Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Есть на ночь вредно! После шести вечера заприте холодильник! Если вы все еще придерживаетесь таких правил вроде бы «здорового питания», должны вам сообщить, что они остались далеко в прошлом. Современная наука настаивает, что есть вечером не только можно, но и нужно!

Главное – разобраться, как работает наш организм ночью и какие именно продукты можно есть на ужин действительно без вреда для фигуры.

Стоит ли вообще есть на ночь?

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь
Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Когда вы ложитесь спать, ваш организм не отключается полностью вместе с вами, а продолжает функционировать. И задача ужина – обеспечить все происходящие внутри вас процессы ресурсами. Внимание – ресурсами, но не их избытком!

Желудочно-кишечный тракт ночью тоже не «спит», поэтому в вечернем приеме пищи нет ничего опасного для организма. Даже наоборот – ложиться спать голодным очень вредно. Это с большой долей вероятности повлечет за собой различные проблемы – от бессонницы, головной боли на утро и плохого настроения до серьезных заболеваний ЖКТ и нарушения обмена веществ.

Важно лишь помнить, что в утренние часы расход энергии на пищеварение увеличен, а к вечеру заметно снижается. То есть если вы выберете на ужин излишне калорийную пищу, да еще в больших количествах, велика вероятность того, что она просто не успеет перевариться и начнет загнивать в кишечнике, обеспечивая ЖКТ различные заболевания, а вам плохое самочувствие и ожирение.

Также не забывайте, что расход энергии на переваривание белковой пищи более высок, чем для углеводной, и минимален при переваривании жиров.

Так что если хотите худеть во сне (а это реально, ведь именно ночью гипофиз производит гормон соматотропин, чье действие направлено в том числе и на сжигание жировых клеток), выбирать для вечерней трапезы стоит пищу с низким содержанием жиров и углеводов, которые могут блокировать работу гормона за счет своей высокой энергоемкости, в идеале – белковую, к тому же в рациональной дозе.

Что можно есть на ночь?

Итак, мы выяснили, что ужинать нужно обязательно.

Но что именно можно употреблять вечером, чтобы не только не доставить проблем своему организму, но даже похудеть? Разумеется, из вечернего меню следует исключить алкоголь или продукты с кофеином, которые только помешают заснуть, а также калорийную и тяжелую пищу вроде сладкой выпечки или жирного жареного мяса, которые создадут ненужную нагрузку на ЖКТ, а обратить внимание на «легкие» продукты, которые могут усвоиться относительно быстро, за час-полтора. В основном это, конечно, белковая пища и клетчатка.

Вашему вниманию ТОП-9 продуктов, которые полезно есть перед сном!

Сырые, тушеные или отварные овощи

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь
Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Лучшим ужином, пожалуй, стоит признать овощи как в сыром, так и в приготовленном виде – это и так важнейший ингредиент меню здорового человека, а уж для позднего приема пищи они вообще идеальны.

Салат из листовой зелени, овощное рагу, овощи на гриле, отварные, тушеные и запеченные, и даже овощной суп и кабачковая икра – вариантов полезного вечернего перекуса, от которого не только не потолстеешь, но даже начнешь худеть – масса!

Овощи низкокалорийны, богаты полезнейшей клетчаткой и витаминами, нормализуют кишечную флору, благотворно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта, способствуют сжиганию жиров и укреплению иммунитета, выводят шлаки – пользу их трудно переоценить.

Конечно, если заботитесь о фигуре, лучше отдать предпочтение зелени в любых количествах и сочетаниях. листовым (салат, шпинат) и некрахмалистым (огурцы, помидоры, брокколи, болгарский перец, капуста, сельдерей) овощам. Здесь вы вряд ли съедите более 100 ккал на порцию.

С оглядкой на калорийность на ужин можно позволить себе также кабачки, тыкву, баклажаны, картофель, морковь и свеклу – разумеется, без масла и не в жареном виде. Самыми же «опасными» для вечернего перекуса будут являться бобовые и зерновые, которые тяжеловаты для позднего приема пищи, но и они не принесут особого вреда, если употреблять их не ежедневно и в разумных дозах.

Кисломолочные продукты без добавок

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь
Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Несладкие кисломолочные продукты вроде кефира, греческого йогурта, ряженки или простокваши безо всяких добавок – также отличный выбор для вечернего приема пищи. В 100 г такого перекуса всего 50-70 ккал – разумеется, речь не идет о продуктах повышенной жирности.

Это прекрасный источник белка, который легко утоляет голод, не провоцируя появление тяжести в желудке, и полезнейшего кальция, необходимого для здоровья костей.

А еще кисломолочные продукты благотворно действуют на микрофлору желудочно-кишечного тракта, способствуют ускоренной переработке остальной пищи, снижают кислотность и обладают успокаивающими свойствами, что как нельзя кстати перед сном.

Мясо птицы

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь
Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Нежирное мясо птицы без кожицы в отварном, тушеном или запеченном виде – еще один вариант полезного белкового перекуса, позволяющего быстро насытиться в вечернее время. В 100 г куриной грудки или индейки всего 90-110 ккал. Идеальным дополнением к мясу птицы для ужина станет гарнир из все тех же свежих или тушеных овощей.

Мясо птицы на ужине вполне можно заменить нежирным отварным или тушеным мясом вроде крольчатины. Это 150-160 ккал на 100 г продукта. Опять же в комплекте с овощами.

Белая рыба

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Нежирная белая рыба в количестве около 100 г также вполне годится для ужина. В ней совсем мало жира, а вот полезного белка вкупе с йодом и фосфором предостаточно. Рыба легко усваивается, а заодно способствует снижению вредного холестерина в крови. Подходящие сорта рыбы для позднего ужина – щука, сайра, треска, хек, судак, форель, минтай. Разумеется, рыбу не стоит жарить в масле, а следует отварить или запечь с овощами, можно на гриле – в этом случае калорийность 100 г не превысит 100-150 ккал.

Творог

Маложирный творог – еще один отличный белковый выбор для ужина. Важно только выбирать для вечернего перекуса не самые жирные, но и не полностью обезжиренные его сорта, и, само собой, безо всяких добавок вроде изюма.

К тому же, как мы помним, кисломолочные продукты прекрасно влияют на ЖКТ.

Яйца

Отварные яйца или омлет (можно с овощами) также не принесут вашему организму никакого вреда, будучи съеденными за 2-3 часа до сна. Это и легкоусвояемый белок, и витамины, и полезные жирные кислоты.

В 100 г яичной массы около 140-160 ккал (это два средних яйца), а если вы на диете, можете уменьшить и это число, приготовив омлет из одних яичных белков.

Морепродукты

  • Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков они являются ценным диетическим продуктом, так как содержат к тому же совсем мало калорий.
  • Разумеется, для вечернего перекуса не стоит их комбинировать с пастой или поджаренным багетом – идеальным вариантом будет салат из некрахмалистых (помидоры, брокколи, огурцы) и листовых овощей или те же тушеные овощи.

Ягоды и цитрусовые

Конечно, все знают, что в ягодах и фруктах достаточно калорий, чтобы можно было их без опаски употреблять в качестве полноценного ужина. Однако некоторые из них вполне подойдут для вечернего перекуса, если не злоупотреблять количеством.

Лучший выбор для вечера – свежие ягоды, которых в стакане обычно не более 70-100 ккал. А вместе с ними вы получите клетчатку и пектины для стимуляции работы кишечника, полезнейшие витамины и антиоксиданты.

Также очень много клетчатки в цитрусовых (грейпфрут, апельсин), а еще в качестве вечернего перекуса вполне подойдут небольшое яблоко или груша.

Пожалуй, под серьезным запретом для ужина остаются только исключительно калорийные виноград и бананы.

Грибы

Разумеется, речь не о жареных с картошкой или запеченных в сметане грибах. Если мы говорим об ужине, можно советовать лишь грибы на гриле, отварные (суп-пюре) или тушеные. В этом случае вы и за 100-150 ккал за порцию не «выйдете», и диетическим белком себя обеспечите, и невероятно вкусное блюдо получите.

Само собой, мы перечислили не все варианты полезного ужина. В качестве не вредящей здоровому организму составляющей в нем также могут присутствовать фасоль, чечевица, белый нежирный сыр, даже орехи и цитрусовые (само собой, в разумных количествах). Как видите, комбинировать продукты и составлять разнообразные их сочетания можно достаточно легко – выбрать есть из чего.

Помните главные правила ужина – есть за пару часов до сна, выбирать полезные и легкоусваивающиеся продукты (белок и клетчатку), для порции не выходить за рамки 200 г и 200 ккал. При их соблюдении вы обеспечите организм необходимыми витаминами и микроэлементами и сможете обрести идеальную фигуру без вреда для здоровья – а ни бессонница, ни набор веса вам точно не будут грозить!

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/main/useful/14654/est-na-noch-polezno-9-produktov-kotorye-mojno-est-pered-snom.htm

Фруктовая диета для похудения

Фруктовая диета станет выбором тех, у кого в приоритете скоростное похудение — ведь можно убрать до 10 кг за неделю. Она актуальна весной и летом, когда есть возможность выбрать свежие плоды в магазине или сорвать прямо с дерева на даче. Прочитав наш материал, вы откроете для себя много познавательной информации о фруктовой методике питания, получите ответы на все будоражащие вопросы.

Какие местные и экзотические фрукты можно есть, в том числе вечером при похудении

Мечтаете обрести тонкую талию? Попробовали все диеты и хочется попробовать что-то новое? Можно ли есть фрукты после тренировки? Можно ли кушать фрукты во время ужина или утром? Какие плоды положительно скажутся на вашем весе, а какие точно загубят результаты похудения? Ответы на все эти вопросы ищите ниже.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьФруктовая диета считается одной из самых полезных, так как именно фрукты богаты большим количеством витаминов и минеральных веществ, а также необходимой для организма клетчаткой.

Про калорийность и гликемический индекс

Есть мнение, что фрукты не могут навредить фигуре из-за наличия специального волокна — полезной клетчатки. Употребляя 1-2 фрукта избыточный вес обрести невозможно. Однако, требуется разделить какие фрукты разрешено есть утром, а какие в дневное время суток.

Две причины, не убирать плоды из своего ежедневного рациона, рассчитанного на уменьшения массы тела:

  1. Они считаются чемпионами по содержанию антиоксидантов. В свою очередь, антиоксиданты нужны, чтобы нейтрализовать свободные радикалы в организме, которые вызывают радикальное окисление в организме. Последствия окислительных процессов очень плачевны — старение организма, повышение уровня холестерина, возникают сторонние болезни и инфекции, вплоть до рака.
  2. Повышенное содержание микроэлементов, витаминов. Без них возникнет их дефицит, который приведёт к серьезным нарушениям работы организма. Последствия недостатка полезных компонентов (быстрая утомляемость, проблемы с кожей и ногтями, ухудшение зрения) не заставят себя долго ждать. Ориентируйтесь на показатели калорийности и гликемического индекса. Количество калорий у различных фруктов разная.
Читайте также:  Горчичное масло: польза и вред, как принимать, противопоказания и отзывы

Возможно, вы сами не раз замечали, что съев банан, вы чувствуете насыщение, а после употребления апельсина пробуждался зверский аппетит. Чтобы добиться эффективной потери веса, выбирайте продукты, у которых калорийность не более 42 килокалорий.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьПоследние исследования доказали, что некоторые из фруктов также содержат особые кислоты, помогающие расщеплять жиры, благодаря чему процесс похудения происходит намного активнее.

Гликемический индекс (ГИ) – коэффициент, который показывает с какой скоростью усваивается сахар в организме после употребления конкретной пищи. Чем выше ГИ, тем больше глюкозы попадёт в кровь.

По итогу это приведет к увеличению жировой ткани. Несложно догадаться, в каких случаях конкретный фрукт находится под запретом. Приторно-сладкие плоды не рекомендуется есть на диете.

Показатель клетчатки тоже везде разный.

Топ-7 продуктов, в которых обнаружено большое количество этих полезных пищевых волокон:

  • сушеный инжир;
  • яблоки;
  • груша (без кожуры);
  • киви;
  • цитрусовые;
  • малина;
  • черника.

Клетчатка обладает супер-свойствами, в частности, улучшить пищеварение, микрофлору кишечника, вывести токсины и тяжелые металлы.

Какие фрукты можно есть на ночь при похудении

Давайте с вами разберемся какие фрукты можно есть на ночь. Многие отдают предпочтение – цитрусовым. Помимо апельсинов, мандаринов существует еще различные плоды, которыми можно перекусить перед сном. Описанные ниже продукты точно не нанесут вреда фигуре, а также быстро усыпят чувство голода.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьФруктовая диета считается достаточно строгой, но переносится она легко благодаря природному сахару – фруктозе, так что даже сладкоежкам худеть станет намного легче.

Цитрусовые содержат 38 килокалорий. К таким культурам относят апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и помело. Эта группа содержит богатый витаминный комплекс, в том числе йод, которые поддерживают эффективный обмен веществ.

К их главным недостаткам можно отнести обостренное желание съесть еще какую-то еду. Диетологи доказали, что грейпфрукт является самым полезным плодом, усиливающим процесс похудения.

В нем содержатся ферменты, которые предотвращают отложение жира.

В 70-х годах был выведен гибрид помело и грейпфрута — свити фрукт, который по своим показателям ничем не уступает традиционным плодам.

Киви — зеленый плод, калорийность которого равна 50 ккал. Знаменитый диетолог Монтиньяк рекомендовал всем желающим особам.

Врач считал, что если включить в свой завтрак для похудения киви, то можно уменьшить массу тела без усердных физических нагрузок. Продукт содержит витаминный комплекс, органические кислоты и минералы, разрешен аллергикам.

Киви быстро насыщает, налаживает пищеварительные процессы, выводит вредный холестерин, его мякоть важна для нормального окисления липидов.

Манго содержит 60 ккал в 100 грамм продукта. На протяжении долгого времени этот продукт активно использовали в целях похудения. Доказанный факт — посредством подобной диеты за неделю можно сжечь около 2 килограммов. За месяц может уйти примерно 5-7 кг. Среди плюсов выделим:

  • понижение уровня холестерина в крови;
  • мякоть богата жизненно важными витаминами и микрокомпонентами;
  • заявлен как хороший слабительный продукт.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьСуществует несколько вариантов фруктовой диеты, отличающихся продолжительностью и разнообразием меню.

Ананас — один из лучших продуктов по снижению веса. В ста граммах содержится не более 52 ккал.

Он содержит каталитический фермент бромелайн, известный в народе как сжигатель жира, который переваривает белки и облегчает пищеварительные процессы.

Чтобы ананас принес максимальную пользу, его следует употреблять до обеденного перерыва, во время ланча. Так он будет быстрее усваиваться. Съесть его во время полдника тоже полезно, т.к. ананасовый сок усыпит голода и вы быстрее наедитесь.

Какие низкокалорийные фрукты можно кушать при похудении в течение дня

Рассмотрим несколько разрешенных вариантов, которые без ограничений можно употреблять во время диеты:

Нихоннаси — японская груша. Интересный сорт, у которого сладкая мякоть, приторно сладкий привкус. Является низкокалорийным фруктом (примерно 42 килокалорий). Впрочем, как гибриды, так и классические груши считаются активным сжигателем жира.

Яблоки — плоды выступают диетическим продуктом, в котором содержится около 75-101 килокалорий. Поэтому они полезны для людей, стремящихся сбросить вес. Они богаты калием и магнием, содержат клетчатку, минимальное количество сахара.

С осторожностью нужно отнестись тем, у кого повышенная кислотность организма, а также проблемы желудочно-кишечного тракта. Содержание большого количества железа яблоки могут быть полезными женщинам во время беременности. Не ешьте этот фрукт на ночь, т.к.

велика вероятность возникновения изжоги и метеоризма.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьНе пытайтесь съесть как можно больше: ешь ровно столько, чтобы тебе хватило утолить чувство голода.

Дыню можно считать диетическим продуктом, с низкой калорийностью — 37 ккал. Она входит в диетический рацион для быстрого сжигания жировых отложений. Как и арбуз, имеет свойство впитывать вредные вещества и способствует их выведению из организма естественным путем.

Мушмула (локва)  — еще один разрешенный экзотический плод, который обладает полезными свойствами для худеющего человека. Среди них можно выделить: уменьшение тяги к сладкому и подавление аппетита, нормализация пищеварительного тракта. Специфический вкус не всем может быть по нраву, поэтому рекомендуется снять тонкую кожуру. Внешне имеет сходства с маленьким персиком или абрикосом.

Фрукты которые уничтожат результаты диеты

Почему нельзя есть фрукты, находясь на монодиете или же при диете 5 стол? Такие вредители замедляют процесс похудения, а также прибавляют лишние килограммы к уже имеющемуся весу.

  • Бананы — тропический высококалорийный фрукт (около 96 ккал) с низким содержанием клетчатки. Поэтому в вечерний перекус худеющей женщины точно не стоит включать этот плод. Банан — источник витаминов, который делает человека более энергичным и работоспособным.
  • Виноград — ягоды, содержащие убойные 70 килокалорий на 100 грамм продукта. Чтобы не поправляться, девушкам, сидящим на фрукто-белковой диете, не нужно есть виноград. Можно полакомиться 2-3 ягодками в течение дня. Если увлечься калорийным продуктом, то после можно заработать себе изжогу, дискомфорт и боли в кишечнике.
  • Авокадо (содержит 211 ккал) — довольно-таки жирный плод, который не приветствуется диетологами. Его мякоть повышает уровень «полезного холестерина», снижает риск атеросклероза.
  • Арбуз. Нужно отказаться частого употребления во время диеты из-за высоких показателей ГИ при относительно невысокой калорийности (27 ккал). Он очищает организм и своевременно выводит ненужные вещества. Поэтому при диете на 7 дней сделайте 1 разгрузочный день, состоящий только из арбуза.
  • Хурма сорта «Королек» обладает специфическим вкусом. Ее не относят к диетическим продуктам, несмотря на то, что она уберегает от старения и нормализует работу кишечника.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьПомимо любимого всеми фруктового салата можно приготовить пюре, желе или сорбет из фруктов и ягод, а также множество других вкусных и полезных блюд.

Отметим ряд особенностей в области питания:

  • Не рекомендуется есть сухофрукты. Например, показатель калорийности кураги равен убойному показателю — 215 ккал. Совсем другое дело, если это диета на сухофруктах.
  • Фруктовые плоды в засушенном виде превышают калорийность обычных примерно в два раза.

Рекомендации худеющим с фруктами

Чтобы добиться максимальной эффективности фруктовой диеты нужно придерживаться перечисленных правил похудения.

Фруктовая диета для похудения подойдёт людям, придерживающимся умеренного питания, которые ведут подсчёт съеденных калорий — идеальное решение. Фрукты на завтрак — это прекрасная альтернатива яичнице, омлету или хлопьям. В утреннее меню можно включить салат из наших или экзотических фруктов. Недостаток этого блюда в том, что придется немного голодать до обеда.

Начитавшись советов о пользе кофе и фруктов, дамы грешат одновременным приемом этих продуктов. Помните, что если вы съели какой-то фрукт, то кофе разрешено пить по прошествии 2 часов.

Фруктовый чай из-за высокого содержания сахара добавит забот и калорий.

Можно ли есть фрукты вечером

Все врачи и диетологи в один голос говорят не есть фрукты вечером. Это касается людей, которые придерживаются диетического питания и не кушают после 6 часов. Существует мнение, что в такое время можно включить в меню низкокалорийные фрукты, например, яблоки.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьФруктовая диета считается очень эффективным и в то же время полезным способом похудения.

Откровенно говоря, это делать запрещено. Яблоки и другие кисловатые плоды обладают большим количеством витамина C, а калорийные фрукты сладкой категории насыщены крахмалом. Поэтому, съешьте фрукты утром, после основного завтрака, вместо того, чтобы есть их вечером.

На ужин не рекомендуется употреблять следующие продукты:

  • фастфуд (бургеры, картофель фри, чипсы);
  • сладкая, соленая, острая пища;
  • жирное мясо (свинина, утка);
  • колбасные изделия и бекон;
  • запрещенная группа фруктов;
  • сладкие йогурты и коктейли;
  • орехи и сухофрукты;
  • рис.

Вечером обратите внимание на постные продукты:

  1. Молоко (желательно в теплом виде). Данный напиток успокаивает и расслабляет перед ночным отдыхом.
  2. Яйца, сваренные вкрутую станут отличным некалорийным решением на ужин.
  3. Овощи на пару быстро перевариваются, насыщают витаминами.
  4. Морская рыба (щука, судак) содержит полезный белок, который не добавит излишних килограммов.
  5. Нежирные виды мяса. Куриное филе или отварная грудка легко переварятся.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночьВ зависимости от разновидности фруктовой диеты, за неделю можно без усилий похудеть на 5-7 кг, при этом сохранить хорошее настроение и не превратиться в вечно голодную ворчащую тетку.

Можно ли есть фрукты на ночь

Теперь перейдем к вопросу, можно ли есть фрукты на ночь. Диетологи советуют прислушиваться к своему организму, нежелательно игнорировать чувство голода. В противном случае вы сметёте половину содержимого холодильника перед сном.

Напоследок укажем, какие фрукты нельзя есть на ночь:

  1. Плоды с низким ГИ только раззадорят желудок, поэтому чувство голода снова вернется.
  2. Фрукты относят к углеводным продуктам. Их главное предназначение — выработка энергии. Ночью этот механизм обязательно сработает неправильно и приведет к увеличению жировой прослойки.

Если вы хотите полакомиться фруктом, соблюдайте два правила:

  • ешьте низкокалорийную пищу, которая легко усвоится;
  • если вы выбираете между пирожным и виноградом, лучше выбрать второй вариант.

Придерживайтесь трехчасового перерыва от приема пищи перед сном. Например, если вы ложитесь спать в 11 часов вечера, то вечерний перекус назначается на 8 часов.

Врачи-диетологи выделяют следующий список полезных перекусов в вечернее время суток:

  1. Горстка фисташек или тыквенных семечек (30-40 грамм). Орехи содержат компонент под названием мелатонин, который стимулирует сон. А семечки богаты магнием, который обеспечивает глубокий спокойный сон.
  2. Хлопья (без добавок).
  3. Крекеры.

Советуем нашим читателям знать меру, подходить ко всему с умом, тогда диета на неделю, принесет только блестящие результаты без вреда для здоровья и внешнего вида. Худейте с удовольствием!

Источник: https://FitoPopka.ru/dieta/fruktovaya-dieta

Какие фрукты можно есть при похудении и в какое время — список самых полезных с жиросжигающими свойствами

11 апр. 2017 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Многие люди, которые собираются похудеть с помощью диеты, часто задаются вопросами, что разрешено кушать вечером и какие фрукты можно есть при похудении? Как правило, в стремлении сделать свою фигуру привлекательной, женщины стараются выбирать низкокалорийные продукты, при этом, не ограничивая употребление плодов. С одной стороны фрукты способствуют похудению, ведь в них находится много минералов, витаминов, клетчатки, которые положительно влияют на организм человека, с другой – не все плоды полезны, т.к. они отличаются между собой свойствами и составом.

Читайте также:  Чага: полезные свойства и противопоказания, применение, как заваривать

Какие фрукты помогают похудеть

Настоящим источником энергии, минералов и витаминов являются фрукты. Эти продукты особенно полезны для худеющего человека.

Они могут выводить шлаки, токсины, обеспечивать бесперебойную работу органов ЖКТ, активизировать выработку секреции желчного пузыря, способствовать естественному очищению организма.

Полезные фрукты для похудения отличаются низкой калорийностью и высоким процентом расщепления жиров.

Диета, в которой есть большое количество ягод и плодов, считается самой полезной. Чтобы нормализовать вес, необходимо точно знать, какие лучше употреблять фрукты, а каких стоит избегать в своем рационе. Бананы, финики, изюм нельзя кушать в огромном количестве.

А если в привычное меню добавить ананас, груши, киви, грейпфрут, то это вызовет положительный результат. Эффективной группой, которую часто используют для похудения, считается цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины).

Кроме того, можно есть следующие фрукты для похудения и выведения жира:

  • абрикосы;
  • яблоки;
  • гранаты;
  • маракуя;
  • персики;
  • хурма.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Какие фрукты лучше есть при похудении

Для многих людей, которые решили придерживаться диеты, актуальным остается вопрос, какие фрукты лучше есть при похудении? Чтобы избавиться от ненавистных килограммов, диетологи советуют выбирать продукты с небольшим количеством сахара.

Как правило, сладость у плодов измеряется содержанием фруктозы. Фруктовый сахар, благодаря наличию волокон, усваивается в организме медленней. При этом люди на диете должны меньше употреблять сладких фиников, бананов, чернослива, изюма и хурмы.

Полезными для худеющих считаются несладкий грейпфрут, киви, яблоко, ананас. Они хорошо ускоряют обмен веществ, выводят жидкость, расщепляют жир, обогащают организм витаминами, улучшают процесс пищеварения. Список диетических фруктов еще можно продолжить апельсинами, лимонами и ягодами. Ими можно заменять один из основных приемов пищи.

Низкокалорийные фрукты для похудения

Огромное разнообразие магазинных продуктов может сбить с толку любого человека. Необходимо понимать, что диетические фрукты не все, поэтому следует включать в рацион только те, которые содержат небольшое количество калорий. Низкокалорийные фрукты для похудения:

Название Количество калорий
Грейпфрут 29
Зеленые яблоки 35
Ананас 49
Апельсин 36
Абрикос 41
Киви 48
Груша 42

Содержание фруктозы во фруктах

Простая группа углеводов называется моносахаридом или фруктозой. По внешнему виду – это твердые прозрачные сладкие кристаллы, которые хорошо растворяются в воде.

Фруктоза при помощи ферментов может выделять алкоголь, кислоты (молочную, уксусную). Данное органическое соединение слаще, чем глюкоза. Организмом оно усваивается лучше и быстрее. Фруктоза нужна человеку, т.к.

она является быстрым углеродом. Нельзя злоупотреблять этим веществом, т.к. оно способно:

  • стать причиной возникновения сильной аллергии;
  • нарушать терпимость к глюкозе и сопротивляемость к инсулину;
  • вызвать ложное чувство голода;
  • увеличить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (безопасная доза – не больше 40 граммов в сутки).

Содержание фруктозы во фруктах разное. Вот небольшой список:

  • яблоко – 7 г;
  • апельсин – 6 г;
  • малина (250 г) – 3 г;
  • ломтик арбуза – 12 г;
  • киви – 3 г;
  • ананас – 7 г;
  • груша – 11 г;
  • клубника – 4 г;
  • гроздь винограда (250 г) – 7 г;
  • гроздь вишен – 8 г;
  • банан – 9 г;
  • персик – 5 г;
  • ломтик дыни – 22 г;
  • нектарин – 5 г.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

В какое время дня лучше есть фрукты

Собираясь соблюдать методику похудения, необходимо знать, в какое время дня лучше есть фрукты. Многие специалисты советуют кушать ягоды и плоды на пустой желудок за час до обеда.

Утро следует начать с цитрусовых: до завтрака можно съесть мандарин, половину грейпфрута или выпить стакан апельсинового сока. Яблоки необходимо есть после обеда.

Все остальные фрукты можно принимать за несколько минут перед очередным приемом пищи.

Можно ли есть фрукты при похудении перед сном? Большую пользу для организма в вечернее время оказывают сливы, особенно для тех, кто страдает непроходимостью кишечника. Сладкие плоды следует исключить из рациона.

Вредно употреблять фрукты совместно с другими блюдами, поскольку это приведет к ухудшению пищеварения, возникновению вздутия и газообразования в животе. Груши надо с осторожностью есть людям с заболеваниями ЖКТ.

Натощак их тоже не стоит есть, лучше через час после еды.

Какие фрукты можно есть вечером при похудении

При соблюдении диеты часто хочется кушать в вечернее время. Чтобы не набрать лишний вес, следует знать, какие фрукты можно есть вечером при похудении.

Как правило, все цитрусовые являются идеальным вариантом для позднего ужина. Хотя кроме грейпфрутов, апельсинов и мандаринов, есть другие плоды, которыми смело можно полакомиться даже после 7 вечера.

Разрешенные фрукты на ночь при похудении:

  • Киви (100 граммов продукта содержит всего 50 ккал). Плод богат аскорбиновой кислотой и полезными микроэлементами, является гипоаллергенным. Секрет киви в том, что он содержит растворимые растительные волокна, которые заглушают чувство голода.
  • Манго (100 граммов продукта содержит всего 67 ккал). Основным его преимуществом является снижение холестерина и слабительный эффект.
  • Ананас (100 граммов продукта содержит всего 47 ккал). Мякоть содержит бромелайн, который хорошо расщепляет жиры и активно вырабатывает желудочный сок.

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь

Какие фрукты нельзя есть при похудении

Есть такие плоды, которые будут не снижать, а лишь помогать набирать вес. Рассмотрев, какие фрукты можно есть при похудении, узнаем их известные антиподы.

Первым продуктом, от которого следует отказаться во время соблюдения диеты, является виноград. Он содержит огромное количество фруктозы, калорий, у него высокий гликемический индекс.

Кроме того, виноград может вызывать чувство брожения в кишечнике. Какие фрукты нельзя есть при похудении:

  • бананы;
  • арбуз;
  • сухофрукты;
  • авокадо;
  • хурму.

От каких фруктов можно поправиться

Сухофрукты считаются самыми калорийными среди всех плодов. Большое содержание углеводов появляется в них за счет общей потери влаги, поэтому худеющим людям не стоит ими увлекаться. Зато сухофрукты можно есть вместо сахара или конфет по нескольку штук в день. Вот небольшой список того, от каких фруктов можно поправиться:

  • Виноград – сладкая ягода, сок которой содержит много глюкозы, не утоляет голод и не способен насытить организм.
  • Авокадо – южный экзотический плод, по вкусу напоминающий тыкву или терпкую грушу. Он считается высококалорийным.
  • Бананы. Содержат большой процент углеводов и крахмала. Чрезмерное употребление данного продукта может спровоцировать набор веса.

Видео: какие фрукты можно есть на диете

Польза и вред фруктов, какие самые полезные, можно ли есть на ночь Самые полезные фрукты для похудения

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: https://sovets.net/10756-kakie-frukty-mozhno-est-pri-pohudenii.html

Что можно и чего нельзя кушать на ночь? Овощи, фрукты, напитки, молочные, мясные, рыбные продукты, которые можно и какие не рекомендованы употреблять на ночь: список. Низкокалорийный салат и низкокалорийная запеканка для ужина из морепродуктов и капусты: рецепт

В данной статье мы рассмотрим, что можно употреблять на ночь, а от каких продуктов следует отказаться.

Еда является слабостью многих людей, особенно если речь идет о ночных и вечерних приемах пищи. Зачастую подобные трапезы относят к запрещенным, поскольку принято считать, что они являются главными врагами красивой фигуры. Но так ли все это на самом деле, действительно ли нельзя кушать после 18.00 и перед сном?

Можно ли и как правильно кушать на ночь?

Чаще всего кушать на ночь мы боимся именно из-за страха набрать лишний вес или же потерять полученный от диеты результат. Однако подвергая себя голодному сну, вы делаете своему организму еще хуже, ведь он в принципе не понимает что происходит, и начинает из-за стресса накапливать свои запасы, которые вскоре вы увидите на животе, бедрах и т.д.

Кушать нужно за 2-3 часа до сна

  • Кушать вечером можно и даже нужно, поскольку голодовки никогда не сказываются на организме и работе желудочно-кишечного тракта положительным образом.
  • Тем более нужно забыть о стереотипном правиле: «Нельзя есть после 18.00». Запомните, последний прием пищи должен происходить за 2,5-3 часа до сна.
  • Вышесказанное никоим образом не пропагандирует беспорядочное употребление пищи в ночное время. Еда должна быть легкой и сытной. При этом нужно знать, что и дневные приемы пищи должны быть адекватными, то есть, кушать целый день жареную курицу со свежеиспеченным хлебом нельзя.

ВАЖНО: Блюдо, которое вы хотите скушать перед сном, не должно содержать в себе больше 200 ккал

  • Продукты, употребляемые перед сном, не должны иметь в своем составе кофеин.
  • Конечно же, нужно исключить в вечернее время прием жирной, жареной пищи и мучных изделий.

Какие молочные, мясные, рыбные продукты, овощи, фрукты, напитки можно кушать, пить на ночь?

О пользе молочных продуктов, пожалуй, знает каждый человек. Однако нужно понимать, что жирные молочные продукты не подходят для употребления их в пищу в вечернее и ночное время. Более того, важно знать, что молоко считается самостоятельным продуктом, который не рекомендовано употреблять с другими продуктами питания.

  • Для вечернего перекуса отлично подойдет нежирный творог, кефир, сыр. Все эти продукты в своем составе имеют белок и кальций, которые очень нужны нашему организму для нормальной его работы.
  • При этом важно знать, что даже столь полезные продукты нельзя кушать в неограниченном количестве. В качестве перекуса можно выпить стакан молока, кефира, съесть 30-50 г сыра или пару ложек творога.

Что касается мяса и мясных продуктов, то сказать нужно следующее:

  • Мясо на ночь кушать разрешено, но оно не должно быть жирным. Поэтому исключите из вечернего рациона свинину, говядину и любое жареное мясо.
  • Можете позволить себе съесть небольшой кусочек сваренного или запеченного куриного, индюшиного филе.
  • По желанию можно скушать немного телятины, приготовленной на пару.
  • Мясные изделия вроде копченого мяса, колбасы, рулетов кушать на ночь не рекомендовано.

Рацион может быть разнообразным

Рыба и морепродукты являются одними из разрешенных продуктов для употребления на ночь:

  • Разрешено кушать нежирную рыбу вроде тунца, хека и т. д. Жирную рыбу, например, скумбрию лучше оставить на обед.
  • Из морепродуктов на ночь можно кушать все. Мидии, кальмары, рапаны, креветки, морские гребешки – все эти вкусности могут быть на вашем столе во время ужина.
  • Не стоит забывать, что морепродукты можно совмещать с овощами. В этом случае вы получите полноценное блюдо, которое будет гораздо сытнее.

Фрукты на ночь можно не все

Относительно овощей и фруктов на ночь:

  • Овощи, кроме картофеля, в вечернее время можно кушать практически все. В принципе отварной картофель, не сдобренный сметаной, маслом и т. д. для легкого ужина тоже подойдет (в умеренном количестве, конечно же). Кушать овощи можно не только в сыром виде, но и в вареном, тушеном, запечном.
  • Что касается фруктов, то не все они подходят для ужина и вечернего перекуса. На ночь можно скушать некислое яблоко, апельсин, грейпфрут, поскольку эти фрукты являются низкокалорийными. Более того, грейпфрут зарекомендовал себя как неплохой жиросжигатель. В этом случае помешать вам скушать на ночь цитрусовые и кислые яблоки сможет исключительно ваша нелюбовь к ним и повышенная кислотность, которая из-за таких фруктов повысится еще больше.
  • С бананами, авокадо вечером нужно быть крайне осторожными. Данные фрукты хоть и полезны, однако, очень калорийны и если уж и позволить себе их на ночь, то по маленькому кусочку.
  • Манго и ананас так же можно употреблять во время вечернего перекуса, но с последним нужно быть внимательным, он, как и цитрусовые, имеет свойство повышать кислотность в желудке.
  • Рекомендовано на ночь употреблять инжир, но исключительно в свежем виде, поскольку он отлично утоляет чувство голода.
  • В ягодах себе отказывать так же не стоит. За 2-3 часа перед сном можно употреблять малину, чернику, ежевику и т. д.
Читайте также:  Аргинин: польза и вред, для чего нужен, инструкция по применению, отзывы

Также стоит обратить внимание на напитки, которые можно пить на ночь:

  • На ночь в принципе не рекомендовано употреблять много жидкости. Полностью нужно исключить кофе, крепкий черный чай, газировку
  • Позволить себе можно зеленый чай, молоко с медом, кипяченую воду с лимонным соком, ромашковый чай.

Топ-5 продуктов, которые можно и нужно кушать перед сном

Конечно же, при желании можно написать целый список продуктов, которые можно и даже нужно кушать вечером. Однако среди них можно выделить 5 самых полезных и безопасных:

  • Нежирное мясо птицы. К нежирному относится белое мясо, то есть, куриное, индюшиное филе. Готовить такое мясо можно самыми разными способами – тушить, запекать, варить. Исключить нужно лишь жареное мясо, поскольку для его приготовления всегда используется растительное масло, а это ненужные нам калории. Более того, белое мясо считается очень полезным, вещества, входящие в его состав, благоприятно воздействуют на нервную систему человека, успокаивая его и способствуя крепкому сну.
  • Морская рыба. Такие продукты отличаются практически от всех остальных тем, что они легко и быстро усваиваются нашим организмом. Ну, а о том, что морская рыба является кладезем полезных микроэлементов и витаминов и говорить не стоит – об этом, пожалуй, знают даже дети. Такую рыбу можно готовить на пару, запекать и варить.

Блюда должны быть нежирными

  • Гречневая каша. Гречневая крупа в своем составе имеет множество полезнейших веществ, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. Конечно же, гречневую кашу на ночь можно кушать в умеренном количестве и без масла, жира и т. д.
  • Овощи зеленого цвета. Тут можно отметить огурцы, разные виды салатов, капусту и т. д. Такие овощи станут вашими верными помощниками в борьбе с голодом, особенно в ночное время. Вечером вы можете позволить себе съесть даже 2 и 3 огурца, при этом лишний жир у вас нигде не отложится.
  • Чечевица. Такой продукт должен быть в каждом доме, ведь в нем очень мало жиров и очень много различных витаминов и микроэлементов. Из чечевицы на ужин можно готовить вкусные диетические супы и каши.

Сытная еда: что разрешено кушать перед сном?

Далеко не все могут утолить голод кусочком сыра или огурцом, именно поэтому зачастую и происходят ночные трапезы. Для того чтобы контролировать себя и не кушать на ночь все, что есть в холодильнике, необходимо готовить себе на ужин сытные, но при этом низкокалорийные блюда.

  • Гречка с салатом из свежих овощей. Если уж очень хочется сытной еды и побольше, приготовьте себе варенную гречневую кашу на воде и салат из огурцов, пекинской капусты и редиски. Заправлять такой салат разрешено оливковым маслом и соком лимона. Ни в коем случае, конечно же, нельзя заправлять салат майонезом, жирной сметаной и т. д.
  • Куриное филе с салатными листьями. Такой вариант ночного перекуса так же допустим. Белое мясо, как уже было сказано ранее, разрешено кушать в вечернее время, ну а листья салата в любое время суток угрозы вашей фигуре не несут.

Еда должна быть сытной

  • Натуральный йогурт без добавок. Натуральным йогуртом тоже можно неплохо подкрепиться перед сном. При желании можно добавить в него свежие ягоды черники, малины и т. д., в таком случае у вас получится полноценная сладкая и полезная еда.
  • Орехи. Сразу нужно отметить, что орехи являются очень калорийным и жирным продуктом и в качестве основной еды их использовать никак нельзя. Но они отлично подходят для того, чтобы немного подпитать организм в вечернее время. Так что если вам захотелось чего-то сытного и при этом не постного, скушайте небольшое количество орешков, до 50 г или же добавьте их в салат.
  • Рис с рыбой на пару. Рыбу в этом случае нужно выбирать морскую и не очень жирную. Можно приготовить на пару минтая, хека. При этом рис и рыбу можно немного сдобрить соевым соусом. Такое блюдо будет очень сытным, но при этом полезным.

Низкокалорийный салат для ужина из морепродуктов и капусты: рецепт

Морепродукты и овощи отлично подходят для ужина и вечерних перекусов. При этом из морепродуктов можно делать самые разные салаты, добавляя к ним те или иные овощи и даже фрукты.

  • Креветки – 200 г
  • Пекинская капуста – 1 небольшой кочан
  • Огурец – 1 шт.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

Морепродукты очень полезны

Далее готовим салат таким образом:

  • Креветки отвариваем в соленой воде в течение 1-2 мин. Если продукт свежий, будет достаточно 1 мин., если креветки замороженные подержите их в кипящей воде 2-2,5 мин. Так же время готовки зависит от размера морепродуктов. Далее подождите, пока креветки остынут, и очистите их от панциря, голову также удаляйте.
  • Капусту необходимо промыть и обсушить. Далее нашинкуйте ее любым удобным для вас способом.
  • Огурец помойте и нарежьте небольшими кубиками.
  • В глубокой тарелке смешайте морепродукты и овощи.
  • В отдельной емкости смешайте сок, соус и масло.
  • Заправьте получившейся смесью салат, перемешайте.
  • Солить блюдо не рекомендуют, тем более что морепродукты будут подсоленные.
  • Такой салат можно кушать в любое время суток, поскольку он отличается низкой калорийностью.

Также низкокалорийный салат из морепродуктов можно сделать следующим образом:

  • Креветки – 100 г
  • Мидии – 100 г
  • Кальмары – 1 тушка
  • Листья салата – 1 пучок
  • Пекинская капуста – 150 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидоры черри – 5 шт.
  • Оливковое масло – 1,5 ст.л.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Лимонный сок – 1,5 ч.л.

Яркий салат

Готовим, следуя такой инструкции:

  • Креветки отвариваем в соленой воде в течение 1-2,5 мин. Далее чистим их от панциря, голову так же удаляем.
  • Мидии отвариваем в соленой воде в течение 3 мин. Если мидии крупные и замороженные может понадобится немного больше времени, если же мелкие – достаточно 2 мин.
  • Тушку кальмара необходимо опустить в кипяток на пол мин., далее снимаем с нее пленочку, по необходимости удаляем внутренности и т. д. Далее отвариваем продукт в соленой воде в течение 1 мин. Варить тушку дольше не нужно, поскольку она станет резиновой и утратит свой вкус.
  • Листья салата моем, просушиваем и измельчаем любым удобным способом.
  • Капусту так же моем и шинкуем.
  • Огурец моем и измельчаем кубиками.
  • Томаты моем и каждую шт. разрезаем на 2 части.
  • Морепродукты и овощи отправляем в глубокую емкость.
  • В отдельной тарелке смешиваем сок, соус и масло.
  • Получившейся заправкой сдабриваем салат.

Низкокалорийная запеканка для ужина из кабачков и куриного филе: рецепт

Запеканки всегда отличались от многих других блюд своей питательностью и сытностью. Если приготовить такое блюдо из «правильных» продуктов, то его смело можно будет употреблять на ужин и во время вечерних перекусов.

  • Кабачки – 2 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Томаты – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Филе куриное (индюшиное) – 1 кг
  • Белок яичный – 10 шт.
  • Отруби овсяные – 2 ст.л.

Вкусная запеканка

Готовить запеканку будем так:

  • Кабачки моем и измельчаем на терке, даем соку стечь из овощей, а после сливаем его. Еще раз отжимаем тертые кабачки и сливаем сок.
  • Луковицу чистим и измельчаем небольшими кубиками.
  • Морковь чистим, моем и натираем на терке.
  • Помидор моем и измельчаем кубиками.
  • Перец моем и удаляем из него сердцевину, далее режем полосками.
  • Мясо моем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и измельчаем небольшими кусочками.
  • Белки взбиваем.
  • В емкости для запекания соединяем овощи и мясо, перемешиваем ингредиенты, равномерно распределяя их по форме.
  • В белки аккуратно добавляем отруби, слегка перемешиваем массу.
  • Теперь беловой массой заливаем овощи и мясо.
  • Отправляем запеканку в разогретый духовой шкаф примерно на полчаса.
  • По желанию готовое блюдо можно украсить рубленой зеленью.

Топ-5 продуктов, от употребления которых на ночь нужно отказаться

Чтобы не навредить своему здоровью и фигуре нужно знать не только те продукты, которые на ночь кушать можно, но и те, от которых в это время лучше отказаться.

Есть продукты, от которых лучше отказаться

  • Откажитесь от употребления на ночь мяса — свинины, говядины. Эти продукты достаточно тяжелые для нашего желудка, к тому же они стимулируют работу нервной системы, а на ночь нам это ни к чему.
  • Чеснок. Не рекомендовано употреблять чеснок на ночь, так как он может вызвать изжогу и чувство тяжести в желудке.
  • Макароны. Любые макаронные изделия нужно употреблять в пищу в первой половине дня, ну или хотя бы на обед и то в ограниченном количестве.
  • Фруктовые салаты. Перед сном можно употреблять лишь некоторые фрукты. От таких лакомств как арбуз, дыня, клюква в вечернее время уж точно лучше отказаться. Все дело в том, что такие продукты являются мочегонными и на ночь их кушать не рекомендуют.

Как видите, существует огромное количество блюд и продуктов, которые можно кушать вечером без вреда для здоровья и фигуры. Продумывайте меню на день, готовьте заранее и тогда у вас никогда не будет проблем с ночным перееданием.

Видео: Почему мы едим на ночь? Как побороть вечерний жор?

Источник: https://heaclub.ru/chto-mozhno-i-chego-nelzya-kushat-na-noch-molochnye-myasnye-rybnye-produkty-ovoshhi-frukty-napitki-kotorye-mozhno-upotreblyat-na-noch-kakie-produkty-ne-rekomendovany

Ссылка на основную публикацию