг вещества каждый день.

Вред лютеина

Лютеин принадлежит к числу веществ, не склонных провоцировать какие-либо побочные эффекты или вредить здоровью человека. Ограничением к его употреблению может стать наличие индивидуальной непереносимости.

Если в организме имеется переизбыток оранжевого пигмента, возникает вероятность развития аллергии. В некоторых случаях передозировка проявляется пожелтением кожи в области носа, стоп, ладоней (данное явление известно как «каротиноз»).

В каких продуктах содержится

В основном лютеин содержится в продуктах, имеющих растительное происхождение. Также этот каротиноид присутствует в некоторых видах животной пищи.

Чтобы обеспечить организм необходимым количеством полезного пигмента, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение зелёным продуктам – в этой разновидности растительной пищи имеется его наибольшая концентрация.

Основные источники полезного соединения представлены в таблице, расположенной ниже:

Зелёные овощи и фрукты, зелень Капуста брокколи, зелёный горошек, кабачки, спаржа, киви, авокадо, шпинат, кинза, зелёный лук, сельдерей, базилик
Оранжевые, жёлтые фрукты и овощи, бахчевые культуры Апельсины, мандарины, грейпфруты, персики, манго, танжерины (тайские мандарины), хурма, папайя, морковь, кукуруза, сладкие сорта картофеля, тыква, дыни
Растительные продукты красных оттенков Яблоки, клубника, вишня, малина, гранаты, красный перец, томаты,  красный лук, виноград, ягоды шиповника

Многие плоды, способные похвастаться немалыми дозами каротиноида, могут употребляться как в свежем, так и в замороженном или сушёном виде. Немалое количество важного пигмента также содержится в ягодах черники, овсяных хлопьях, различных видах орехов (прежде всего в фисташках).

Одна порция листовой капусты, приготовленной паровым способом, содержит в себе лютеин в объёме 23–25 мг. В порции свежего шпината присутствует до 20 мг этого необходимого для глаз и других органов компонента. В чашке брокколи насчитывается 1 мг лютеина, а стакан натурального томатного сока содержит 6 мг этого вещества (рекомендованную дневную дозу для взрослого человека).

Основным представителем животной продукции, содержащей повышенное количество лютеина, является яичный желток. Именно благодаря наличию данного пигмента эта часть куриного яйца имеет жёлтый или оранжевый цвет.

Средний объём лютеина в яичных желтках достигает 0,2 мг. Исследования подтвердили – если употреблять этот продукт ежедневно (по 1 шт. в сутки), уровень оранжевого пигмента в организме человека возрастёт минимум на 40–50%.

Как оптимизировать усвоение

Среди других каротиноидов лютеин отличается самой высокой биодоступностью, достигающей 80%. Для полноценного усваивания этого вещества пища должна содержать достаточное количество липидов и белкового соединения тубулина. Пациентам с повреждениями глазной роговицы или отслоением сетчатки пигмент рекомендуется употреблять в сочетании с таурином.

Препараты с лютеином

Если объём лютеина, получаемый с пищей, недостаточен, имеет смысл принимать специальные препараты, обогащённые данным соединением. Наиболее популярны следующие фармакологические продукты, назначаемые при нарушениях зрения или с целью их предупреждения:

  • Лютеин-Комплекс.
  • Доппельгерц актив.
  • Лютеин 100%.
  • Окувайт Лютеин.
  • Лютеин Форте.Лютеин для глаз: что это такое, польза и вред, в каких продуктах содержится, отзывы

Лютеин-комплекс является биологически активной добавкой, выпускаемой в форме таблеток (№ 30, 60, 90). Данное средство содержит свободную форму каротиноида, добываемую из натурального сырья.

 Препарат назначают взрослым и детям, достигшим возраста 12 лет (по 1 таблетке ежедневно). Существует также детский комплекс, адресованный пациентам 7–10 лет.

Обе формы продукта принимают 30-дневным курсом, повторять которые можно по согласованию с врачом-офтальмологом.

Доппельгерц актив – эффективное немецкое средство для борьбы с офтальмологическими проблемами. Этот БАД содержит высокую концентрацию каротиноида и другие полезные для зрения компоненты. Комплекс назначают взрослым пациентам по одной капсуле в сутки. Принимать их необходимо вместе с пищей, на протяжении месяца.

Лютеин 100 процентов – витаминный комплекс для глаз, в составе которого содержится необходимый для организма суточный объём оранжевого пигмента. Средство показано к приёму взрослыми – по 1 капсуле ежедневно, вместе с едой. Продолжительность употребления продукта – два месяца, затем обязателен перерыв не менее 2 недель.

Окувайт Лютеин – препарат, производимый в Германии. Средство объединяет в своём составе лютеин, зеаксантин, цинк и другие ингредиенты, необходимые для полноценного функционирования зрительного аппарата. Препарат проявляет выраженное антиоксидантное действие, помогает улучшать зрение у разновозрастных пациентов. Принимают БАД дважды в сутки, по 1 таблетке.

Лютеин форте принадлежит к категории комбинированных биодобавок.

Комплекс характеризуется наличием антигипоксического и антиоксидантного действия, способствует нормальному протеканию обменных процессов в тканях глаз, обеспечивает улучшение мозгового кровообращения.

Принимать его могут совершеннолетние пациенты и дети старше 14 лет. Стандартная дозировка продукта – по одной капсуле или таблетке дважды в сутки. Приём препарата осуществляют не менее 30 дней подряд.

Как правило, все офтальмологические средства с лютеином переносятся взрослыми и детьми без осложнений. Побочные эффекты способны проявляться только в случае индивидуальной непереносимости состава подобных комплексов.

Источник: https://oculistic.ru/preparaty/vitaminy/rol-i-polza-lyuteina-dlya-organizma-cheloveka

Лютеин здоровья для глаз

Лютеин и зеаксантин — это два важных каротиноида, которые представляют собой пигменты, вырабатываемые растениями и обеспечивающие желтый или красноватый оттенок фруктов и овощей.

Структурно они очень схожи и лишь немного отличаются друг от друга по расположению атомов.

Оба этих вещества являются мощными антиоксидантами со множеством преимуществ для здоровья. Главным образом, лютеин и зеаксантин известны тем, что помогают защитить здоровье глаз.

  • Ежедневный прием лютеина и зеаксантина помогает улучшить цвет кожи, защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей, а также замедлить прогрессирование возрастной макулодистрофии и катаракты.
  • Как правило, в нашем рационе эти каротиноиды представлены в крайне малом количестве, что дает еще один отличный повод есть больше овощей и фруктов.
  • В этой статье описаны преимущества лютеина и зеаксантина, а также рекомендуемая их дозировка, меры предосторожности и продукты с наибольшей концентрацией этих веществ.

Полезные свойства

Они являются важными антиоксидантами

  1. Лютеин и зеаксантин являются мощными антиоксидантами, которые защищают наше тело от пагубного воздействия нестабильных молекул, именуемых свободными радикалами.

  2. Избыток свободных радикалов вызывает повреждения клеток, что приводит к более быстрому старению и прогрессированию заболеваний, таких как болезни сердца, рак, диабет 2 типа и болезнь Альцгеймера.

  3. Лютеин и зеаксантин не только защищают содержащиеся в нашем теле белки, жиры и ДНК от стрессоров, но и помогают восстанавливать уровень глутатиона — еще одного важного антиоксиданта.

В дополнение к этому их антиоксидантные свойства могут способствовать уменьшению эффекта от «плохого» холестерина — ЛПНП, т.е. сокращению образования бляшек в артериях и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Также лютеин и зеаксантин защищают наши глаза от повреждений, вызванных свободными радикалами.

На наши глаза воздействует как кислород, так и солнечный свет, что приводит к выработке болезнетворных свободных кислородных радикалов. Лютеин и зеаксантин нейтрализуют эти свободные радикалы, из-за чего они уже не могут нанести какой-либо вред клеткам глаз.

Судя по всему, эти каротиноиды гораздо лучше справляются со своей задачей по защите организма от свободных радикалов, когда работают вместе.

Вывод:Лютеин и зеаксантин — это важные антиоксиданты, защищающие наши клетки от повреждений. Главным образом они способствуют нейтрализации свободных радикалов, пагубно влияющих на здоровье глаз.

Поддерживают здоровье глаз

Лютеин и зеаксантин — это единственные поступающие с пищей каротиноиды, которые накапливаются в сетчатке глаза, в частности в области макулы, рассоложенной в задней части глазного яблока.

Поскольку они в концентрированном количестве содержатся в макуле, их также называют макулярными пигментами.

Макула крайне важна для нашего зрения. Будучи мощными антиоксидантами, лютеин и зеаксантин защищают эту область глаза от вредного воздействия свободных радикалов. Считается, что сокращение этих антиоксидантов со временем может привести к ухудшению здоровья глаз.

Лютеин и зеаксантин также выступают в роли естественного солнцезащитного средства, поглощая излишки световой энергии. Считается, что они в значительной степени помогают защитить глаза от вредного синего света.

Ниже описаны некоторые состояния, при которых могут быть полезны лютеин и зеаксантин:

Возрастная макулодистрофия. Потребление лютеина и зеаксантина потенциально препятствует прогрессированию возрастной макулодистрофии и последующей слепоте.

Катаракта. Катаракта — это частичное или полное помутнение хрусталика глаза. Потребление продуктов, богатых лютеином и зеаксантином, помогает значительно замедлить развитие этого заболевания.

Диабетическая ретинопатия. Исследования на животных, в ходе которых испытуемые с диабетом получали добавки лютеина и зеаксантина, показали, что эти вещества способствуют сокращению маркеров окислительного стресса, который негативно сказывается на здоровье глаз.

Отслоение сетчатки глаза. По данным исследований, у крыс с отслоением сетчатки глаза, получавших инъекции лютеина, гибель клеток снизилась на 54%, по сравнению с теми, кто получал инъекции кукурузного масла.

Увеит. Это воспалительный процесс в среднем слое глаза. Лютеин и зеаксантин помогают уменьшать данное воспаление.

Результаты исследований связи лютеина и зеаксантина со здоровьем глаз выглядят крайне многообещающе, однако не все испытания выявляли положительный эффект. К примеру, в ряде исследований не было выявлено никакой взаимосвязи между приемом лютеина и зеаксантина и риском раннего наступления возрастной макулодистрофии.

Несмотря на то, что в этом вопросе роль играет множество самых разнообразных факторов, лютеин и зеаксантин определенно имеют большое значение для общего здоровья глаз.

Вывод:Лютеин и зеаксантин потенциально помогают облегчить или замедлить прогрессирование многих заболеваний глаз. Тем не менее, не все исследования подтверждают способность этих веществ снижать риск раннего наступления возрастной макулодистрофии.

Защищают кожу

  • Положительное воздействие лютеина и зеаксантина на кожу было обнаружено совсем недавно.
  • Благодаря своей антиоксидантной активности они помогают защищать кожу он вредного воздействия ультрафиолетовых (УФ) лучей.
  • Двухнедельное исследование на животных показало, что у крыс, в чьем рационе содержалось 0,4% лютеина и зеаксантина, было значительно меньше воспалений, вызванных ультрафиолетовым излучением, чем у тех, кто получал лишь 0,04% этих каротиноидов.
  • Другое исследование 46 людей с сухой кожей от легкой до умеренной степени выраженности показало, что у тех, кто получал лютеин и зеаксантин, значительно улучшился тон кожи, по сравнению с контрольной группой.
  • Кроме того, лютеин и зеаксантин могут защищать клетки кожи от преждевременного старения и вызванных ультрафиолетовым излучением опухолей.
Читайте также:  Полба: польза и вред для организма, что это за крупа, рецепты блюд

Вывод:Лютеин и зеаксантин действуют как антиоксиданты, поддерживающие здоровье кожи. Они защищают ее от повреждений, вызванных воздействием солнца, а также помогают улучшить цвет кожи и замедлить процессы старения.

Добавки лютеина и зеаксантина

Лютеин и зеаксантин активно рекомендуют как добавки для профилактики потери зрения и болезней глаз.

Как правило, эти вещества добывают из цветов календулы и смешивают с воском. Также они могут быть произведены искусственно.

  1. Эти добавки особенно популярны у людей старшего возраста, которых беспокоит перспектива проблем со здоровьем глаз.
  2. Низкий уровень лютеина и зеаксантина в глазах связывают с возрастной макулодистрофией и катарактой, в то время как более высокий уровень этих каротиноидов в крови связан со снижением риска возрастной макулодистрофии вплоть до 57%.
  3. Остальным также могут быть полезны добавки лютеина и зеаксантина, поскольку с пищей мы, как правило, получаем их в крайне малом количестве.
  4. Кроме того, прием добавок лютеина и зеаксантина помогает улучшить общий антиоксидантный статус, что повышает способность организма противостоять стрессорам.

Вывод:Добавки лютеина и зеаксантина особо популярны среди людей, беспокоящихся о здоровье глаз. Помимо этого, они могут быть полезны для тех, в чьем рационе данные каротиноиды представлены в крайне малом количестве.

Потенциальные побочные эффекты и риски

Добавки лютеина и зеаксантина связаны с крайне малым количеством побочных эффектов.

Крупномасштабное исследование, посвященное изучению воздействия добавок на здоровье глаз, за пять лет не выявило никаких побочных эффектов, связанных с приемом лютеина и зеаксантина. Единственным нежелательным последствием было некоторое пожелтение кожи, которое, тем не менее, не несет никакой опасности.

  • Однако в ходе одного исследования у женщины, ежедневно принимавшей двойную дозировку лютеина, а также в течение восьми лет придерживавшейся рациона с высоким содержанием лютеина, обнаружились образовавшиеся в глазах кристаллы.
  • После прекращения приема добавки кристаллы полностью исчезли в одном глазу, но остались в другом.
  • Лютеин и зеаксантин имеют отличный профиль безопасности.
  • Несмотря на крайне малое количество сообщений о побочных эффектах лютеина и зеаксантина, требуется проведение большего количества исследований для оценки потенциальных нежелательных воздействий, связанных с приемом добавок в чрезмерно больших количествах.

Вывод:В целом, лютеин и зеаксантин являются безопасными добавками. Однако со временем кожа может приобрести желтоватый оттенок.

Пищевые источники

Несмотря на то, что лютеин и зеаксантин отвечают для яркие цвета многих фруктов и овощей, в наибольшем объеме они присутствуют в зеленолистных овощах.

Интересный факт, хлорофилл в темно-зеленых овощах маскирует пигменты лютеина и зеаксантина, поэтому овощи выглядят зелеными.

Ключевыми источниками этих каротиноидов являются кейл, петрушка, шпинат, брокколи и горох. Самый лучший источник лютеина — кейл. В одном грамме этого овоща содержится 48–115 мкг лютеина. Для сравнения, в моркови это значение составляет всего 2,5-5,1 мкг.

Апельсиновый сок, белая мускатная дыня, киви, красный перец, тыква и виноград также являются хорошими источниками лютеина и зеаксантина. Кроме того, некоторое количество этих веществ присутствует в пшенице дурум и кукурузе.

В дополнение ко всему вышеперечисленному следует отметить яичный желток — из-за высокого содержания жиров он способствует лучшему всасыванию лютеина и зеаксантина.

Жиры улучшают абсорбцию лютеина и зеаксантина, поэтому стоит добавлять в зеленые салаты немного оливкового масла или готовить зеленолистные овощи их на кокосовом масле.

Вывод:Темно-зеленые овощи, такие как кейл, шпинат и брокколи — это самые лучшие источники лютеина и зеаксантина. Также хороши такие продукты, как яичные желтки, перцы и виноград.

Источник: https://russiaherb.com/lutein/

Важно: перед употреблением любых биодобавок проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, биодобавки не заменят лекарства и традиционную медицину. Дозировку биодобавок, как и лекарств, должен установить лечащий врач согласно состоянию пациента.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/russiaherb/liutein-zdorovia-dlia-glaz-5c8b89118cbd2100b0f2f7d7

Знакомимся с полезными свойствами лютеина

Лютеин необходим для зрения и предотвращения развития офтальмологических заболеваний. Это вещество в основном содержится в желтых фруктах и листовых овощах.

Общая характеристика

Лютеин (lutein) принадлежит к каротиноидам и представляет собой желтый пигмент. Вещество было открыто в 1837 году шведским химиком Йёнсом Якобом Берцелиусом. Оно содержится в желтых листьях, цветках, плодах, водорослях, поглощает УФ и не синтезируется организмом человека, а поступает в него извне.

Внимание! Лютеин нужен для работы всех органов и обладает самой высокой биодоступностью, почти 80%.

Физико-химические свойства

Лютеин обладает такими свойствами:

  • поддерживает остроту зрения;
  • тормозит действие свободных радикалов и преждевременное старение.

Его максимальная концентрация (до 70%) содержится в органах зрения – хрусталике и макуле. Именно при ее снижении человек начинает плохо видеть.

С возрастом происходит дегенерация сетчатки глаза, а светочувствительные клетки постепенно отмирают. Способствуют развитию этих процессов свободные радикалы, которые образуются под действием ультрафиолета. Лютеин же поглощает УФ и защищает орган зрения от других неблагоприятных факторов окружающей среды.

Примечание! Максимальный уровень поглощения ультрафиолета пигментом – 460 нм.

Лютеин не растворяется в воде, представляет собой желто-оранжевые кристаллы, молярная масса которых составляет 568,87 г/моль. Химическая формула пигмента – C₄₀H₅₆O₂.

Фото – Структурная формула лютеина

Лютеин вырабатывается растениями из альфа-каротина. В организм человека он поступает с пищей.

Роль и метаболизм

Желтый пигмент необходим для осуществления жизненно важных процессов в органах зрения.

Лютеин полезен для глаз, так как он:

  • улучшает остроту зрения в сумерках, а также регенерацию тканей после оперативного вмешательства;
  • защищает сетчатку от вредного воздействия ультрафиолета;
  • укрепляет сосуды;
  • предотвращает риск появления возрастной дегенерации желтого пятна (ВДЖП);
  • снижает чувствительность к солнечному свету у пациентов с катарактой;
  • предупреждает развитие возрастных заболеваний глаз.

Лютеин полезнее для зрения, чем витамин A, бета-каротин и ликопин.

Примечание! Лютеин нужно сочетать с зеаксантином, который является его изомером и содержится в свежих овощах и фруктах. Вместе эти два вещества защищают органы зрения от ультрафиолета и дистрофии желтого пятна. А если у пациента диагностировано повреждение роговицы или отслоение сетчатки, то ему следует употреблять желтый пигмент совместно с таурином.

Показания к применению лютеина:

  • катаракта;
  • глаукома;
  • ВДЖП;
  • куриная слепота;
  • близорукость, дальнозоркость, астигматизм;
  • диабетическая ретинопатия.

Предупреждает это вещество не только развитие заболеваний глаз, но и внутренних органов. Оно укрепляет сосуды, предотвращает инфаркт, инсульт, атеросклероз, а также:

  • нормализует работу сердца;
  • снижает уровень холестерина и сахара в крови;
  • тормозит развитие воспалительных процессов.

Обладает лютеин и антиоксидантными свойствами. Согласно проведенным исследованиям он снижает риск возникновения рака эндометрия, яичников, молочных желез.

О необходимости приема добавок с лютеином рассказывается в видео:

Форма выпуска, состав

БАДы с лютеином выпускаются в форме таблеток и капсул. Кроме пигмента, в их составе могут присутствовать другие полезные для глаз вещества, а именно:

  • экстракт черники;
  • витамины A, E, C;
  • цинк, селен, таурин, хром.

Внимание! Наиболее эффективными являются комплексы, содержащие зеаксантин.

Противопоказания и побочные реакции

Побочные реакции, после приема лютеина, могут быть вызваны только индивидуальной непереносимостью или его избытком в организме. Поэтому добавки рекомендуется начинать пить с малых доз.

Внимание! Основными противопоказаниями к приему БАДов с лютеином являются беременность и лактация.

Дозировка

Норма потребления лютеина составляет 5-10 мг. Согласно исследованиям с продуктами, человек в среднем получает 1-2 мг в сутки.

Таблица 1 – Дозы потребления лютеина при определенных состояниях

Цель использования Суточная потребность, мг
У детей У взрослых
Восполнение дефицита 5 6-10
Профилактика Заболевания глаз 1-2 2
Возрастная макулярная дистрофия 6
Лечение офтальмологических болезней 10 20-30

Во время приема БАДов сначала начинает расти концентрация лютеина в плазме. Через 20-30 дней вещество накапливается в тканях органов зрения.

Природные источники

Желтый пигмент содержится в овощах и фруктах.

Таблица 2 – Источники лютеина

Продукты Содержание, мкг/100 г
Шпинат 12198
Петрушка 5561
Горошек 2477
Тыква 1500
Яичный желток 1094
Хурма 834
Сырая сладкая кукуруза 644
Сельдерей 283
Морковь 256
Апельсины 129
Персики 91

Особенно много лютеина содержится в календуле и бархатцах. Именно экстракты этих растений в основном присутствуют в БАДах.

Дефицит

При недостатке лютеина ухудшается зрение в сумерках, способность различать красный и зеленый цвет. Чтобы не развились подобные симптомы, можно ежедневно съедать по одному яичному желтку (уровень пигмента возрастет на 50%), 1 порцию шпината, 1 кг моркови или выпивать по 1 ст. томатного сока.

Но есть и другой вариант, с помощью которого возможно восполнить дефицит. Например, купить и пить одну из ниже представленных нами добавок:

  • Доппельгерц Актив;
  • Окувайт;
  • Лютеин-Комплекс;
  • Лютеин-Форте.

Внимание! Чтобы пигмент лучше усваивался, необходимо принимать его во время еды и вместе с пищей, богатой липидами и белками.

Избыток

При избытке лютеина возникают побочные эффекты: аллергия, пожелтение стопы, ладоней и кожи лица. После появления подобных симптомов нужно прекратить прием добавок с лютеином.

Использование

Добавки, содержащие лютеин, можно использовать как для профилактики, так и для лечения болезней глаз. Особенно их необходимо принимать людям в возрасте старше 50 лет и тем, кто много времени проводит за компьютером, а также;

  • диабетикам;
  • курильщикам;
  • пациентам после проведенной на глаза операции.

Пить препарат следует 1 раз в день во время еды по 1-3 таблетки. Курс лечения – 1-2 месяца.

Где купить

  • Приобрести добавки с лютеином можно в интернет-аптеке Айхерб.
  • Посмотрите ТОП-6 добавок с лютеином:

Now Foods, Лютеин, 10 мг, 120 мягких таблеток Jarrow Formulas, Лютеин, 20 мг, 60 мягких таблеток Jarrow Formulas, Лютеин, 20 мг, 30 гелевых капсул

Сайт занимается поставками БАДов из Америки и Европы и представляет препараты, которые отличаются высоким качеством и стоят на 30-50% дешевле.

Внимание! Новые клиенты могут купить добавки со скидкой -10%. Чтобы воспользоваться предложением, необходимо ввести промокод AGK4375 или перейти по этой ссылке.

Польза лютеина для организма доказана многими исследованиями. Добавки с этим веществом рекомендуется принимать для поддержания здоровья всех органов и для предупреждения развития офтальмологических заболеваний. Эти средства также устраняют сухость глаза, слезотечение, покраснение слизистой и даже головную боль.

Оставляйте комментарии к статье. Пишите, какие вы пьете препараты для поддержания здоровья глаз.

Источник: https://natulife.ru/pitanie/superfoods/pigmenty/lut/ljutein-svoistva

Ссылка на основную публикацию